Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Maydanoz, en popüler bitkilerden biridir ve herhangi bir mutfak için bir varlıktır. Bu, yaprak şekli ve tadı bakımından farklılık gösteren hem düz hem de kıvırcık tipler için geçerlidir. Herhangi bir bahçede eksik olmamalıdır, ancak pencere veya balkondaki saksılarda da yetiştirilebilir. Bununla birlikte, tohumların tamamen filizlenebilmesi için ekim sırasında biraz incelik gereklidir. En önemli faktörler doğru yer ve toprak koşullarıdır.
ekme
Ekim için en uygun koşullar
Maydanoz ekimi her zaman başarılı olmaz, bazen tohum hiç filizlenmez veya çok düzensiz olarak filizlenir. Bunun nedeni, zeminin çok soğuk, çok ıslak veya çok kuru olması olabilir. Ayrıca topraktaki salyangoz veya zararlı mantarlar tohumu veya genç bitkileri öldürebilir. İyi bir yer ve toprak koşulları daha da önemlidir.
- Konum aydınlık olmalı, ancak doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.
- tercihen yarı gölgeli bir yer seçin
- eşit derecede nemli ve derin toprakları tercih edin
- Toprak humus bakımından zengin olmalı ve çok hafif olmamalıdır.
- Fazla yağmur suyu ve sulama suyu kolayca akabilmeli
- Kireçleme ile asidik toprakların iyileştirilmesi
- Zayıf toprakta, olgun kompost veya iyi hazırlanmış gübre ekleyin.
- boynuz unu ve boynuz talaşı da toprağın iyileştirilmesi için uygundur
- Ekimden bir ay önce toprağı iyice gevşetin
- Gerekirse, biraz yosun kireç veya kaya unu ile çalışın
sıcaklık
Isı çimlenmeyi hızlandırır
Maydanoz, 4 haftaya kadar nispeten uzun bir çimlenme süresine sahiptir. Yabani otlar tarafından kolayca büyüyebilir. Yetiştirme bu nedenle biraz sabır gerektirir. Tohum çok yaşlıysa, çimlenme hiç gerçekleşmeyebilir. Çimlenme yaklaşık 2 yıldır.
Isı çimlenmeye yardımcı olabilir. Ekim sırasında toprak sıcaklığı en az 8 °C olmalıdır. Bu nedenle, özellikle açık havada çok erken ekim yapılması önerilmez. Daha yüksek sıcaklıklar sadece çimlenmeye elverişli olmakla kalmaz, aynı zamanda bitki daha iyi gelişebilir. Gerekirse evdeki küçük bitkileri tercih edebilirsiniz.
zaman
En iyi ekim zamanı
Maydanoz ekimi için doğru zaman, örneğin ön kültür olarak mı yoksa pencere kenarında kalıcı ekim için mi açık havada mı yoksa saksıda mı ekim yapmak istediğinize bağlıdır. Dışarıda ekim yaparken toprak 8 °C'den daha soğuksa tohum filizlenmez. Bazen en geç Mart ayından Haziran ortasına kadar maydanoz ekilmesi tavsiye edilir.
Ağustos ve Eylül ayları arasında ekim, çimlenme için daha iyi şanslar sunmalıdır. O zaman çok daha sıcak olur, böylece bitki daha hızlı gelişebilir. Zararlılar veya korkunç maydanoz hastalığı o zaman pek bir rol oynamaz. Kışlar oldukça ılıman ise, biraz şansla, ertesi yıl Mayıs ayına kadar maydanoz hasat edebilirsiniz. Soğuk bir çerçevede sonbaharda da ekilebilir. İçeride veya bir serada maydanoz yetiştirmek en güvenlisidir. Pencere pervazında kalıcı bir bakım için yıl boyunca ekim yapmak mümkündür.
ekim talimatları
Ekim için gerekli tohumlar satın alınabilir veya mevcut bitkilerden elde edilebilir. Maydanoz iki yılda bir büyür. Ancak ikinci yıla kadar çiçek ve dolayısıyla tohum oluşumu gerçekleşmez. Bitkiler kurur solmaz, küçük tohumlar hasat edilebilir. Ama nasıl ekersin ve ne kadar derine ekersin?
Yatakta
Maydanozu ekmeden önce tohumları ılık suda birkaç saat bekleterek çimlenmesine yardımcı olun ve çimlenme süresini kısaltın. Daha sonra onları sudan çıkarırsanız, kaygan tohumlar parmaklarınıza yapışabilir. Daha sonra onları biraz kumla karıştırırsanız, zeminde daha iyi dağılabilirler.
- Ekimden önce toprağı sulayın
- biraz kurumasını bekleyin ve tohumları dağıtın
- Bunu yapmak için, tohum sıralarını 15 - 20 cm mesafeye dikin
- Tohumları sıralar halinde ince bir şekilde dağıtın.
- koşu metre başına yaklaşık 50 tohum hesaplayın
- her tahıl filizlenmez, bu yüzden çok az yaymayın
- 1 ila 1.5 cm derinliğe tohum ekmek
Tohumların toprağa ne kadar derine inmesi gerektiğine gelince, bunların karanlık mikroplara ait olduğu ve bu nedenle toprakla kaplanması gerektiği dikkate alınmalıdır. Toprak çimlenene kadar nemli tutulmalıdır. Toprak çok kuru ise çimlenme daha da gecikecek veya oluşmayacaktır. Kotiledonlardan sonra ilk yapraklar ortaya çıkar çıkmaz fideler birbirinden 10 cm ve diğer bitki veya sebze bitkilerinden 20 cm uzaklıkta bireyselleştirilir.
Uç: Dış mekanda ekim yaparken, turp tohumlarından oluşan sözde işaretçi tohumunun maydanoz tohumlarıyla birlikte ekilmesi tavsiye edilir. Turp tohumu nispeten hızlı çimlendiğinden, sıraların görülmesi daha kolaydır ve alanlar daha iyi otsuz tutulabilir.
Tencerede
Saksılarda ekim genellikle tüm yıl boyunca mümkündür. Maydanoz fidanları daha sonra bahçeye dikilecekse Şubat ayında ekebilirsiniz. Bunu yapmak için, bir veya daha fazla küçük saksıyı ticari olarak temin edilebilen saksı toprağı ile doldurun ve saksı başına en fazla 10 tohum ekin. Yine üzeri yaklaşık 1 cm kalınlığında toprakla örtülür. Alt tabaka yüzeyi iyice nemlendirilir ve her şey sıcak bir yere yerleştirilir. Fideler ortaya çıkar çıkmaz veya yaklaşık 5 cm yüksekliğe ulaştıklarında, saksı başına bir bitkiye ayrılabilirler.
Uç: Köklere zarar vermemek veya genç bitkileri üzmemek için hem yatakta hem de saksıda ayırırken dikkatli olunmalıdır.
Ürün rotasyonunu gözlemleyin
Maydanoz tohumunun gerçekten büyüyebilmesi için ürün rotasyonuna dikkat etmelisiniz. Maydanozun kendisiyle ve havuç, dereotu, rezene veya kereviz gibi diğer tüm şemsiyelerle uyumsuz olduğunu bilmelisiniz. Sonuç olarak, aynı yerde veya daha önce umbelliferlerin zaten büyüdüğü yerlerde en erken 3-4 yıl sonra yetiştirilmelidir. Marul da kötü bir bitki komşusudur.
yer değiştirme
Yıllık yer değişikliği idealdir. Ancak maydanoz üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilecek ve buna karşılık gelen bir karma kültüre uygun bitki komşuları da vardır. Bunlara soğan, pırasa, frenk soğanı, domates, turp, salatalık ve çilek dahildir. Kök maydanoz, lahana, brokoli, fasulye ve hindiba ile karışık kültürler için uygundur.
Ay takvimi
Ay takvimini kullanarak ekim
Bazı hobi bahçıvanları da ekim ve dikim zamanlarını mevcut ay takvimine göre ayarlar. Farklı bitki türlerinin ekimi için en iyi günleri belirtir, ancak bunun için bilimsel bir kanıt yoktur. Diğer şeylerin yanı sıra, adını zodyakın 12 burcundan alan büyüyen ve küçülen ayın evreleri önemli bir rol oynar.
en Burç simgeleri Ay takvimine göre, yükselen ayın maydanoz ekimi için pek uygun değil. Öte yandan, inen ayın zamanının ekim üzerinde olumlu bir etkisi olmalıdır. Zodyak işaretlerine ek olarak, ateş/sıcaklık, su, toprak ve hava/ışık gibi dört elementin de belirli bir anlamı vardır. Sıcaklık meyveye, toprak köke, ışık çiçeğe ve su yaprağa etki etmelidir.
Sözde kök ve yaprak günleri bu bitki için özellikle ilgi çekicidir. Kök günleri, kök sebzelerin ekimi, bakımı, dikimi ve hasadı için uygundur. kök maydanoz, yaprak günleri tamamen marul, ıspanak, pırasa ve pazı içeren yapraklı bitkilerle ilgilidir. yaprak maydanoz ait olmak.
Bu nedenle gerekir yaprak maydanoz tercihen aşağıdaki tarihlerde
- Mart: 5-7, 14, 22-23, 31
- Nisan: 10-12, 18-19, 28-30
- Mayıs: 8-9, 15-16, 26-27
- Haziran: 3-4, 11-13, 21-23
- Temmuz: 1-2, 9-10, 18-19, 26-28
- Ağustos: 5-6, 14-15, 24, 31
- Eylül: 1-3, 13-16, 23-24
ekilmek.
Normal yaprak maydanozun aksine kök maydanoz kök bitkilere ve kök günlerine atanır. 2022 yılında aşağıdaki tarihlerde ekim yapılmasını öneriyoruz:
- Mart: 9-11, 18-19, 27-28
- Nisan: 5-7, 15, 22-24