Kendi bahçesinden taze toplanmış domatesin tadını bilen biri bir daha asla başka domates yemek istemeyecektir. Prensip olarak, bitkilerin bakımı kolaydır ve zengin bir hasat vaat eder. Ancak bazı yıllarda bu hiç çalışmıyor. Bunun yerine, birkaç gün içinde bir veya daha fazla bitkinin yaprak ve meyveleri kahverengiye döner. Düşüyorlar ve hasat yok.
Geç Yanıklık - Ortaya Çıkış
Domateslerde geç yanıklığa ne sebep olur?
Geç yanıklık, Phytophthora infestans mantarı ile bir enfeksiyondur. Bu mantarın yayılabilmesi için öncelikle iki faktöre ihtiyaç vardır: Mantarın veya sporlarının bulunması ve domates bitkinizin daha uzun süre neme maruz kalması gerekir. Ayrıca, yaklaşık 15 °C'lik orta sıcaklıklar da faydalıdır. 20 °C ve daha yüksek sıcaklıklara sahip kuru, ılık yaz havası, geç yanıklığa şans tanımaz.
Domateslerde geç yanıklık/kahverengi çürüklük gelişimi
patates bitkileri
Bu arada, mantar patates bitkileri veya tohum patatesleri üzerinde de kendini evinde hissediyor. Bahçenizin yanında bir patates tarlası bu nedenle kesinlikle bir hastalık riskidir. Sporlar, birbirine çok yakınsa, patateslerden domates bitkilerine rüzgarla taşınabilir. Aletler, kovalar, toprak veya kafes yoluyla enfeksiyon da oldukça mümkündür.
hasar resmi
Domates bitkilerinde kahverengi çürüklük neye benziyor?
Hastalığın ilk belirtileri, genellikle ilk önce yapraklarda görülen, ancak gövdelerde de görülebilen kahverengi lekelerdir. Kısa sürede yapraklar siyaha döner, kıvrılır ve sonra düşer. Daha sonra domatesler de kahverengiden siyahımsı lekelere dönüşür. Mantar saldırısı nedeniyle sert ve yenmez hale gelirler. Hem olgun hem de olgunlaşmamış meyveler etkilenir. Kahverengi çürüklük çok hızlı yayıldığı için mantarla mümkün olduğunca hızlı ve radikal bir şekilde savaşmalısınız.
Benekli yaprakları ile domates bitkisi
Olmak
Geç yanıklık en sık ne zaman ve/veya nerede görülür?
Çoğu mantar gibi, Phytophthora infestans nemli bir iklimi sever. Bu nedenle, çoğunlukla yağışlı yazlarda görülür. Yaklaşık 15 °C'lik sıcaklıklar ve ara sıra çiseleyen yağmur, Phytophthora infestans'ın yayılması, yani tipik bir kuzey Almanya yazı için idealdir. Dış mekan domatesleri, seralardaki bitkilerden daha sık veya daha ciddi şekilde etkilenir. Ancak orada bile domates bitkileri mantardan gerçekten güvenli değil. Yoğun ekimlerde, mantar bir bitkiden diğerine özellikle hızlı bir şekilde yayılabilir.
Bahçede domates karma kültürü
İyi bir domates hasadı için gerekenler:
- sıcaklık
- Güneş
- kuru hava veya kuru yapraklar
- bolca dökün
savaş
Geç yanıklıkla nasıl güvenli bir şekilde savaşabilirim?
Domatesleriniz zaten musallat olmuşsa, geç yanıklıkla mücadele etmek pek mümkün değildir. Tek şansınız, istilayı erken bir aşamada keşfetmek ve bitkinin enfekte olmuş tüm kısımlarını derhal ve kökten ortadan kaldırmaktır. Ancak mantardan asla kurtulamayacağınız için kupürleri kompostunuza atmayın. Orada çok iyi kışlar. Olgun kompostu daha sonra bahçenizde bir noktada yayın, mantar sporlarını her yere yayarak. Patates veya domates ektiğiniz anda mantar daha da yayılır ve tekrar savaşmanız gerekir.
önleme
Geç yanıklığı nasıl önleyebilirim?
Geç yanıklığı önlemek, onunla savaşmaktan çok daha kolaydır. Geç yanıklığa karşı en önemli önleyici tedbirler güneş ve rüzgardır. Her ikisi de domates yapraklarının yağmurdan sonra uzun süre ıslak kalmasını engeller. Ne yazık ki, her ikisi de bahçıvan tarafından çok az etkileniyor. Ancak domates bitkileriniz için uygun bir yer seçebilirsiniz: güneşli ve rüzgardan korunaklı değil. Bir çatı ile bitkileri yağmurdan da koruyabilirsiniz. Gevşek toprak su basmasını önler. Tek tek bitkiler arasında yaklaşık 50 ila 70 santimetrelik minimum mesafe, bitkilerin birbirine temas etmesini ve birbirine bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.
kontrol
Mantar istilasına zamanında tepki verebilmeleri için domateslerinizi düzenli olarak kontrol edin. Genç bitkilerle başlayabilirsiniz, ancak en geç Haziran. Meyve kümelerinin oluştuğu ilk sürgüne kadar bitkilerin alt yapraklarını çıkarın. Bu, mantar istilası riskini ve sporların sulama suyu yoluyla yayılmasını azaltır. Önlem olarak, domates bitkilerini, yaprakları mantar sporlarının girişinden koruyan ve nemi azaltan toksik olmayan alg kireç veya kaya tozu ile tozlayabilirsiniz.
Ekolojik bir gübre olarak yosun kireci
alan atkuyruğu
Haftada birkaç kez domates bitkilerinizi soğutulmuş atkuyruğu çayı ile püskürtün. Bunu yapmak için, beş gram kuru kır at kuyruğu üzerine bir litre kaynar su dökün. Çayın beş ila on dakika demlenmesine izin verin ve ardından süzün. Alternatif olarak, bir çay poşeti kullanabilirsiniz. Taze kır atkuyruğu kullanmak istiyorsanız, bir litre çay için yaklaşık 100 ila 150 grama ihtiyacınız var. Çay sadece tamamen soğuyunca püskürtülmelidir, aksi takdirde domates bitkiniz yanacaktır. Atkuyruğunun tadının hasat edilen meyveye geçmemesi için bitkiye ilaçlamayı birkaç gün önceden durdurun.
sulama kuralları
Domates bitkilerimi sularken bir şeye dikkat etmem gerekiyor mu?
Phytophthora infestans sporları sadece rüzgarla değil, aynı zamanda su ile, örneğin yağmurla, ayrıca uygun olmayan sulamayla da yayılır. Domates bitkilerinizi sulamak için tercihen bir yağmur fıçısından düşük kireçli su kullanmak en iyisidir. Yumuşak bir akışla doğrudan her bitkinin köklerine su verin. Yapraklara ne kadar az su çarparsa o kadar iyidir.
Dayanıklı Çeşitler
Kahverengi çürümeye dayanıklı çeşitler var mı?
Geç yanıklık hızla bir sorun haline gelebildiğinden ve en kötü durumda tüm mahsulü tehdit ettiğinden, yetiştiriciler dayanıklı çeşitler geliştirmiştir. Ne yazık ki, bunlar da tamamen dirençli değildir. Bununla birlikte, iyi bir özenle, sürekli olarak mantar enfeksiyonları veya diğer hastalıklarla savaşmak zorunda kalmadan, sert havaya rağmen bol miktarda domates mahsulü elde etme şansınız vardır. Genç bitkilerinizi veya tohumlarınızı satın alırken dayanıklı çeşitler hakkında bilgi alın.
koruyucu önlemler
Domateslerimi yeniden istiladan nasıl korurum?
Kahverengi çürüklükle uğraşmak zorunda kaldıysanız, gelecekte domateslerinizi bundan korumak için elinizden gelen her şeyi yapmalısınız. Bu sadece mevcut yılın bitkileri için değil, özellikle gelecek yıllar için de geçerlidir. Mantar sporlarıyla temas etmiş olabilecek tüm aletleri dezenfekte edin. Aynı şekilde, kullandıysanız kovaları ve tırmanma yardımcılarını da tedavi edin. Bunun için özel bir dezenfektana ihtiyacınız yoktur, kaynar su yeterlidir. Varsa, bunun için bir gaz brülörü de kullanabilirsiniz. Ancak dikkatli olunması gerekir.
Karışık bir kültür olarak domates
yer değiştirme
Gelecek yıl domateslerinizi farklı bir yere dikin. Bu, geç yanıklığı olan domateslerinizin geçen yılki konumundan mümkün olduğunca uzakta olmalıdır. Aynı derecede önemli olan, geçen yıl patates ektiğiniz alanlara olan mesafedir, çünkü buradaki toprağa da kahverengi çürüklük bulaşmış olabilir.
sera
Yazları ara sıra yağışlı ve/veya serin olan bir bölgede yaşıyorsanız, domateslerinizi geç yanıklık istilası riskinin önemli ölçüde düşük olduğu bir seraya dikmek en iyisidir. Her bahar önlem olarak toprağı değiştirin. Ayrıca temiz araçları da (kürek, el arabası, kürek vb.) unutmayın. Seranız yoksa domates bitkilerinizin üzerine küçük bir çatı yapın. Bu, mantar sporlarına karşı en azından minimum koruma sağlar ve ayrıca daha uzun bir yağış dönemi duyurulduğunda hızlı bir şekilde oluşturulabilir.