Adaçayı hem yemeklik bir bitki hem de tıbbi bir bitkidir. Eşsiz bir aroması ve eşsiz bir aroması vardır. Adaçayının her ikisini de yüksek derecede geliştirmesi için, farklı türleri doğru zamanda kesmeniz gerekir.

Kısaca

  • Budama zamanı türlere göre değişir
  • Erken ilkbaharda bahçe adaçayı için ana kesme zamanı
  • çiçek açtıktan sonra süs adaçayı için
  • Hasat budaması ile aynı zamanda yaz budaması
  • ağustostan sonra kesmeyin

Doğru zaman

Adaçayı için farklı budama zamanları vardır, kış sonu ve yaz çiçeklenme öncesi, sırası ve sonrasında önemli bir rol oynar. Budama söz konusu olduğunda hafife alınmaması gereken diğer faktörler, farklı büyüme biçimleri ve budama önlemlerinin amacıdır. Mutfak veya baharat adaçayı esas olarak ilerici ağaçlıklara karşı koymakla ilgiliyken, bozkır adaçayı gibi süs adaçayı öncelikle gür çiçeklenme ile ilgilidir. İlgili kesme önlemlerinin süreleri buna bağlı olarak değişkendir.

Adaçayı (Salvia nemorosa) budamak için özellikle sonbahar ve erken ilkbahar ayları önerilir. Sonbaharda keserseniz, kış koruması olarak bir yaprak tabakası vermelisiniz.

Kış sonunda kesin

Kış sonu, gerçek, baharat veya mutfak adaçayı için ana kesme zamanıdır. Donmayan zamanlar, eski, çıplak çalıların merkezi bakım budaması ve yeni büyümeyi teşvik etmek için en uygun zamandır. Kış sonunda radikal bir kesim de mümkündür. Ancak iki bölüme ayrılmalıdır.

  • Bakım sadece ikinci yıldan itibaren kesilir
  • tercihen yıllık
  • bölgeye bağlı olarak Şubat sonundan Mart ortasına/sonuna kadar
  • şiddetli donlar artık beklenmediğinde
  • yeni büyüme başlayana kadar
  • yeni büyüme zaten gerçekleştiyse kesmeyin
  • Kış sonunda yere yakın süs adaçayı budamak

Farkına varmak: Kesme süreleri, birçok kuşun üreme mevsimi nedeniyle Mart ve Eylül ayları arasında çitlerin, çalıların ve çalıların radikal budamasının yasaklandığı Federal Doğa Koruma Yasası hükümlerine uygun olmalıdır. Öte yandan, kuluçka sırasında hiçbir hayvanın rahatsız edilmemesi şartıyla nazik şekillendirme ve bakım kesimlerine izin verilir.

Çiçeklenme öncesi/sırasında

Kış sonundaki kesimden sonra, her zaman daha küçük kesimler yapmak mümkün olsa da, sıkıştırma veya kırpma gibi tekrar eden kesimlerin zamanı gelir. Şimdi bahçe adaçayı hasadı için de doğru zaman.

  • yaklaşık olarak mayıs ortasından ağustos başına kadar
  • Mayıs ortasından itibaren genç bitkileri düzenli olarak sıkın
  • Tüm otsu sürgünleri Mayıs sonunda/Haziran başında kesin
  • rahatsız edici dalları haziran ayının başından ahşaba kadar çıkarın
  • Haziran'dan Temmuz'a kadar çiçekleri kes
  • Ağustos ortasından mutfak adaçayı kesmeyin

Uç: Çiçekler sadece kendi kendine tohumlama istenmiyorsa kesilmelidir.

çiçeklenme sonrası

Çiçeklenme sonrası zaman özellikle süs adaçayı için ilginçtir, çünkü şimdi budamanın ana zamanı, sözde yeniden budama budaması. Bu, ilk çiçeklenmeden sonra yapılmalıdır.

  • çiçekler tamamen solmadan önce kesin
  • erken sonbaharda ikinci bir çiçek açar
  • Solmuş çiçek saplarını temmuz ortasından ağustos başına kadar çıkarın
  • Adaçayı yerden bir el genişliğinde kesin
  • Ya da üçte bire indir
  • ikinci çiçeklenmeden sonra kesmeyin

Adaçayı kesin: bu önemli

Adaçayı yanlış veya doğru zamanda kesilmezse, bu bitkilerde kalıcı hasarlara ve hatta tamamen bozulmaya neden olabilir. Doğru zaman kaçırıldıysa, kesimi ertelemek daha iyidir. Adaçayının budamadan sonra hızla iyileşmesi ve yeniden güçlü bir şekilde filizlenmesi için, ister erken ilkbaharda, ister çiçeklenmeden önce veya sonra olsun, birkaç şeye dikkat edilmelidir.

  • sonbaharda budama önlemi yok
  • zayıf yara iyileşmesi nedeniyle donda kesmeyin
  • derin kesik yok
  • sadece yapraklı alanda kesin, eski ahşapta değil
  • odunsu sürgünleri çıkarmayın
  • Adaçayı burada tekrar filizlenir
  • Makası her zaman sürücünün odunsu kısmının hemen üzerine yerleştirin.

Uç: Yaşlı ve genç ahşaba zarar vermemek için sadece yeterince keskin ve önceden dezenfekte edilmiş kesici aletlerin kullanılması önemlidir.

sıkça Sorulan Sorular

Adaçayı hiç kesmezseniz ne olur?

Adaçayı hiç kesilmezse, genellikle aşırı büyür ve masif odunsu hale gelir. Verimler giderek küçülüyor. Bunu önlemek için, yalnızca doğru zamanda düzenli kesimler yardımcı olur.

Adaçayı sonbaharda da harmanlanabilir mi?

Adaçayı kış korumasından mahrum bırakacağından, sonbaharda budama tavsiye edilmez. Erken ilkbaharda keserseniz, tüm kış yapraklarını koruyacak ve böylece kendisini dondan ve soğuktan koruyabilecektir. Elbette sonbaharda da hasat edilebilir ancak ağır kesimlerden kaçınmalısınız.

Süs adaçayı, özellikle bozkır adaçayı yenilebilir mi?

Süs adaçayı yani bozkır adaçayı zehirli olmasa da özellikle yaprakları çok az aroma içerdiğinden tüketime pek uygun değildir. Işıltılı çiçekleri ve hoş kokusuyla daha çok puan alır. Ancak çiçekleri birçok böcek için değerli bir besin kaynağıdır.

Kategori: