Ahududu bitkileri tam güneş için uygun değildir. Ancak doğal yayılış alanları, dut çalılarının gereksinimleri hakkında bilgi verir. Bazı gölgeler sağlıklı büyümeyi destekler ve ahududularınızın hasadını iyileştirir.
Doğal Oluşum
Ahududu, budama önlemlerinin olmaması nedeniyle bahçede kontrolsüz bir şekilde yayılan iddiasız bitkiler olarak kabul edilir. Ormanlarda büyümeyi tercih eden öncü bitkiler arasındadır. Çalılar çıplak alanları kolonize eder ve bu nedenle yeni oluşan orman açıklıklarında veya ormanların kenarlarında gelişen ilk bitkiler arasındadır. Rubus idaeus, Avrupa'nın ılıman ve kuzey iklim bölgelerinde yaygındır. Akdeniz bölgesinde, türler güneye doğru gidildikçe giderek yok olmaktadır. Burada menzilleri dağlardaki yüksek irtifalarla sınırlıdır. Bu olay, bahçeye ahududu ekerken göz önünde bulundurmanız gereken saha koşulları hakkında size değerli bilgiler verir. İdeal yetiştirme yerleri şunlardır:
- Öğlene kadar gölgelik sağlayan ceviz ağacının batı tarafı
- Öğle güneşinden koruyan kuru taş duvarlar
- Açık alanda bir bahçe kulübesinin kuzey duvarı
Güneşe maruz kalma sorunları
Bazı bahçıvanlar ahududularını tam güneşte ekerler. Hasat ancak sıcak yaz aylarında su dengesi bozulmazsa garanti edilir. Bu tür yerler ideal değildir, çünkü dut çalıları, iklim değişikliğinin bir parçası olarak artan yaz sıcağından ve uzun süreli kuraklıktan muzdariptir. Aşırı buharlaşmaya karşı korunmak için yaprakların stomaları kapatılarak metabolizma yavaşlar. Halihazırda oluşmuş meyveler korumasız olarak güneşe maruz kalmaktadır. Sonuç, yapraklarda güneş yanıkları ve meyve hasarıdır. Hava sıcaklığı 30 derecenin üzerine çıktığında ahududu dejenerasyonunun ilk belirtileri ortaya çıkıyor. Meyve dokusundaki sıcaklık iki saatten fazla 40 derecenin üzerine çıkarsa, geri dönüşü olmayan hasar meydana gelir. Hava sıcaklığı 40 derecenin üzerindeyse, meyvelerin dokusu yavaş yavaş süt beyazına döner.
Uç: Çalı meyvelerinizi bir çalıya dönüştürün. Burada lezzetli meyveler bitkinin içinde asılı kalır ve çok fazla güneş ışığından daha iyi korunur.
meyve hasarını önlemek
Hasar, daha önce gölgelenen meyveler aniden yanan güneşe maruz kaldığında en şiddetlidir. Su eksikliği nedeniyle, yaprak örtüsü çöker. Meyvede sadece doku ısısı değil, solunum hızı da artar. Proteinlerin ve enzimlerin kümelenmesi ve ölümü meydana gelir, bu da doku bozulmasına neden olur. İklim değişikliği ve artan aşırı koşullar da yer seçimini giderek daha fazla etkiliyor. Meyvelerin zarar görmemesi için şu site koşullarına dikkat etmelisiniz:
- Ahududu yüksek neme ihtiyaç duyar
- serin yaz sıcaklıklarına büyük önem vermek
- dengeli bir ışık oranına dikkat edin
- ideal yerler sabah ve akşam güneşi sunar
- öğle yemeği sırasında güneş kremi tavsiye edilir
Uç: Ahududu bitkilerinin güneşli yerlerde olması durumunda, meyvelerin olgunlaşma sırasında daha iyi gölgelenmesi için seyreltme sadece hasattan sonra yapılmalıdır.
Çeşit bağımlı yer seçimi
Ahududularınızın özellikle evde hissettirdiği yer, seçtiğiniz çeşide bağlıdır. Ekili formların çoğu yarı gölgeli bir yeri tercih eder. Yine de, birkaç suş, tüm gün tam güneşi tolere edecek kadar dayanıklıdır. Açık gölgede sadece orijinal türler de ekilebilir. Çalı düşük ışık koşullarında da gelişse de, tam gölgede dikim önerilmez. Burada ahududu bitkisi yaprak gelişimine daha fazla enerji yatırır, bu nedenle daha az çiçek oluşur ve hasat çok zayıftır. Bunlar, farklı yerler için önerilen ırklardır:
- Güneş: 'Saxa Rekoru'
- Penumbra: 'Aroma Kraliçesi', 'Pkusa', 'Kara Mücevher', 'Altın Kraliçe'
- Gölge: yabani ahududu