Şakayıklar, düğün süslemelerinde bile kesme çiçek olarak çok popülerdir. Tomurcukları nasıl düzgün bir şekilde koruyacağınız ve çiçeklerin güzelliğini sonsuza dek nasıl yakalayacağınız sorusunun ortaya çıkmasının tek nedeni bu değildir.

Kısaca

  • Şakayıklar, muhafaza edildiğinde dayandığı söylenen birçok renkte gelir.
  • tamamen açık şakayıklar kurutma işlemi sırasında kolayca dağılır
  • tomurcuklar daha uygun
  • diğer koruma seçenekleri kullanım amacına bağlıdır

Bütün çiçekleri koru

Çiçeklerin veya buketin baş aşağı asıldığı baş aşağı yöntem bunun için uygundur. Bu sayede gelin buketleri de eşit şekilde kurur.

Eylem

  1. Çiçekleri bir bukete bağlayın. Halihazırda bağlanmış buketlere asmak için bir halka verilir.
  2. Buketi tozdan korumak için gazeteye sarın.
  3. Buketi havadar, sıcak bir yere baş aşağı asın.
  4. Hafif bir hava akımı kurumayı kolaylaştırırken kuvvetli rüzgarlar çiçeklerin uyumunu tehlikeye atabilir.
  5. Çok parlak bir yer seçmeyin, özellikle doğrudan güneşlenmeyin. Aksi takdirde renkler solacaktır.
  6. Kuru buketler, vazo süslemeleri ve kurutma düzenlemeleri için uygundur.
  7. Onları düzeltmek için çiçeklere saç spreyi püskürtülebilir.

gliserin kullanımı

Gliserin, bitkileri korumak için uzun zamandır kullanılmaktadır. Nemi bağlar, ancak onları korumak için tomurcuklara nüfuz edebilmelidir. Gliserin eczanelerde bulunur. Normal musluk suyu da gereklidir. Ilık suyla soğuktan daha iyi çalışır, ancak çok sıcak olmamalıdır, çiçekler buna tahammül edemez. Açılan çiçeklere ek olarak tomurcuklar da bu şekilde muhafaza edilebilir.

  1. İki ölçü su, bir ölçü gliserin ile karıştırılır ve çiçek saplarının uzunluğuna göre ayarlanmış bir vazoya konur.
  2. Su emilimini artırmak için çiçek saplarını açılı olarak kesin.
  3. Yapraklar çürüyebileceği için suda asılı bırakılmamalıdır. Gerekirse kaldırılırlar.
  4. Hazırlanan çiçekleri suya koyun.
  5. Bitkiler suyu emerken koruma gerçekleşir. Bunun düzgün çalışması için daha fazla su doldurulmamalıdır.
  6. Kurutma işlemi birkaç gün içinde tamamlanır ve çiçeklerin üzerinde oluşan damlalardan anlaşılır.

yaprakları

Şakayık çiçeklerinin tek yapraklarını korumak en kolay olanıdır. Olası kullanımlar şunlardır:

  • çay karışımları
  • yemek için süslemeler
  • salatada kullanın
  • kartlar gibi zanaat projeleri için

Bir bakışta kurutma yöntemleri:

  • Kuru tuz (çiçekçiden), silikat jel, deterjan
  • Kumlu ve kumsuz fırın
  • kurutucu
  • kuru hava

Bir kurutucu kullanırken, sıkıca kapatılmış bir kutu da gereklidir.

Manuel

  1. Kurutucuyu dibi kaplanana kadar kutuya dökün.
  2. Yaprakları üzerlerine yayın, birbirlerine dokunmamalılar.
  3. Yaprakları kurutucu ile örtün.
  4. Kurutulacak yaprak miktarına bağlı olarak bu yöntem birkaç hafta sürecektir.

Farkına varmak: Bu kurutucular gıda için uygun değildir veya kısmen uygundur, ancak tuz ve silikat jeli fırında kurutulduktan sonra yeniden kullanılabilir.

fırın yöntemi

Yaprakları yenecekse kum kullanılmaz. Ancak bu, kurutma işlemini hızlandırır.

  1. Bir fırın tepsisini kumla dağıtın.
  2. Üzerine yaprakları dağıtın.
  3. Daha fazla kum serpin.
  4. Fırın tepsisini 40 derecede 30 dakika fırında bırakın. Yapraklar daha sonra kuru olmalıdır.

Kumsuz çalışıyorsanız tepsiye sadece pişirme kağıdı serilir. Yaprakların kuruması biraz daha uzun sürebilir.

Farkına varmak: Fırın çok ısınırsa yapraklar yanar veya hoş olmayan bir şekilde kahverengiye döner.

kurutucu

Kurutucuda birçok gıda korunabilir. Meyve ve sebzeleri kendileri yetiştiren ve koruyan hanelerde genellikle bir dehidratör bulunur. Şakayık tomurcuklarını korumak için de uygundur. Yaprakların yalnızca cihazın ızgaralarına yayılması gerekir. Modern cihazlar, her amaç için doğru sıcaklığı seçmeyi mümkün kılan bir sıcaklık ayarı ile donatılmıştır. Tomurcukların rengini değiştirmeden kuruması için çok yüksek bir sıcaklığa ihtiyacı yoktur.
Kurutucuların ve aynı zamanda fırının bir dezavantajı güç tüketimidir.

kuru hava

Yaprakları havada basitçe kurutmak, yalnızca yazın sıcak odalarda veya açık havada mümkündür. Bunun için, örneğin ahşap çerçeveli sinek telinden kendiniz inşa edebileceğiniz bir ızgara uygundur. Yaprakları gazete veya kağıt havluların üzerine yaymak da mümkündür. Ara sıra çalkalanırlar veya biraz döndürülürler, böylece kurutma işlemi daha eşit olur.
Renklerin solmasına neden olacağından, yapraklar asla doğrudan güneş ışığına bırakılmamalıdır. Gölgeli bir yer daha iyidir. Hava sirkülasyonu da dış mekanlara dikkat edilmelidir. Küçük hava hareketi kurumaya elverişli olsa da, yüksek rüzgarlar yaprakları uçurabilir.
Buketler veya tam çiçekler de ızgaralarda kurutulabilir. Ne yazık ki, çiçekler şeklini kaybettiği veya tamamen kurumadığı için sonuç genellikle tatmin edici değildir. Diğer bir tehlike, kurutma çok uzun sürerse küf oluşumudur.

sıkça Sorulan Sorular

Tomurcukları korumanın başka yolları var mı?

Örneğin mücevher yapmak için tomurcukları epoksi reçineye dökmek mümkün olacaktır. Tomurcukları önceden kurutmak en iyisidir.

Açık şakayık çiçeklerini kurutmak neden bu kadar zor?

Güllerin aksine, şakayık yaprakları çiçeğin tabanına çok sıkı yapışmaz, bu yüzden çok narindirler. Çiçek ne kadar yaşlıysa, kuruduğunda o kadar çok yaprak dökülür.

Bütün şakayıklar konserve için iyi midir?

Temelde evet. Çiçekler yenecekse, çiçeklerin püskürtülmediğinden emin olmalısınız. Kendi bahçenizden en iyisidirler.

Bütün çiçekleri fırında saklamak mümkün mü?

Mümkün, ancak çiçekler fırında eşit şekilde kurumuyor, çok dikkat gerektiriyor ve daha sık çevrilmeleri gerekiyor. Aynısı, zaten sadece tomurcuklara uyan kurutucu için de geçerlidir.

Kategori: