Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Kar beyazı meyveleri nedeniyle kar meyvesi bu ülkedeki en popüler süs ağaçlarından biridir ve genellikle kendi bahçenize veya parkınıza dikilir. Hanımeli ailesi (bot. Caprifoliaceae), meyvelerin parmaklarınız arasında ezildiğinde çıkardığı sesi ima eden havai fişek olarak da bilinir. Meyveler soğuk mevsime kadar çalıda kaldığından, birçok insan kendilerine şu soruyu soruyor: İnsanlara ve hayvanlara zehirli mi?
içindekiler
en kar taneleri (bot. Symphoricarpos), özellikle Avrupa'da Sıradan Snowberry (bot. Symphoricarpos albus), içerikleri nedeniyle insanlar için hafif toksik olarak sınıflandırılır. Bunun nedeni, temmuz-ekim ayları arasında olgunlaşan ve elle kolayca toplanabilen, çoğu kar beyazı meyvelerde yoğunlaşan bitkinin bileşenleridir. Bitkinin toksisitesini daha detaylı anlatabilmek için içindekiler dikkate alınmalıdır.
Ortak Snowberry, Symphoricarpos albus
saponinler
de saponinler triterpenler grubundaki şeker alkaloidleridir. Bu maddelerin özelliği, suyla birleştiğinde köpürme etkisi ve hafif sabunlu kokudur. Toksisiteleri özellikle Avrupa'daki en zehirli Avrupa bitkilerinden biri olan ve ölümcül olan Avrupa siklamen (bot. Cyclamen purpurascens) gibi diğer bitkilerde belirgindir. Snowberry'nin düşük saponin konsantrasyonu insanlarda ölüme neden olmaz, ancak snowberry'nin hafif toksik olmasının nedeni budur.
alkoloidler
Kar taneleri çeşitli içerir alkoloidlerchelidonin dahil. Chelidonine, hücre bölünmesi üzerinde toksik etkisi olan bir izokinolin alkaloididir, ancak düşük konsantrasyonu nedeniyle yetişkinler için de gerçekten tehlikeli değildir. Bu alkaloidler aşındırıcı bir etkiye sahiptir ve insan vücudu üzerindeki etkisini arttırır.
Bilinmeyen madde
Snowberry, araştırmalarla henüz bulunamayan bir maddeden dolayı da zehirlidir. Şimdiye kadar, araştırmacılar sadece bu maddenin mide üzerindeki tahriş edici etkiden sorumlu olduğundan veya onu arttırdığından eminler. Saponinler ve alkaloidlerle birlikte bu madde insanlar üzerindeki toksik etkiden sorumludur. Bu bileşenlerin toksik kokteyli insanlarda çeşitli semptomlara neden olur.
Bunlar aşağıdaki gibidir:
- kusma ishal
- tahriş olmuş mide mukozası
- örneğin gözlerde, parmaklar bitki suları ile temas ettiğinde ve ovuşturduğunda tahriş olmuş mukoza zarları
tüketim
Kar tanelerini tüketmek mümkün olsa da doğru doza dikkat edilmelidir. Dört veya daha az çilek yerseniz kendinizi zehirlemezsiniz. Bununla birlikte, vücudu zehirin etkilerinden korumak için on tane meyveden bir detoksifikasyon yapılmalıdır.
Ortak Snowberry, Symphoricarpos albus
Aşağıdaki gibi ilerleyin:
- su veya çay verilmeli
- Ek olarak sütten kaçınılmalıdır
- Kömür tabletleri zehirlenenler tarafından alınmalıdır.
- sonra bir doktora veya hastaneye başvurun
Uç: Snowberry, Washington ve Oregon'daki Yerli Amerikalılar tarafından yoğun bir şekilde kullanıldı ve vücutları onları kolaylıkla yemeye adapte oldu. Onları sadece çiğ yemiyor, kurutuyor ya da yapraklarından çay yapmıyorlar, aynı zamanda meyvelerin içindeki saponinleri doğal bir şampuan olarak da kullanıyorlardı.
toksik etki
Çocuklara
Çocuklar, kar mersini içeriğine yetişkinlerden daha duyarlıdır. Özellikle bebekler ve küçük çocuklar ile temas ettirilmemelidir. dut ve kar tanesi yaprakları. en yapraklar ayrıca zehirlidir ve eller arasında ovulduğunda cildi tahriş edebilir. Bununla birlikte, en büyük sorun, meyveleri ellerinde "patlattıkları" zamandır. Yapraklarda olduğu gibi, bu bitki suları cildinize ve parmaklarınıza sürün ve gözlerinize veya ağzınıza girin. Çocuklar asla meyveleri yememelidir, çünkü sadece bir meyve zehirlenme belirtilerini tetiklemek için yeterlidir. Bu nedenle detoksifikasyon hemen gereklidir.
Uç: Kar meyveleri, hassas insanlar üzerinde çocuklar üzerinde olduğu gibi benzer bir etkiye sahiptir. Özellikle sindirimi sorunlu kişiler bu meyvelerden zarar görebilir ve bir an önce detoksifiye edilmelidir.
hayvanlar üzerinde
Evcil ve çiftlik hayvanları üzerindeki etkisi
Yukarıda açıklanan bileşenler ayrıca çeşitli hayvanlar için hafif derecede toksiktir. Bununla birlikte, metabolizma birbirinden büyük ölçüde farklı olduğundan, etki büyük ölçüde hayvanın türüne bağlıdır. Aşağıdaki liste, köpeklerin, kedilerin ve diğer türlerin kar mersini içeriğine nasıl tepki verdiği ve beslenmeleri gerekip gerekmediği hakkında bilgi sağlar.
köpekler
Kar taneleri köpekler için zehirlidir. Semptomlar insanlarda görülenlere benzer. Ancak bir avantaj, Symphoricarpos albus'un bileşenleridir. Köpeklerin iyi koku alma duyuları nedeniyle, çok nahoş olduğu için çoğu durumda meyveler ve yapraklardan kaçınılır. Öte yandan, koku alma duyusu artık eskisi kadar iyi olmayan köpek yavruları veya yaşlı köpekler, can sıkıntısı veya oyun dürtüsü nedeniyle meyveleri veya yaprakları tamamen çiğneme veya yeme eğilimindedir. Dachshund gibi daha küçük köpekler söz konusu olduğunda, küçük miktarların bile tehlikeli olabileceğinden emin olmak için özen gösterilmelidir.
bahçedeki köpek
kediler
Kediler, köpeklere kıyasla kar tanesine karşı daha hassastır ve koku ve tat alma duyuları çok daha az gelişmiş olduğu için daha fazla risk altındadır. Bütün ev kaplanları aşina olmadıkları bitkileri çiğnedikleri için zehirlenmeleri mümkündür. Daha büyük tehlike bitkinin meyvesinden değil, yapraklarından gelir. Bu nedenle, kediniz bir dış mekan kedisiyse, yakınlardaki Symphoricarpos albus'a dikkat etmelisiniz.
atlar
Padok çitinin üzerinden bir kar taneleri çalısına ulaşılırsa, atlar kesinlikle bezelye deneyecektir. Daha büyük miktarlar bile toynaklılar için tehlikeli değildir, ancak rahatsızlık ve olası ishale neden olan mide problemlerinden muzdarip olabilirler. Ancak boyutları ve ağırlıkları nedeniyle, büyük sorunlar ortaya çıkmadan önce çok sayıda böğürtlen tüketmeleri gerekecekti.
küçük hayvanlar
Tavşanlar ve hamster gibi kemirgenler, organizmaları çok daha küçük olduğundan ve bu nedenle saponinler onları daha fazla etkilediğinden, meyveler tarafından büyük tehlike altındadır. Meyveler ve yapraklar bu nedenle küçük hayvanlar tarafından yenmemelidir. Hamsterınızın, farenizin veya tavşanınızın kar mersini yediğini öğrenirseniz hemen veterinere gitmelisiniz.
Evcil hayvan olarak tavşan
Bununla birlikte, Kuzey Amerika'da çok sayıda hayvan türü meyveyle beslenmiştir ve birçok vahşi hayvan onu diyetlerinin önemli bir parçası olarak yer. Bunlara sadece Amerika'da bulunan türler dahildir.
- Büyük Boynuzlu Koyun (Ovis canadensis)
- Ak kuyruklu geyik (Odocoileus virginianus)
- Ruffed Orman Tavuğu (Bonasa umbellus)
- Türkiye (Meleagris gallopavo)
Amerika'daki pamukkuyruklu tavşan (Sylvilagus audubonii) gibi yabani tavşan türleri bile, orada yerli oldukları için meyvelerle sorunsuz bir şekilde beslenebilir.
Ortak Snowberry, Symphoricarpos albus
Uç: Kuşlar, köpeklere, kedilere ve diğer hayvanlara kıyasla kar tanelerini tüketmekten keyif alırlar ve içerdikleri toksinlerden zarar görmezler. Kuşları çekmek istiyorsanız mutlaka bahçeye ahşabı getirmelisiniz ki kuşların yem aramasını seyredebilesiniz.
Kaynaklar:
- http://www.gizbonn.de/203.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Saponins