Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Meyve ve sebzeleri korumanın en eski biçimlerinden biri, ancak bugün hala çok güncel olan kurutma veya kurutmadır. Modern fırınlar veya özel bir kurutucu, hızlı ve neredeyse garantili bir başarı sağlar. Ama aynı zamanda daha kolay ve elektriksiz bir yol var. Montaj talimatlarımızla kendi kurutucunuzu adım adım elektrik kullanmadan oluşturabilirsiniz.
Kendi kurutucunuzu oluşturun
Meyve ve sebzelerin ısı yardımıyla kurutulabileceği bir cihaz yapmak istiyoruz. Amaç, elektrik, motor, fan vb. kullanımından tamamen vazgeçerek her yerde kullanılabilecek ekolojik olarak duyarlı bir cihaz elde etmektir.
Nın alanında elektriksiz Bazıları biraz farklılık gösteren, bazıları önemli ölçüde farklılık gösteren çok sayıda farklı çalışan dehidratör modeli vardır. Montaj talimatlarımız, çeşitli seviyelere ve çıkarılabilir kurutma çekmecelerine sahip bir kurutucu ile sonuçlanır. Besleme havası ayrı bir besleme havası kanalı üzerinden yönlendirilir ve ısıtılır, böylece kurutma doğrudan güneş ışığı olmadan da gerçekleşebilir. Bu şekilde, optimum sonuçlar elde edilir ve makineyi kendiniz oluştururken herhangi bir taviz vermek zorunda kalmazsınız.
İnşaata başlamadan önce, inşaat için iyi koşullar yaratırız. Buna uygun bir çalışma alanı ve doğru aletler dahildir. Doğru malzemeyi seçmeyi unutmayın. Kendinizinkini inşa etmeyi çok daha kolay hale getirebilir ve nihayetinde tatmin edici ve kalıcı bir sonuç verir:
alet
Doğru aletle iş sadece yarısı kadar zor. Bu nedenle, aşağıdaki şeyler el altında olmalıdır:
- Ahşap matkap seti ve havşalı akülü tornavida
- Tornavida
- çekiç
- El testeresi, örneğin tilki kuyruğu
- metre çubuğu
- Kare ölçü veya iletki
- kalem
- Zımpara kağıdı, yaklaşık 100 kum
İpucu: Klasik el testeresi yerine Japon çekme testeresi kullanırsanız çok az çabayla çok hassas ve ince kesimler elde edebilirsiniz. Ters testere yönü sayesinde itmek yerine çekin, bıçak çok daha ince yapılabilir ve bıçakta kesimi bozacak herhangi bir bozulma olmaz.
malzeme
Odun
- 3 adet yapıştırılmış ladin, d=18mm, 0.40×0.50m (A - duvarlar)
- 1 adet yapıştırılmış ladin, d=18mm, 0.44×0.45m (B - kapılı)
- 1 adet yapıştırılmış ladin, d=18mm, 0.40×0.22m (C - kat)
- 1 adet yapıştırılmış ladin, d=18mm, 0.50×0.50m (D - çatı)
- 1 adet yapıştırılmış ladin, d=18mm, 0.40×0.86m (E - döşeme şaftı)
- 2 adet yapıştırılmış ladin, d=18mm, 0.10×0.86m (F - yan mil)
- 4 kare kereste ladin 3x3cm, l=0.80m (G - ayaklar)
- 2 çıta 2x3cm, l=0.50m (H - tutucu mil)
- 8 şerit 10x20mm, l= 0,39 (I - çerçeve boyunca)
- 16 adet şerit 10x20mm, l=0.37 (J - çerçeve uzunlamasına + destekler)
İpucu: Bugün, her hırdavatçı, odun kesme hizmeti sunuyor. Münferit parçaları istenen boyutlara göre doğrudan mağazada biçin, böylece sonraki kesme eforunuz minimum olur! Makineyi kendimiz yapmak istesek de, zamanımızın olanaklarını kullanabilirsiniz. Sonuçta, cihazı tamamen elektriksiz yapmıyoruz!
Diğerleri
- Derin siyah boya, alternatif olarak derin siyah yapışkan film, yaklaşık 0.60×1.00m
- 1 akrilik levha, 0.40×0.76
- 4x40mm havşa başlı vidalar
- 3x20mm havşa başlı vidalar
- 1 şerit menteşe, uzunluk 0,45m
- Sineklik veya diğer plastik ekran
- 1 parça çatı keçesi yaklaşık 55x55cm veya alternatif olarak UV ışınlarına dayanıklı folyo
- Tacks, örneğin çatı kaplama keçesi çivileri
- Mobilya kapıları için 1 adet manyetik kapı kapatıcı
- 1 basit çekmece veya mobilya sapı
Kendiniz bir kurutucu oluşturun - talimatlar
Ön açıklamalar: Daha güzel bir görünüm ve daha düşük pullanma riski için ahşap kısımların tüm kenarları ince zımpara ile düzeltilmelidir. Ek olarak, yumuşak ahşap, delinmemiş ve havşalı deliklerle ufalanmaya veya çatlamaya meyilli olduğundan, vidayı vidalamadan önce tüm vida delikleri önceden delinmeli ve havşa açılmalıdır. 4 mm vidaları önceden delmek için 1,5 mm veya 2,0 mm matkap ucu uygundur. Ancak, bu iş adımları artık aşağıda ayrıntılı olarak listelenmemektedir, ancak bir avans veya yan hizmet olarak doğal olarak anlaşılacaktır.
1. Besleme hava kanalı
Besleme havası kanalının oluşturulmasıyla başlıyoruz. İçinde gelen hava elektriksiz ısıtılır. Bu nedenle meyveyi doğrudan güneşe maruz bırakmadan kurutmanın olmazsa olmazı:
- F parçalarını bir uçta 45 derecelik bir açıyla, bir kenarda 10 cm ölçen ve karşı kenarın noktasından sonuna kadar testereyle keserek eğin
- Yan parçaları F uzun kenarı ile aynı hizada E rafına yerleştirin.
- E tabanını F yan parçalarına tüm uzunluk boyunca dört kez eşit şekilde vidalayın
- Elde edilen U şeklinde opak siyahın içini boyayın
- Alternatif olarak: U'nun altını ve yanlarını siyah yapışkan filmle hizalayın
- Akrilik cam levhayı yan parçaların daha kısa, serbest kenarlarına yerleştirin.
- Bölmeyi tüm uzunluk boyunca yan parçalara dört kez eşit şekilde vidalayın
tehlike: Akrilik cam ısıtıldığında bükülme eğilimi gösterir. Bu nedenle delikler sadece düşük hızda dikkatli bir şekilde önceden delinmelidir!
2. Muhafaza/kesme
Besleme havası kanalı hazır olduktan sonra gövdeyi oluşturmaya başlıyoruz. İçinde meyve veya sebze kurutmak için yer var. İnşaattan önce, gelecekteki çatıya hafif bir eğim vermek için duvarlar boyutlara göre kesilir:
- Her biri 40 cm kenarda 2 duvara A eğim verin
- 50cm kenarda köşeden 2cm içeriye doğru ölçün
- Bu noktadan karşı köşeye çapraz olarak gördüm
3. Muhafaza/ Montaj
- C tabanını zemine veya masaya düz bir şekilde yerleştirin
- 2 duvar A'yı kalan 40 cm'lik kenara yerleştirin, bir ucunda zeminin 22 cm'lik kenarlarına aynı hizada yerleştirin ve 22 cm'lik kenara yandan vidalayın (her iki tarafta iki kez vidalayın)
- 3. A duvarını, vidalanmış olan duvarların arasına taban olmadan dikey olarak yerleştirin ve ayrıca tüm yükseklik boyunca 3 kez eşit olarak vidalayın.
- Çatıyı eğimli üst tarafa her tarafta aynı çıkıntı ile döşeyin ve her duvara iki eşit aralıklı vidayı vidalayın
Alt kısım U'nun açık ucuyla aynı hizada olacak şekilde, ancak içeride bir "delik" ile 3 duvardan oluşan bir U oluşturulmuştur.
4. Bacaklar ve besleme havası kanalı
Oluşturulan kutunun dehidratör olabilmesi için şimdi hava besleme kanalını gövdeye bağlayıp tüm inşaat güvenli ayaklarda:
- Ayakları G, temas yüzeyine eşit olarak dağıtılmış 4 vida ile üstte eğimli olan duvarlara vidalayın.
- Dikkat: Kare kerestede vida başının yarısı derinliğinde delikler açın veya 4×45 veya 3x50mm vidalar kullanın!
- Üst üste binen bacaklar ve gövde 25cm, serbest bacak çıkıntısı 55cm aşağıda
- Besleme havası kanalının yan taraflarında eğimli ön tarafa 5 cm mesafe ile paralel bir çizgi çizin.
- Hava kanalını zemindeki delikten çizgiye kadar gövdenin içine itin ve dışarıdan her iki taraftan iki kez vidalayın.
- H çıtalarını bacakların yaklaşık yarısı yüksekliğinde bacakların iç kısmına ve şaftın dışına yerleştirin ve bunları bacaklara ve iki kez mile vidalayın
farkına varmak: H tutucusu kesinlikle gerekli değildir. Ancak gövdedeki şaftı stabilize eder, böylece kurutucu hareket ettirildiğinde gövde üzerindeki vida bağlantılarını kendi ağırlığı altında ahşaptan çekmez.
5. Kurutucu çekmeceleri
Böylece kurutucu sadece elektriksiz değil, aynı zamanda verimli Çalışmalarda, oluşturulan iç mekan mümkün olduğunca iyi kullanılmalıdır. Bu, kurutulmuş gıda için birkaç çekmece benzeri seviye kullanılarak elde edilir:
- İki şerit I ve iki şerit J'yi 37x39cm kare bir çerçeveye birleştirin
- Köşe birleşim yerlerinde lataları üst üste yerleştirin ve her iki latadan 3x20mm vidalarla birleştirin
- Köşelerin bir kare veya sabit kare ile doğru olduğundan emin olun
- Çerçeveyi 37 cm'lik çıtalar yukarı gelecek şekilde yerleştirin
- Sinekliği veya ağı çerçevenin üzerinden ve yanlardan aşağı doğru çekin ve çerçeveye her 3 ila 4 santimetrede bir raptiye ile sabitleyin
- Ağ ve 37 cm'lik çıtalar altta olacak şekilde çerçeveyi ters çevirin
- Toplamda dört çekmece oluşturarak işlemi üç kez daha tekrarlayın.
farkına varmak: Çekmeceler için destek elemanı olarak ince tel örgü, hatta tavşan kafes kullanmak da mümkündür. Bununla birlikte, metal, meyveyi kurutmaktan kaynaklanan sıvıdan zamanla paslanma eğilimindedir. Ek olarak, örneğin galvanizli tel, kurutulmuş gıdanın tadını bozabilir ve bu nedenle olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Bu nedenle, mümkünse sürgülü bölmelerinizi gıdaya uygun plastik ağlar veya kumaşlarla oluşturun!
6. Çekmece ve kapı montajı
Şimdi kurutucuya bir kapı sağlanıyor ve çekmeceleri yerleştiriyoruz:
- 4 şeridi J muhafazanın içindeki her iki yan duvara aşağıdaki gibi monte edin:
- Düz tarafı (2 cm genişliğinde) yan duvarda olacak şekilde zemine paralel olarak monte edilir
- Zeminden 7 cm yükseklikte alt şerit (şeritin alt kenarı, takılı havalandırma bacasının üst kenarına eşittir)
- Aşağıdaki tüm şeritler, aralarında 10 cm mesafe olacak şekilde (üst kenardan üst kenara)
- Tüm şeritleri tüm uzunluk boyunca üç kez eşit şekilde vidalayın
- 3x20mm vida kullanın
- B Kapısı, 45 cm'lik bir kenar boyunca bir kayış menteşesine sahiptir
- Kapıyı, alt kenarın aynı hizada olduğundan emin olarak, kabinin açık tarafına yatırın.
- Kayış menteşesini gövdeye vidalayın
- Manyetik kapatıcıyı ve kapı kolunu yaklaşık olarak kapının ortasına takın
7. Yeniden çalışma
Gerçek kurutucu şimdi tamamlandı. Kurutma başlamadan önce yalnızca birkaç küçük rötuş kaldı:
- Çatıyı çatı keçesi ile örtün
- Mukavvayı çatının her tarafına katlayın ve her 3 ila 5 santimetrede bir raptiye ile sabitleyin.
- Gerekirse, damlayan suyu çıkarmayı kolaylaştırmak için kurutucunun altını yapışkan filmle kaplayın.
- Alternatif olarak: Besleme havası kanalından birkaç kat siyah boya uygulayın
- Sinekliğin veya ağın geri kalanını besleme havası kanalının alt girişi üzerinden çekin ve yerine tutturun
farkına varmak: Besleme havası kanalının alt ucu olmak zorunda değildir. Ancak meyvelerin çoğu kurutulmak üzere bahçeden taze geldiğinde, dışarıda ve yoğun şeker birikimini de kullanmak isteyen birçok böcek var. Izgara, güneşte park edilmiş makineyi eşekarısı, böcek ve diğer istenmeyen ziyaretçilerden güvenli bir şekilde korumaya yardımcı olur.
Şimdi bitti. Elektriksiz kurutucu hazır. İnşa ettikten sonra artık çekmeceleri meyve veya sebzelerle doldurabilir ve muhafazaya kaydırabilirsiniz. Makineyi, besleme havası kanalı güneşe bakacak şekilde hizalayın. Siyah renk istenilen ısınmayı sağlar. Ilık hava kanalda meyve ile birlikte gövdeye kadar yükselir. Isıtma için alttan yeni hava akabilir. Şimdi nemli, hala ılık hava, kapının üzerindeki boşluktan kaçabilir. Biraz daha uzun sürebilir, ancak güneş ve baca etkisi sayesinde kuru meyve ve sebzeler hiç vakit kaybetmeden elektriksiz yapılabilir.
