Yaban mersini (Vaccinium myrtillus) en popüler meyveler arasındadır. Eşsiz bir aroma ile büyülüyorlar ve çok sağlıklılar. Ormanda toplanmak sıkıcıdır ve yaban mersini oldukça küçüktür. Son yıllarda yetiştiriciler kendilerini yaban mersininin tadı ve sağlığı geliştirici özelliklerini daha büyük meyvelerle birleştiren kültürlü bir yaban mersini yetiştirmeye adadılar. Sonuçlar gurur verici. Peki, kendi bahçenizde veya balkonda ekili yaban mersini yetiştirmekten daha belirgin ne olabilir?
Bir tencerede büyüyen yaban mersini
Tam lezzet ama daha az mavi
Ticari olarak temin edilebilen ekili yaban mersini, vahşi Avrupa çeşidi Vaccinium myrtillus'tan değil, Amerikan yaban mersinden (Vaccinium corymbosum) elde edilir. Yabani yaban mersini ile arasındaki fark sadece meyvelerin boyutunda değil, aynı zamanda açık renkli etindedir. Bu nedenle kültürlü yaban mersini tüketmek ağızda olağan mavi renk bozulmasına yol açmaz.
Ekili yaban mersini harika aroması ile ikna eder ve tek başına olduğu kadar tatlılarda, reçellerde ve keklerde de gerçek bir zevktir.
Bahçede yer yok mu? Böğürtlen için sorun yok!
Yaban mersini bahçede veya balkonda yetiştirebilirsiniz. Gereksinimlerine yeterince dikkat edilirse, bir konteyner tesisi olarak mükemmeldir.
Yaban mersini sadece lezzetli meyveleri nedeniyle popüler bir kültür bitkisi değildir, özenle güzel bir şekil geliştirir ve terasınızda hızla göz alıcı hale gelir.
Genç bitkiler yetiştirmek için doğru zaman baharda. Yaban mersininin düz köklü olduğu ve kovaya çok derin ekilmemesi gerektiği unutulmamalıdır. Saksı yüzeyinin yapraklar veya ağaç kabuğu malçla kaplanması tavsiye edilir.
yer
Konumla ilgili en önemli talepler:
- çok güneşli
- rüzgar, şiddetli yağmur ve doludan korunan
- sürekli hidrasyon
- Su birikmesini önlemek için drenaj delikleri olan kovalar sağlayın
Saksının büyüklüğü bitkinin gelişimi üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir. Hiçbir koşulda çok küçük bir tencere seçilmemelidir. En az 70 ila 100 litre kapasiteye sahip olmalıdır. Köklerin en iyi şekilde gelişmesinin tek yolu budur.
Avrupa Vaccinium myrtillus'tan elde edilen yetiştirilen yaban mersini, yaklaşık bir metre boyunda büyür. Amerikan çeşidi Vaccinium corymbosum'dan elde edilen yetiştirilen yaban mersini, uygun koşullar altında iki metre yüksekliğe ve bir metre genişliğe kadar ulaşabilir. Konteyner bitkisi olarak yetiştirilen yaban mersini iki yılda bir daha büyük bir saksıya dikilmelidir.
İpucu: Yaban mersini için normal siyah inşaat kaplarını kullanın. Ahşap fıçılar veya pişmiş toprak kaplar da iyidir. Mevcut değilse, su birikmesini önlemek için zeminde yeterli drenaj deliği açtığınızdan emin olun. Fidanlar kışa hazırlanmalıdır.
tozlaşma
yaban mersini kendine verimli. Hem erkek hem dişi çiçekleri vardır. Bununla birlikte, iki veya daha fazla bitki satın almanız önerilir. Arılar ve bombus arıları daha fazla çekilir ve hiçbir şey iyi bir hasatın önünde duramaz.
zemin
Toprak kalitesine dikkat edin!
Yaban mersini funda ailesine aittir. Bunlar bataklık bitkilerine aittir ve çok asidik toprak gerektirir. pH 3.5 ile 4.5 arasında olmalı ve orman tabanına benzer olmalıdır.
Normal bahçe toprağı bu gereksinimleri karşılamaz. Ormangülü toprağı veya erik toprağı kullanılması tavsiye edilir. Sıradan bahçe toprağının kimyasal olarak bitirilmesi genellikle bir çözüm olarak sunulur. Bununla birlikte, kimyasal arıtma ancak kısa vadeli başarı sağlayabilir. Dikimden önce, kalın bir drenaj çakıl tabakası hazırlayın ve yapağı ile örtün. Üstüne iyi ormangülü veya bataklık toprağı kullanın. Yüzeyi yapraklarla örtün.
bakım
dökün
Küvetteki yaban mersini sürekli sulamaya ihtiyaç duyar. Çünkü saksıdaki toprak yatakta olduğundan daha hızlı kurur. Yaban mersini ile toprağı kurutmamak önemlidir. Özellikle hasattan önce bitkinin meyveyi iyi geliştirebilmesi için yeterli suya ihtiyacı vardır.
Kireçli sulama suyu, toprağın asidik pH'ını kısa sürede nötralize eder. Bu nedenle yaban mersini sulamak için yumuşak, nötr yağmur suyu kullanmak en iyisidir.
gübrelemek
Ekicideki yaban mersini, gübreleme sırasında özel dikkat gerektirir. Bol yaban mersini hasadı isteyenler için, yeni sürgünler oluşmadan önce ilkbaharda gübrelemeye başlayın. Meyve gelişmeden önce yaz aylarında daha fazla gübreleme gereklidir. Bahçe dükkanlarında bulunan özel yaban mersini gübresi gübrelemeye uygundur.
Kesmek
Yeni dikilen yaban mersini ile ilk yıl çiçeklerin çimdiklenmesi tavsiye edilir. Bu, hiçbir meyvenin gelişemeyeceği ve hasatın gerçekleşmeyeceği anlamına gelse de, genç bitkinin büyümesine yardımcı olur.
Dördüncü yıla kadar yaban mersini bitkisini budamak gerekli değildir. Bundan sonra, kişi sonbaharda yılda bir olmalıdır. konik kesim gerçekleşir ve çok yoğun alanlar incelir. Eski sürgünler odunsu ve çatlamış kabukları nedeniyle tanınması kolaydır. Eski sürgünleri çıkarılmayan bitkiler giderek daha az genç sürgün verir ve bunun sonucunda verim önemli ölçüde düşer. Yaban mersini bir budama sanatı da mümkündür ve kap bitkisinin dekoratif etkisini arttırır.
Hastalıklar
Ekicideki yaban mersini bile hastalıklara karşı bağışık değildir. Onları hızlı bir şekilde tanımak ve dikkatli bir şekilde tedavi etmek önemlidir.
Mantar ve zararlıların neden olduğu hastalıklar
Yaban mersini üzerinde mantar istilası sıklıkla gözlemlenebilir. Bir mantar istilası bulursanız, etkilenen sürgünleri kesmek hızlı ve etkili bir çözümdür.
Yayılmasını önlemek için etkilenen dalları mümkün olan en kısa sürede yok edin. Bitkinin etkilenen kısımları yakılmalı veya kalan atıklarla birlikte atılmalıdır. Hastalıklı bitki parçalarını kompost yığınında saklarsanız, diğer bitkilerin hastalık riskini alırsınız.
Yaban mersini genellikle hem sürgünlere hem de meyvelere zarar veren gri küf tarafından saldırıya uğrar. Etkilenen parçalar daha sonra mümkün olduğunca çabuk çıkarılmalıdır.
Yaban mersini ayrıca yaprak bitleri, ölçek böcekleri ve tırtıllar tarafından da sıklıkla ziyaret edilir. Mümkün olduğunca çevre dostu haşere kontrol ajanları kullanın.
Yetersiz hemşirelik bakımı nedeniyle hastalık
Yaban mersini üzerinde sarı yapraklar oluşur ve ardından düşerse, saksıdaki nemi kontrol edin. Çok kuru toprak ve aynı zamanda su basması yaban mersini yapraklarının renginin solmasına neden olabilir.
Yaban mersini ayrıca topraktaki aşırı kireç içeriğine karşı hassastır. Bu, yaprak klorozunun oluşumu ile gösterilir. pH'ı kontrol edin ve gerekirse toprağı değiştirin. Balkon veya terastaki yaban mersini de şiddetli yağmur veya doludan korunmalıdır.
kışlama
Bir kova içinde kış yaban mersini
Yaban mersini açık havada kışlayabilir. Bu aynı zamanda saksı bitkileri için de geçerlidir. Bitkiyi bodruma veya eve getirmek gerekli değildir, yaban mersininin üst kısmı kışın hem düşük sıcaklıklara hem de yağmura ve karı tolere eder. Kovayı kışın korumak için yere batırabilir veya balonlu naylona sarabilirsiniz.
hasat
Ancak saksıdaki yaban mersininin iyi bir verim elde etmesi biraz zaman alır. İki yıl sonra ilk kez meyveler oluşur, dört ila beş yıl sonra bol bir hasat beklenebilir. Daha sonra meyveleri Temmuz ayının sonundan itibaren hasat edebilir ve işleyebilirsiniz.
İpucu: Dikkatli olun, lezzetli meyvelerle ilgilenen sadece siz değilsiniz. Çünkü kuşlar da mavi ikramları dört gözle bekliyor. Bu nedenle, bitkinizi alüminyum folyodan yapılmış bir kuş caydırıcı madde ile korumak en iyisidir.