Nane (Mentha), Yakın Doğu ve Akdeniz çevresindeki bölgelerden gelir. Orada nehir kıyılarında ve nemli çayırlarda yetişir.
Sadece nane çayını düşünürseniz, çeşitli bitkinin olası kullanımlarının yalnızca küçük bir kısmını elde edersiniz. Aynı anda hem şifalı hem de şifalı bir bitkidir, soğuk ve sıcak içeceklerin temelini oluşturur, salatalara, tatlılara ve soslara özel bir tat verir. İyi bir özenle, bitki balkonda büyür.
Nane mi Nane mi?
Her iki terim de sıklıkla birbirinin yerine kullanılır. Nane, bilinen yaklaşık 30 Avrupa nane türünden sadece biridir. Ana fark tadıdır. Nane (Mentha x piperita) 17. yüzyıldan beri şifalı bir bitki olarak bilinmektedir. Muhtemelen Mentha aquatica ve Mentha spicata arasında bir geçiş olarak tesadüfen yaratılmıştır. Uçucu yağlar açısından zengindir ve soğuk algınlığı, baş ağrısı ve mide problemlerini gidermek için şifalı bir bitki olarak kullanılır. Nane çiçekleri tohum oluşturmaz. Bu nedenle, bitki sadece bölme veya kesimlerle çoğaltılabilir.
Daha fazla darphane
Nane, ananas nane, kimyon nane ve zencefilli nane mentol içermez. Yemekleri baharatlamak için mükemmeldirler. Çikolatalı nane ve limonlu nane, tatlıları ve dondurmayı rafine etmek için favorilerdir.
Çikolata nane
Balkon veya teras için nane
Mentha, küvet ve saksılara dikim için idealdir. Mayıs ortası, buz azizlerinden sonra, nane bitkilerini uygun bir kapta dikmek için en uygun zamandır.
Gemi
Altta gideri olan plastik, toprak veya seramikten yapılmış saksılar balkon veya terasta tutmak için uygundur. Ekici çapı en az 30 santimetre olmalıdır.
substrat
Popüler bitki, toprağın doğasından sadece düşük taleplerde bulunur. o yapmalı
- rahat
- ıslak
- nükteli, komik
- hafif kumlu
olmak. Bitki besin açısından zengin toprakları tercih eder. Uçucu yağların oluşumu için toprak sıcaklığı belirleyicidir. Sıcak zeminler, uçucu yağların gelişimi için idealdir. Bununla birlikte, bitki uzun süre kızgın güneş altında kalmamalıdır, çünkü substratın çok yüksek bir sıcaklığı bitkiye zarar verir.
Ticari olarak temin edilebilen bitkisel toprak kova için çok uygundur. Boynuz talaşı, kum ve kompost karışımı tavsiye edilir.
Tencerede bitki nane
Ekicinin altını çakıl veya genişletilmiş kil ile örtün. Bu drenaj su basmasını önler. Bitki saksısını bitki toprağı ile yarıya kadar doldurun. Ardından nane bitkisini yerleştirin ve toprakla doldurun. Son olarak, küçük bitki iyi sulanmalıdır.
tehlike: Taze dikilmiş nane bitkileri gübrelenmemelidir.
yer
Nane en az talep gören bitkilerden biridir. Kısmi gölgede iyi çalışır ve güneşi tolere edebilir. Ancak, yakıcı güneşte bir yer uygun değildir. Havayı sever, ama çok rüzgarlı değil. Bu nedenle, verandada yetiştirmek için korunaklı bir yer seçin.
çarpmak
Yayılma, bitkinin kök kesimleri veya kesimlerle bölünmesiyle olur. Baş kesimler, çiçekli olmayan taze sürgünlerden oluşur.
Bahçenizde büyüyen nane türleriniz varsa, bitkileri kesmeye devam etmeniz gerekecektir. Hemen hemen tüm çeşitler yaygın. Güzel, güçlü bitkilerin oluşabilmesi için küvetlerdeki bitkilerin tekrar tekrar bölünmesi gerekir.
Tohumlarla yayılma
Çeşitli nane türleri, ör. B. nane, tohumla da çoğaltabilirsiniz. Bunu yapmak için tohum kompostuyla dolu sığ bir kaseye ihtiyacınız var. Nane tohumları çok küçüktür. Bu nedenle tohumların ince kumla karıştırılması ve eşit olarak ekilmesi önerilir. Ekimden sonra tohum iyice nemlendirilmelidir. Kaseyi plastik sargı veya bir cam levha ile örtün. Yaklaşık 14 gün sonra küçük bitkiler ortaya çıkacaktır. Boyları dört ila beş santimetre olduğunda onları ayrı saksılara ekebilirsin.
dökün
Yumuşak su, ideal olarak yağmur suyu olmak üzere sulama için uygundur. Bitkinin düzenli olarak sulanması gerekir, ancak toprak zaman zaman biraz kuruyabilir. Su birikintisi olmadığından emin olun, bu nedenle bardak altlığında uzun süre su kalmamalıdır.
gübrelemek
Saksı bitkisi, az miktarda substrat nedeniyle düzenli gübreleme gerektirir. Nane yapraklarını toplayıp çay yapmak veya baharat olarak kullanmak istiyorsanız kimyasal gübrelerden tamamen uzak durmalısınız. Organik gübreler, örneğin:
- kompost toprağı
- Guano granülleri veya guano çubukları
- boynuz talaşı
- Tahta külü
Gübrenin bitki tarafından emilebilmesi için topraktaki mikroorganizmaların aktif hale gelmesi gerekir. Gübreyi talimatlara göre, çok fazladan biraz daha az dozlayın. Haftalık gübreleme, naneye tüm önemli besinleri sağlar.
Organik gübreler nane bitkileri tarafından hemen emilmez. Bunun yerine, meşgul mikroorganizmaların önce bileşenleri kökler tarafından emilebilecekleri şekilde işlemesi gerekir. Sonuç, aşırı gübreleme riski olmadan tüm önemli besinlerin ve eser elementlerin kalıcı olarak sağlanmasıdır. Bu organik gübreler kendilerini bitki bahçesinde kanıtlamıştır:
İpucu: Uzun süre sağlıklı bir bitkinin tadını çıkarmak istiyorsanız, çiçeklenmeden kısa bir süre önce 10 santimetreye kadar kesmelisiniz.
tekrarlamak
En geç iki yıl sonra bir saksı o kadar derine kök salmış olur ki nane bitkisinin yeniden saksılanması gerekir. Nane bitkisini kök küresi ile birlikte su dolu bir kaba koyun ki iyice ıslanabilsin. Daha önce kullanılandan en az 10 santimetre daha büyük olan yeni kovayı seçin. Ardından yeni ekiciyi çakıldan yapılmış drenajla doldurun. Bitkisel toprak, kum ve kompost karışımı ekleyin ve bitkiyi ekin. Naneyi saksı değiştirdikten sonra iyice sulayın.
zararlılar ve hastalıklar
küf
Ne yazık ki, terastaki nane, en iyi özenle bile, zararlılara ve hastalıklara karşı bağışık değildir. Çünkü genellikle bir mantar enfeksiyonu olan külleme tarafından saldırıya uğrar. Külleme başlangıçta nane yaprakları üzerinde beyaz bir kaplama olarak görülür. Yapraklar daha sonra kahverengiye döner ve sonunda kurur.
Külleme tespit ederseniz, etkilenen yaprakları çıkarın. Süt ve suyu 1'e 9 oranında karıştırın. Bunu bitkiye ve tüm komşu bitkilere püskürtmek için kullanın.
yaprak bitleri
Yaprak bitleri de saksıdaki nane türleri için sorun yaratır. Yaprak bitlerini fark ederseniz, önce yukarıdan sonra baş aşağı olmak üzere güçlü bir su jeti ile yıkayın. Daha sonra bir yemek kaşığı yumuşak sabunu bir yemek kaşığı ispirto ve bir litre su ile karıştırın. Bu sabun solüsyonunu son bitler bitene kadar iki günde bir nane üzerine püskürtün.
kış uykusuna yatmak
Nane tencerede kışı geçirir. Bunun için ilk dondan sonra iyice kesilmelidir. Budamadan sonra, bitkiyi köknar dalları ve çalı ağaçlarıyla kaplayın ve ardından kabı baloncuklu naylon veya yapağı ile sarın. Nane bitkiniz artık bodrumda, çardakta veya terasta kışlayabilir. Don olmayan günlerde, küvet bitkisinin hala biraz suya ihtiyacı vardır.
Kışın bile her zaman taze nane yaprakları
Kışın taze nane tadından vazgeçmek istemiyorsanız, kışın apartmanda pencere kenarında da yeşerebilecek çeşitleri tercih etmelisiniz. Örneğin, Kentucky Spearmint çeşidi uygundur.
Sonbaharın sonlarında besin açısından zengin toprağı olan bir saksıya birkaç dal ekin. Ardından bitkiyi pencerede aydınlık bir yere yerleştirin. Tüm kış boyunca nane yapraklarını hasat edebilir ve ferahlatıcı, yatıştırıcı çayın tadını çıkarabilirsiniz.
İpucu: Penceredeki nane çömleği evinizi harika taze bir kokuyla dolduruyor.