
Sebzeler için ekim yılı şubat ayından ağustos ayına kadar uzanır. Hava koşullarının sert olduğu bölgelerde ekim zamanlarını havaya göre ayarlamalı veya seraya dikmelisiniz.
Şubat
Bu ayda ilk dikimler hem serada hem de soğuk çerçevede olduğu gibi dış mekanlarda da mümkündür. Sera optimum olanaklar sunar, çünkü burada toprak donması beklenmez. Ek olarak, bitkicikleri ışıkla ışınlamanız gerekebilir. Sebzelerinizi yeterince sulayabilmeniz için serada bir yağmur fıçısı iyi bir fikirdir. Açık havada ekim yapmak genellikle Şubat ayının sonundan itibaren mümkündür, ancak bu tarih bölgeye göre değişebilir. Sebze yamasındaki toprağa dikkat edin. Toprak yüzeyde kurur ve artık bulaşmaz, ekime başlayabilirsiniz. Bu sebzeler kış sonu ekimi için uygundur:

- Ocak ayında öne çıkarılan pırasalar Şubat sonunda dikilebilir.
- Siyah salsify geç don nedeniyle tehlikede ve serada rahat hissediyor
- Alabaşları ve turpları donmayan ancak ısıtılmayan bir seraya ekin
- Marul ve marul, Nisan ayına kadar serin bir serada hasat edilmeye hazır
- Şubat ayının sonundan itibaren soğan takımları, inci soğan, arpacık ve sarımsak ekin
Mart
Sert ve sağlam sebzeler yılın başlarında ekilebilir. Hafif donlar faydalı bitkiler için herhangi bir sorun oluşturmaz. Ancak bitkileri bir serada yetiştirirseniz veya dış mekan yataklarını bir film ile korursanız daha iyi verim elde edersiniz. Örtüler mayıs ortasına kadar yatakta kalır. Genç bitkiler yaklaşık 15 santimetre yüksekliğe ulaştığında, gövdenin tabanı etrafındaki yapağı ve höyük toprağı çıkarın. Bu sebzeler Mart ayında ekilebilir:

- Erken lahana, Kudüs enginar, marul veya fasulyenin genç bitkileri açık havada yerleştirilir.
- ravent için son ekim mevsimi, nisanda hasata hazır
- erken savoy lahanasını soğuk çerçeveye koyun
- Yeni patateslerin yumurta kartonlarında on iki ila 15 derecede çimlenmesine izin verin
Uç: Mart ayı bahçede pancar, ıspanak, hindiba, havuç ve soğan ekimi için idealdir. Donmaya dayanıklı turp tohumları, yaban havucu ile karışık bir kültürde doğrudan dış mekana yayılır.
Nisan
Açık havada büyüme mevsimi başladı. Bununla birlikte, hassas sebzelere zarar verebilecek geç don riski hala vardır. Genel olarak, fideler, iyi gelişmiş bir toprak topağı varsa, nakli daha iyi tolere eder. Topsuz fidanlar daha iyi büyüyebilmeleri için akşamları veya yağmurlu ve bulutlu günlerde toprağa yerleştirilmelidir. Bu şekilde bir bitki şokunu da önlersiniz. Bu arada, bu sebzeler nisan ayında ekilmeye hazır:

- Önceden filizlenmiş erken patatesleri Nisan ortasında doğrudan açık havada ekin.
- Doğrudan yatakta sıralar halinde yeşil kuşkonmaz dikin
- Erken olgunlaşan alabaşları yeterli bir mesafeye dikin, çünkü bu daha hızlı olgunlaşacaktır.
- Cömert aralıklarla sıralar halinde bitki pazı
- Nisan ayının sonuna doğru lahana, brokoli, marul ve erken bezelye ekin
- Pancar filizlerini dışarıya koyun ve üzerini yapağıyla örtün.
- Isıtılmamış bir seraya dayanıklı domates çeşitlerinin bitkilerini yerleştirin
Mayıs ayı
Sıcaklıklar ayın ortasına kadar sıfırın altına düşebilir, bu nedenle yalnızca dona dayanıklı olmayan sebzeleri ayın ilerleyen aylarında ekmelisiniz. 15 Mayıs'tan sonra geç don riski genellikle sona erer, bu nedenle hassas sebzeler de dış mekana ekilebilir. Zorlu yerlerde, sıcağı seven suşların dışarı çıkması için ay sonuna kadar bekleyin. Bu dikimler artık mümkün:

- Kereviz, gece donları ortadan kalkar kalkmaz dışarıya göç eder.
- Öne getirilen balkabağı ve biber bitkileri, buz azizlerinin ardından yatağa yerleştirilir.
- Aşılı salatalık bitkileri, ayın başından itibaren ısıtılmayan seraya yerleştirilebilir.
Uç: Toprak yeterince ısındıktan sonra, yatağa hindiba tohumları ekebilirsin. Yaban havucu ekimi de Mayıs ortasından itibaren engebeli yerlerde yapılır.
Haziran
Bu ayda geç sebzeler sonbaharda hasat edilmek üzere ekilir. Ek olarak, özellikle sıcağı seven bitkilere açık havada izin verilir. Bununla birlikte, hava tahminini gözden kaçırmamalısınız, çünkü Orta Avrupa'da genç bitkiler Haziran ortasındaki koyunların soğuğundan etkilenebilir. Bu soğuk hava girişine genellikle kararsız ve yağışlı hava eşlik eder. Bu nedenle, gerekirse genç bitkileri folyo veya yapağı ile örtün. Dikim planınız şöyle görünüyor:

- hindiba, marul, iceberg marul ve gündüzsefası gibi tüm marullar için ideal ekim zamanı
- Lahana, karnabahar, brokoli ve alabaşlar açık havada göç eder
- Sonbahar pırasa, kereviz ve rezenenin genç bitkileri biraz temiz hava almak ister.
- öne getirilen yılan salatalıkları artık yatakta rahat hissediyor
Uç: Marul ve kuzu marulu, birkaç hafta içinde hasat etmeye hazır oldukları için doğrudan ekilebilir. Geç havuç çeşitleri ekmenin şimdi tam zamanı.
Temmuz
İlkbaharda tohumlarla dolan ilk yataklar hasat edildi ve şimdi taze ekimler için alan sunuyor. Öne çıkarılan çok sayıda genç bitki, daha erken bir ekim tarihine katılamamaları durumunda artık dış mekana dikilebilir. Hasat edilen yatakları iyice gevşetin ve onlara boynuz talaşı sağlayın. Güneşin yoğunluğunun arttığını ve doğrudan güneş ışığında fidelerin daha hızlı kuruduğunu unutmayın. Yeterli su temini, kavurucu öğle güneşinde gölgelenmek kadar önemlidir. Bu sebzeler Temmuz ayında ekilebilir:

- Ekim ayında hasat edilecek erkenci hindiba marulları dışarıya çıkar.
- Genç kuzu marulunu sekize sekiz santimetre arayla dikin
- Brokoli, alabaşlar ve karnabahar ekimi hala mümkün
- Kış pırasa yatağa dolaşıyor
Ağustos
Geç sonbahar ve kış hasadı için hazırlanmanın zamanı geldi. Sebze bitkilerinin büyümesi yavaş yavaş azalır, bu nedenle açık havada sadece hızlı büyüyen veya dona dayanıklı çeşitler dikmelisiniz. Serada daha da fazla alanınız var ve en geç Temmuz ayında dışarı çıkması gereken sebzeleri ekebilirsiniz. Bu genel bakış, Ağustos ayında hangi dikimlerin mümkün olduğunu gösterir:

- Hindiba, ay sonuna kadar ısıtılmamış bir serada ekilebilir.
- brokoli, alabaşlar, kışlık pırasa ve geç karnabahar çeşitleri için son ekim tarihi
- Ağustos ayının başında genç marul hala söndürülebilir
- Kuzu marulu ağustos sonuna kadar ekilebilir.
- Geç savoy çeşitleri açık havada hareket ettirilebilir