Sirke ağacı, bahçede farklı çeşitleriyle sunulan ve kendine has çiçek salkımları ile dikkat çeken popüler bir süs bitkisidir. Bunlar bitkiye geyik poposu sumak adını verir, çünkü dalları ile birlikte bir geyiğin boynuzlarını andırır. Bitkinin adı meyvesinin sirkeyi andıran tadından gelmektedir. Birçok bahçe sahibinin sirke ağacının zehirli olup olmadığını merak etmesinin nedeni budur.
Sirke ağacı zehirli midir?
Geyik poposu sumakının zehirli olup olmadığı bitkide bulunan maddelerden belirlenebilir. Bu nedenle bitki denir. hafif toksik sınıflandırılmış, özellikle aşağıdaki bitki kısımları
- yapraklar
- meyve
- havlamak
- kök
- Odun
- sütlü meyve suyu
Sadece sirke ağacının çiçekleri toksik olmayan olarak sınıflandırılabilir, çünkü çok az miktarda toksik bileşen içerirler ve herhangi bir belirtiye neden olmazlar. Bitkinin geri kalanının tam aksine, çünkü tüm parçalar buna uygun olarak yüksek miktarda içerik içerir:
- tanenler
- flavonoidler
- triterpenler
- elajik asit
- hücre özü (kuvvetli asidik)
Burada özellikle sirkenin karakteristik tadından sorumlu olan hücre özsuyundan söz edilmelidir. Tanenler, bitkinin büyük miktarlarda oluşan bileşenlerinden biridir ve hücre özsuyu ile birlikte toksik etkiden sorumludur. Burada esas olarak bitkinin tamamı boyunca akan sütlü özsuyunda bulunan triterpenlerden de söz edilmelidir. Bu, bitkinin çoğu yerinde bulunduğu ve vücuda bulaşabileceği veya çok hızlı bir şekilde yutulabileceği için, sirke ağacının en büyük tehlikelerinden biri olan sütlü özsuyu yapar. İçerdiği flavonoidler ise bitkiye karakteristik rengini veren maddelerdir. Toksik olmayan çiçekler aşağıdaki maddeleri içerir:
- C vitamini
- meyve asitleri
- flavonoidler
yenilebilirlik
Daha önce de belirtildiği gibi çiçekler ne insanlara ne de hayvanlara tehlike oluşturmaz, hatta aroması nedeniyle yenir. Bu noktada aslında zehirli olan meyvelerin işlendiğinde tüketilebileceğini de belirtmek gerekir. Yüzyıllar boyunca, Yerli Amerikalılar bunları bugün "Hint Limonatası" olarak bilinen serinletici bir içecek yapmak için kullandılar. Geçmişte meyveler de ekşi sirke tadı nedeniyle bir ferahlığı temsil ettikleri için aynı şekilde yenirdi. Onlar da sirke üretiminin bir parçasıydı. Meyveler sadece biraz daha yüksek oranda toksin içerir ve bu da tüketimi mümkün kılar. Bununla birlikte, tüketim, bir sonraki bölümde tartışılacak olan olası tehlikeleri barındırmaktadır.
İpucu: Rhus typhina, cins içindeki diğer türlerle, her şeyden önce, boyacı ağacı ve baharat sumak adlarıyla da bilinen ve farklı tatlandırıcılar dışında aynı toksisiteye sahip olan tabakçının sumak (Rhus coriaria) ile kolayca karışır. Öte yandan, görünüşte sirke ağacına pek benzemeyen zehirli meşe yapraklı sarmaşık (bot. Rhus toxicodendron) ve zehirli tırmanma sarmaşığı (bot. Rhus radicans) önemli ölçüde daha zehirlidir.
insanlar üzerindeki etkisi
İçeriğindeki maddelere rağmen sirke ağacı gerçek bir sorun oluşturmaz, çünkü zehirlenme meydana gelmeden önce meyve veya yaprakların büyük miktarlarda tüketilmesi gerekir. Ancak meyveleri çok fazla tüketmemeye özen göstermelisiniz. Bunlar zevkli olsa da özellikle çocuklar, zayıflar, hastalar ve yaşlılar içerdikleri tanen ve asitlerden muzdariptir. Aşağıdaki belirtiler tipiktir:
- mide bulantısı
- Kusmak
- ishal
- mide ve bağırsak ağrısı
- böbrek ağrısı
- karaciğer ağrısı
- baş döndürücü büyüler
- baş ağrısı
- karaciğer hasarı
Ciltte ağrılı iltihaplanmalara neden olabileceğinden sütlü özsuya özellikle dikkat etmelisiniz. Bu, örneğin gözlerin mukoza zarlarına bulaşırsa, iltihaplanmaya neden olabilir. Gençler ellerini gözlerine silmeyi sevdikleri için özellikle çocukların bitki ile çok uzun süre temas etmesine izin verilmemelidir. Bu noktada sirke ağacı zehirli hale gelir ve olası zararları önlemek için önlem olarak doktora gitmelisiniz. Ayrıca malzemeleri vücuttan atmak için taze su verin.
köpekler üzerindeki etkisi
Bir köpek sahibi olarak, bu kadar endişelenmenize gerek yok. Bitki ayrıca dört ayaklı arkadaşlar içindir. hafif toksik, ancak çoğu durumda köpekler bitki parçaları olmadan yapar. Genellikle dallarla bile oynamazlar, ancak yavru köpeklerde durum böyle değildir. Köpekler, sirke ağacından sağlık sorunları geliştirmeden önce çok miktarda sirke ağacı bitkisi parçaları yemelidir. Aşağıdaki belirtiler olabilir:
- Kusmak
- ishal
- mide bulantısı
- Gastrointestinal sistem tahrişi
Daha tehlikeli olan sütlü özsu, yaprakları çiğnedikten sonra mukoza zarlarına bulaşabilir ve bu da ağrı ve iltihaplanmaya neden olabilir.
İpucu: Lateks ne kadar büyük veya küçük olursa olsun tüm hayvanlar için zehirli olduğu için, lateks ile temas halinde yaralanabilecek olanlar sadece köpekler değildir. Bir sfenks kedisi veya bir Çin tepeli köpeği gibi az kürklü hayvanlar, sütlü özsuya karşı özellikle hassastır çünkü az miktardaki kürk, içeriğindeki maddelere karşı gerçekten koruma sağlamaz.
kediler üzerindeki etkisi
Bir kedi sahibiyseniz, kedinize iyi bakmalısınız. Diğer hayvanlarla karşılaştırıldığında, kedilerin çok daha zayıf bir tat alma duyusu vardır, bu da hayvanları zehirli bitkileri yemekten çekinmez. Hayvanların duyuları köpeklerden farklı bir şekilde geliştirildiğinden, küçük çocuklar gibi çevrelerini ağızlarından keşfederler. Sirke ağacı tüketildiğinde öncelikle zehirli olduğundan, tüketimin tehlikeleri oldukça yüksek olduğundan bu durum kedi sahipleri için büyük bir sorun teşkil etmektedir. Kediniz Rhus typhina ile zehirlendiyse, bu, köpeklerdekine benzer semptomlara yansır. Mukoza zarını kaplayan sütlü meyve suyu daha büyük bir tehlikeyi temsil eder.
Bunun nedeni hayvanların temizlik davranışlarıdır. Ev kaplanları kendilerini yoğun bir şekilde temizledikleri ve önceden yaladıkları patileri ile göz ve burunlarına dokundukları için çok çabuk ciddi tahrişler meydana gelir. Çoğu durumda, bunlar tesisle temastan kaynaklanan şikayetlerin nedenidir.
küçük hayvanlar üzerinde etkisi
Çocuklar ve kediler gibi küçük hayvanlar, Rhus typhina'nın bitki kısımlarındaki tanenlere ve asitlere karşı özellikle hassastır. Bazı türler, dalları yemeye veya kemirmeye diğerlerinden çok daha kötü tahammül eder:
- Gine domuzu
- çinçillalar
- hamster
Fareler, tavşanlar, tavşanlar ve sıçanlar da tüketimden kaçınmalıdır, ancak bu evcil hayvanlar bitkinin önemli ölçüde daha büyük miktarlarını tolere edebilir. Bununla birlikte, bitkinin daha büyük miktarları tüketildiyse semptomlar oldukça şiddetli olabilir:
- karın ağrısı
- bağırsak tahrişi
- ishal
- baş döndürücü büyüler
Küçük hayvanlar ev kaplanlarından veya insanın en iyi arkadaşından çok daha hassas yaratıklar olduğu için burada elbette bir veterinere gitmeniz tavsiye edilir. Bitkinin bir parçasını yanınıza almayı unutmayın, çünkü bu doğru bir analize izin verecektir.
atlar üzerinde etkisi
Atların sirke ağacının yapraklarını yemediğinden kesinlikle emin olun. Bunlar ulaşılabilecek ve her şeyden önce hayvanların boyunda oldukları için, hızlı bir şekilde denenirler ve bu da çeşitli sorunlara yol açabilir. Atlar, yalnızca bileşenlere, özellikle de asitlere ve tanenlere karşı zayıf bir şekilde korunur ve tüketilen bitki materyali miktarı az olsa bile oldukça çabuk hastalanırlar. Tüketim üzerine belirtiler aşağıdaki gibidir:
- mide bulantısı
- Kusmak
- mide bulantısı
- ishal
- şiddetli kolik
Tüketilen zehirli sirke ağacının miktarına bağlı olarak semptomlar daha şiddetli hale gelir. Bununla birlikte, atların mükemmel bir tat alma duyusu olduğu ve tatlı yiyecekleri tercih ettiği için, yalnızca nadir durumlarda gerçekten büyük miktarlarda tüketilir. Bazen hayvanlar, çiğnenmiş yapraklar veya meyveler mukoza zarlarına dokunduğunda, gözlerinde veya burnunda hafif iltihap olabilir. Sirke ağacından zehirlenme olduğundan şüpheleniyorsanız, burada da bir veterinere danışmalısınız. Bineklerin boyutları nedeniyle, kedilerin veya küçük hayvanların aksine, gerçekten yoğun bir zehirlenme için büyük miktarlarda tüketmeleri gerekir.
farkına varmak: Lütfen bu makalenin hiçbir şekilde bir doktor ziyaretinin yerine geçmediğini unutmayın. Tıbbi beyanların doğruluğunun garantisi yoktur.
Zehirlenme durumunda ilk yardım ile ilgili detaylı bilgilere ve zehir kontrol merkezlerine ilişkin önemli bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.