- Farklı talepler
- Salatalık sorunu küf
- Karışık kültürü doğru planlayın
- Ortak yetiştirme kriterleri
- sıkça Sorulan Sorular
Domates ve salatalık en popüler sebze türleri arasındadır ve sadece bahçede değil teras ve balkonda da yetiştirilebilir. Ama iki tür iyi anlaşıyor mu? Yoksa birlikte domates ve salatalık dikmemek daha mı iyi?
Kısaca
- Domates ve salatalık uygun olmayan yatak komşuları
- farklı nem gereksinimleri
- Kahverengi çürüklük ve/veya külleme ile enfeksiyon riski
- her ikisi de ağır besleyiciler, bu nedenle yiyecek için rekabet kaçınılmazdır
- ortak kültür ancak belirli koşullar altında mümkün
Farklı talepler
İlk sorunun cevabı çok basit: domates ve salatalık anlaşamaz ve bu nedenle bir yatakta veya serada birlikte ekilmemelidir. Bunu yaparsanız, ya domateslerden ya da salatalıklardan bodur bir büyüme ve kötü bir hasat bekleyebilirsiniz. Bu uyumsuzluğun nedeni, iki türün nem bakımından farklı ihtiyaçlarının olmasıdır:
- domatesler için kuru hava, güneş ve nispeten soğuk sıcaklıklar
- salatalık için nemli hava, güneş ve ısı
Aslen tropikal Afrika'dan gelen salatalıkların hala ılık sıcaklıklara (ki bu asla 12 santigrat derecenin altına düşmemelidir!) ve yüksek neme ihtiyacı vardır. Domates bitkileri ise düşük sıcaklıklar ve kuraklıkla çok iyi başa çıkıyor. Nem çok yüksekse, itüzümü bitkisi, genellikle hasadı yok eden korkunç geç yanıklığı geliştirir.
Uç: Kendi üretiminiz olan tarla atkuyruğu gübresi veya soğan suyu ile püskürtmek, kahverengi veya domates çürümesine karşı yardımcı olur. Ancak bu önlem sadece önleyicidir ve düzenli olarak yapılmalıdır.
Salatalık sorunu küf
Nem çok yüksek olduğunda domatesler hızla kahverengi çürümeye yakalanırken, salatalık bitkileri genellikle küllemeden etkilenir. Yapraklar üzerindeki silinebilir, unsu kaplama ile tanınan mantar enfeksiyonu, hızla komşu bitkilere yayılır ve büyümelerini ve meyve gelişimini bozar. Bu sebep aynı zamanda iki salatalık ve domatesin birlikte yetiştirilmemesinden de bahsetmiştir.
Uç: Sütlü bir sprey, külleme karşı yardımcı olur. Bunu yapmak için, bir ölçü tam yağlı sütü (UHT süt değil, mümkünse çiğ süt) dokuz ölçü su ile karıştırın. Bayat musluk suyu veya yağmur suyu en iyisidir.
Karışık kültürü doğru planlayın
Temel olarak, seçilen bitkilerin birbiriyle uyumlu olması koşuluyla, elbette karma bir kültür önerilir. Karışık yataklar patojenlere ve zararlılara karşı daha dirençlidir ve farklı bitkiler büyüme ve meyve gelişimi açısından birbirini etkiler. Karışık ekimin ve ekim nöbetinin olumlu etkilerinin etkili olabilmesi için şu kurallara dikkat etmelisiniz:
- ağır tüketicileri bir araya getirmeyin
- Ağır tüketiciler her zaman orta düzeydeki tüketicileri ve son olarak da zayıf tüketicileri takip eder.
- aynı bitki familyasından bitkileri birlikte veya arka arkaya yetiştirmeyin
- Türler aynı toprak ve habitat gereksinimlerine sahip olmalıdır
Salatalık ve domatesin ikisi de ağır besleyicilerdir, bu yüzden yatakta birlikte ekildiklerinde gıda rakipleri haline gelirler. Birbirlerinden önemli besinleri alırlar, bu nedenle türlerden biri veya her ikisi de yalnızca zayıf büyür.
Ortak yetiştirme kriterleri
Kıyametle ilgili tüm kehanetlere rağmen, hala salatalık ve domatesi bir araya getiren ve onunla iyi deneyimler yaşayan birçok bahçıvan var. Aslında, ortak kültür çalışır, ancak yalnızca belirli koşullar altında ve artan bakım çabasıyla. Seradaki kültür için şu kurallara uymalısınız:
- Ön kapının yanındaki ön alanda domates bitkileri
- alternatif olarak havalandırma açıklıkları ile yan boyunca
- Arkada salatalık bitkileri, ön kapıdan uzakta daha gölgeli alan
- havalandırma açıklıkları boyunca oturmayın
Tabii ki, bu yetiştirme yöntemi sadece en az sekiz metrekarelik ve en az 150 santimetre yüksekliğindeki daha büyük seralarda işe yarar. Havalandırma pencereleri de sadece bir kenarda veya ön alanda bulunmalıdır. Bu şekilde serayı iki farklı iklim bölgesine ayırmayı başarır ve böylece her iki bitki türü için de iyi koşullar yaratırsınız.
Uç: Yatakta veya yükseltilmiş yatakta, her iki ürün de doğrudan yan yana değil, zıt uçlara dikilmelidir. Salatalık bitkilerinin de daha uzun büyümesine izin verilmelidir, bu da genişlikte gereken alanı azaltır.
sıkça Sorulan Sorular
Domatesle Hangi Bitkiler İyi Gider?Domatesler, salatalar (örneğin marul ve turşu), ayrıca otlar (örneğin maydanoz ve nane), ıspanak ve Fransız fasulyesi ile çok iyi uyum sağlar, bunlar toprağı gölgeleyebilir ve böylece nemi daha iyi tutabilir. Havuç, yaban havucu, kereviz ve turp da toprağı gevşettikleri ve domates kökleri için daha fazla alan oluşturdukları için iyi komşulardır. Sarımsak ve pırasa, güzel görünümlü kadife çiçeği gibi uçucu yağlarıyla zararlıları uzak tutar.
Salatalık için iyi komşular nelerdir?Fasulye, sarımsak, pırasa, marul, kereviz ve ıspanak da salatalıklarla iyi gider. Ayrıca dereotu ve hodan ile bezelye, rezene, alabaşlar ve soğan popüler sebzelerle çok iyi uyum sağlar. Soğanlı bitkiler (Allioideae), zararlıları, özellikle beyaz sinekleri başarılı bir şekilde uzak tutar. Aksi takdirde, yatakta rekabeti önlemek için zayıf tüketen, az büyüyen ot ve sebzeler ekilmelidir.
Salatalık ve biberi birlikte ekebilir misiniz?Patates ve domates gibi biber de itüzümü ailesine aittir. Akrabalarıyla konum, toprak, sıcaklık ve nem bakımından çok benzer ihtiyaçları vardır ve bu nedenle birlikte veya salatalık ile dikilmemelidir. Biber için mahalle olarak farklı lahana, marul, ıspanak, sarımsak ve soğanı seçmek daha iyidir. Aynı şey biber bitkileri için de geçerlidir.