Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kendi asmanıza sahip olmak, sadece bahçede bir Akdeniz aksanı olarak değil, aynı zamanda tabakta da bir zevktir. Dolgun sofralık üzüm hasadı yapabilmek için asmanın bakımı önemlidir, çünkü Vitis vinifera'nın sağlığı kaliteyi, verimi ve tadı belirler. Asmaların türe uygun olarak muhafaza edilmesi için budama esastır. Asmalar kapsamlı bir şekilde budanmazsa, büyüme önemli ölçüde zarar görür. Özellikle ilk iki yıl çok önemlidir.

budama

Budama neden gereklidir?

Sağlıklı asmalar oldukça iddiasız bitkilerdir. Yağmur onlar için bir su kaynağı olarak yeterlidir, sıcak ve güneşli yerleri severler ve kökleri sayesinde toprak çok yoğun olmadığı sürece hızlı ve kuvvetli büyürler. Tüm asma bakımının en karmaşık kısmı budamadır. Doğru budama birinci önceliktir, çünkü yıllık budama önlemleri olmadan bitki çıldırır ve lezzetli üzümleri unutabilirsiniz. Üçüncü mevsimden ilk sofralık üzümlerin hasat edilebilmesi için özellikle ekimden sonraki ilk iki yılda uygun budama bakımı gereklidir. Her eğitim şekli, asmadaki asmalar da dahil olmak üzere farklı bir kesim gerektirir.

üzüm ile asma

Farkına varmak: Asma eğitimi, tek bir asmanın tırmanma yardımcısı olarak kullandığı 1,5 ila iki metre yüksekliğinde klasik bir direğin kullanılmasını içerir. Bunlar bahçede yalnız bir pozisyon için uygundur, ancak büyük gruplar halinde de işe yarar.

İlk yıl

İlk yıl, budama yaparken, asmaları uygun şekilde hizalamak ve böylece onlara uygun bir büyüme yönü vermek önemlidir. Sonunda asmanın gövdesini oluşturan ve bitkinin kuvvetli büyümesini sağlayan en güçlü sürgünlerin seçilmesi önemlidir. Dikimden sonraki aylarda üç farklı budama önlemi vardır.

  • Dışarı kırarak
  • yaz kesimi
  • kışın kesmek

Asmanın dikilmesinden sonraki ilk birkaç hafta, hala genç olan bitki veya çelikleri çıkarmak için kullanılır ve bu süre zarfında hiçbir şey yapmamalısınız. Üç budama önleminden ilki ancak Mayıs sonundan Haziran başına kadar bitki bağlanacakken devreye girer. Bu gerçekten bir budama olmadığı, ancak büyüme için gerekli olduğu için budama büyük bir rehberliğe ihtiyaç duymaz. Bu süre zarfında, asmalar, gövdenin tabanı olan uzun bir ana sürgün oluşturmalıdır. Bunu aşağıdaki gibi ele almalısınız.

  • hala küçük asma bak
  • doğrudan greft bölgesinden filizlenen bir ana sürgün oluşmuş olmalıdır
  • en güçlü sürücüyü seç
  • yerden daha fazla sürgün, ana çekimden diğer sürgünlerin yanı sıra basitçe kırılır
  • sürgünleri zaten odunlaşmış olan satın alınan konteyner fabrikaları için, alt sürgün ana sürgün olarak kullanılır
  • diğer tüm sürgünleri tamamen çıkarın
  • Temiz, keskin bir makas kullanarak gövdenin üst kısmını kesin.
  • Yaprak koltuklarındaki cimri sürgünler alınmaz.
  • zaten var olan üzümleri çıkarın

Cimri sürgünler yaprak koltuklarına çok yakın büyüyebildiklerinden kırılmazlar. Asmanın ana tomurcuklarından biri burada gelişir, bu da çok erken filizlenir veya acı sürgün çıkarılırsa zarar görür. Ardından çekimi bir bitki kazığına bağlayabilir ve yaz sonuna kadar büyümesine izin verebilirsiniz.

Sarmaşıklar Akdeniz aksanını ayarlar

yaz kesimi

1. yılda yaz budaması: bir rehber

Asma sürgünü yaz boyunca yoğun bir şekilde büyüyebildikten sonra, bitki iki ila dört metre yüksekliğe ulaşır, kesim yaz aylarında yapılır. Bunun için en uygun zaman yaz sonu, ağustos sonu. Bu dönemde Vitis vinifera, kış için gerekli olan yeterli bir kök ağı oluşturmayı başardı. Sürgün ayrıca, üzüm çeşidine bağlı olarak aşağıdaki gibi olması gereken renkten de anlaşılacağı gibi odunlaşır.

  • kahverengi kırmızı
  • altın kahve
  • gri kahverengi

O zaman, soğuk mevsimde asma sağlığını korumak için asmaları ilk kez gerçekten budamanın zamanı geldi.

Aşağıdaki gibi ilerleyin:

  • kesim sırasında morarma veya yırtılmayı önlemek için temiz, keskin budama makası seçin
  • asmayı ölçün - genellikle dört metre yüksekliğe kadar
  • Asma üzerinde büyürken daha kısa bir asma tavsiye edildiğinden, daha sonra 1,5 metre yüksekliğe kadar kesmeniz gerekir - çok fazla kesmemek için noktayı işaretlemek en iyisidir
  • asmaların tipik kanamasını önlemek için budama makasını keserken açılı olarak kullanın
  • daha sonra asmanın kesilen kısmını kompostun üzerine atabilirsiniz.

Yaz budaması ile asmanın büyümesini azaltırsınız, ancak kış günlerinden biraz önce kuvvetli bir şekilde büyümeye ve hatta filizlenmeye devam edebilir. İki metreden fazla aşırı yüksek bir bitki kazığı kullanırsanız, bu kesim gerekli değildir, ancak bu formda artık bir asmaya karşılık gelmez.

sonbahar budaması

1. yılda sonbahar budaması

İlk yıl kış budaması, yalnızca asmalarınız büyümekte zorlanıyorsa gereklidir. Çekim uçlarının ne zaman sıkıştırıldığını ve asılı olmadığını anlayabilirsiniz. Kulağa ne kadar garip gelse de, bitki yalnızca asmaların sürgün uçları sarktığında iyi durumda. Sıkıştırılmış sürgün uçları yukarı doğru çıkıntı yapar ve kesinlikle düzeltilmesi gereken bir sorunu gösterir.

Bunun nedenleri şunlar olabilir:

  • çok karanlık, serin veya havasız yer
  • Diğer bitkilere yakınlık nedeniyle kök basıncı
  • Konum çok kuru veya çok nemli

Yer, büyümenin durgunluğunun nedeniyse, bitkinin iyileşmesi için asmayı sonbahardaki ilk dondan önce nakletmelisiniz. Asmalar üzerinde kök baskısı oluşturabilecek diğer bitkileri nakletmeyi düşünün. Bitkiyi ölmekten veya bodur büyümeden korumanın tek yolu budur. Ancak, ana çekim zayıfsa ve toparlanmıyorsa, geri kesilmelidir. Çekimin kalınlığını kılavuz olarak kullanın. Bu, klasik bir kalem kadar kalın değilse ve hala oldukça kısaysa, onu kesmeniz gerekir. Bunu yapmak için en iyi zaman Eylül ayının sonudur.

Bahçedeki üzüm asmaları

Kesim şu şekilde:

  • bitkiye zarar vermemek için kesim için temiz, keskin makas seçin
  • son iki göze kadar kesilir - yani önceki büyümenin yüzde 90'ı kaybolur
  • gözün üstünde bir açıyla kesmek
  • daha sonra bitki kalıntılarını atın ve bitki için kış korumasını hazırlayın

Farkına varmak: Bu sonbahar budamasını yapmanız gerekiyorsa, asma kış boyunca iyileşir ve ilkbaharda tekrar filizlenir. Bunu yaparken tüm süreci baştan tekrarlıyor ve bu da sizin için olası bir sofralık üzüm hasadının bir yıl ertelendiği anlamına geliyor.

ikinci yıl

2. yılda, meyve oluşumuna daha fazla hazırlanabilmeniz için asmaları budayın. Bitkisel materyalde önemli ölçüde artarlar ve 3. yılda ilk tüketilebilir üzümleri etkili bir şekilde oluşturabilirler. Bu yıl asmalar asma üzerinde yetiştiriliyor ve buna göre yapmanız gereken üç kesim var.

  • kış budaması
  • yaylı kesim
  • yaz kesimi

kış budaması

2. yılda kış budaması: bir rehber

2. yıldaki kış budaması, şubat ortasındaki derin kış döneminde hala yapılmaktadır. Asmaları ilkbahardaki ilk dondan korumaya ve yeni sürgün ve yaprakların büyümesini teşvik etmeye hizmet eder.

Kılavuz şu şekilde:

  • Yine, odunsu sürgünleri kesmek için yeterince güçlü olan bir çift temiz budama makası seçin.
  • Asmalarınız yaklaşık 1,5 ila 2 metre boyunda olmalıdır - aşılama noktasından yaklaşık 60 santimetre yukarıda ölçün
  • yeri bir şerit veya iplikle işaretleyin - şimdi beş gözü sayın, bu gerekli arayüz
  • makası gözün birkaç milimetre üzerine açılı olarak yerleştirin ve üst kısmı kesin
  • o zaman asmanın kış boyunca dinlenmesine izin verebilirsin
  • daha derin kesmeyin, aksi takdirde kan akabilir.
sadece keskin bir aletle kesin

Uç: -5°C'nin altındaki sıcaklıklara duyarlı bir üzüm çeşidi seçtiyseniz bu budamadan kaçınmalısınız. Donmaya ve mantara dayanıklı çeşitlerden birini seçin, o zaman hiçbir şey ters gitmez.

yaylı kesim

2. yılda bahar kesimi

İlkbahar budaması ise, asmanın çok karakteristik olan klasik şeklini alması için asmanın eğitilmesine hizmet eder. Akdeniz karakteri sadece burada öne çıkıyor. Budama için en iyi zaman Nisan sonu ile Mayıs başıdır ve bitkinin sürekli büyümesi için çok önemlidir.

Aşağıdaki gibi ilerleyin:

  • sürgünleri keserken asmalara zarar vermemek için dezenfekte edilmiş keskin budama makası hazırlayın;
  • ideal olarak gövdenin yakınında büyümesi gereken altı ila sekiz en güçlü sürgünü işaretlemek için bir parça ip veya kalem kullanın
  • bunlar, üzümlerin yavaş yavaş meyve vermeye başlayabilecekleri bir sonraki yıl tacı oluşturur.
  • bu sürgünlerin bitkinin üst kısmında olduğundan emin olun.
  • şimdi asmadaki diğer sürgünleri çıkarın - bunlar genellikle daha incedir ve kesilmesi kolaydır
  • ayrıca bulabileceğiniz tomurcukları da koparın, ancak ana sürgünlerin yakınında değil
  • Keserken, makası doğrudan gövdeye koymadığınızdan ve bir açıyla kesmediğinizden emin olun - aşırı kanamayı önlemenin tek yolu budur, çünkü sıcak bahar aylarında kesme noktalarındaki yaraların kenarlarının iyileşmesi daha uzun sürer.
  • şimdi kalan sürgünleri direğe bağlayın - bu, destek nedeniyle sarkmadıkları ve tüm güçlerini büyümeye yönlendirebildikleri için büyümeyi kolaylaştırır
  • alternatif olarak, ne kadar uzun olduğuna bağlı olarak ana çekimin ucunu kesebilirsiniz.
  • şimdi kesilen bitki materyalini çıkarın, böylece sahada hiçbir haşere veya mantar yuva yapmasın

İlkbaharda budamadan sonra, klasik bir asma şekli, küçük boyutuna rağmen giderek daha fazla fark edilir ve büyüleyici hale gelir. Yetiştirme ayrıca asmaların artık çok fazla filizlenmemesini sağlar ve bu da şekli korur.

Bir evin duvarında asma

yaz kesimi

2. yılda yaz aylarında kesin

2. yıldaki yaz kesimi Ağustos ayı civarında gerçekleştirilir ve öncelikle tesisi daha fazla eğitmek için kullanılır. Bu budama ile aşırıya kaçmayın, asla çok fazla bitki maddesi çıkarmamalısınız. Akıllıca kesin ve gelecek yıllar boyunca şaşıracaksınız.

Ayrıntılı talimatlar:

  • temiz, keskin makasınızı tekrar kullanın
  • sürgünler odunlaşmaya devam eder, bu nedenle 2. yılın yazından itibaren çalışan bir budama makası zorunludur
  • tüm zayıf yan sürgünleri, hastalıklı veya ölü bitki kısımlarını ve hepsinden öte enine büyüyenleri çıkarın - bunlar çok hızlı geri gelmemeleri için gövdeye yakın kesilir
  • alternatif olarak, yılın ana büyüme mevsimi boyunca hastalıklı ve ölü bitki parçalarını düzenli olarak çıkarmalısınız.
  • Yeterince hızlı büyümüşlerse, şimdi önemli altı ila sekiz sürgünün uzunluğu yaklaşık bir ila bir buçuk metreye kadar kısaltılır.
  • sürgünler bağlı olduğundan gövdeyi kesmemeye özen gösterin

Farkına varmak: 2. yılda bir kış kesimi gerekli değildir. Burada sadece yeterli kış koruması gereklidir.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori: