Alabaş lahananın ekili bir şeklidir ancak çok daha hafif bir tada sahiptir. Bu lezzetli ve hızlı büyüyen sebze, en küçük bahçelerde bile yer bulur. Ekimden hasada kadar sadece birkaç hafta sürer, bu sonbahara kadar mümkündür. Hem yumrular hem de genç yapraklar tüketime uygundur. Bununla birlikte, farklı nedenlere sahip olabilen yumru köklerin patlaması olabilir.
Alabaşlar patlıyor
Bir alabaşlar patlarsa, bu esas olarak elverişsiz su kaynağından kaynaklanmaktadır. Alabaş patlamasından sorumlu olan diğer faktörler, genç bitkilerin yetiştirilmesi, aşırı gübreleme ve haşere istilası sırasında daha uzun soğuk dönemler olabilir. Yumruların patlamasına neyin sebep olduğuna bağlı olarak, onları önlemek ve örneğin haşerelerle mücadele etmek için yapabileceğiniz birçok şey vardır.
Alabaş humus bakımından zengin bir toprağı tercih eder.
nedenler
Ana neden olarak düzensiz su temini
Bitkiler tüm metabolik işlemler için suya ihtiyaç duyarlar. Bu sadece düzensiz olarak mevcutsa, alabaşlar patlayabilir. Ara sıra sulama ile kuru ve sıcak dönemlerde hayatta kalabilir. Havada şiddetli yağmur şeklinde ani bir değişiklik, yumru köklerde çatlaklara neden olabilir.
hassas sebze
Alabaşlar, değişen toprak nemine karşı özellikle hassas tepki veren sebzelerden biridir. Kuraklık devam ederse, bitkiler hücre duvarlarında lignin depolar. Lignin, hücrelerin odunlaşmasına neden olur. Bitki dokusu daha sıkı ve geçirimsiz hale gelir, yumru dış duvarları sertleşir. Şiddetli yağış varsa veya çok fazla su dökülürse hücrenin içi genişler ve yumru yeniden büyümeye başlar. Dış hücre duvarları basınçla baş edemez. Yeterince genişleyemezler ve yumru patlayarak açılır.
önleme
Alabaşların patlamasını önlemek için, yumrular oluşmaya başladığında bu tür büyüme durgunluğundan kaçınılmalıdır. Bu, eşit bir su kaynağı gerektirir. Özellikle kurak dönemler, düzenli ve dengeli sulama ile kapatılmalıdır.
- alabaş bitkilerini çok fazla veya çok az sulamayın
- Toprak her zaman eşit derecede nemli olmalıdır
- Yetiştirme döneminde su temini durmamalıdır.
- Mart'tan Nisan'a kadar genellikle ek sulama gerekmez
- daha sonra düzenli ve eşit olarak su
- günde bir kez daha fazla miktarda su tavsiye edilmez
- Toprak sadece belirli bir miktarda su emebilir, m² ve saatte maksimum 10 l
- aralıklarla sulamak daha iyidir, bu su emilimini arttırır
- tercihen sabah ve akşam olmak üzere günde iki ila üç kez
- Mümkünse, bitkilerin üzerinde değil, sadece zeminde su
- aksi takdirde paslandırıcı organizmaların istilası riski vardır.
Sebze yamasında alabaşlar
Toprak nemindeki güçlü dalgalanmalar da bir malç tabakası ile en aza indirilebilir. Organik malzemelerden yapılmış bir malç tabakası uygulamak için Mayıs ayına kadar beklemek en iyisidir, o zamana kadar toprak biraz ısınır.
Uç: Talaşlar veya ağaç kabuğu malç kullanırken, talaşlar topraktan nitrojeni uzaklaştırdığından, önceden toprağa biraz boynuz talaşı veya boynuz unu serpmek tavsiye edilir.
Uzun süreli soğuk algınlığı
Daha sonra çatlamaya yatkınlık, genç bitkilerin yetiştirilmesi sırasında daha uzun soğuk dönemler tarafından da desteklenebilir. Bunu önlemek için ilkbaharda sıcaklıkların uzun süre 12 °C'nin altına düşmemesine dikkat etmelisiniz. Sadece daha fazla gece donları beklenmediğinde bahçeye dikilmelidirler. Gerekirse, kültür başlangıçta olası gece donlarından bir yapağı ile korunabilir.
aşırı gübreleme
Alabaşlardaki çatlaklar, özellikle azotlu aşırı gübrelemeden ve düzensiz su beslemesiyle bağlantılı olarak da kaynaklanabilir. Alabaş orta besleyicilerden biridir. Besin gereksinimlerini karşılamak ve yumru köklerin patlamasını önlemek için, sonbaharda toprağın olgun kompost veya at gübresi ile hazırlanması tavsiye edilir. Daha sonra kış boyunca dinlenmeye bırakılır. Büyüme sırasında, alabaşlara küçük dozlarda seyreltilmiş ısırgan gübresi verilebilir.
Alabaş lezzetli bir sebzedir
haşere istilası
Lahana sürgün böceği ve tecavüz sapı böceği
Alabaş soğanlarının patlamasından sorumlu tutulan zararlılar arasında lahana kurdu ve kolza böceği, özellikle larvaları. Böceklerin yumurtalarını büyüme noktasının altına veya yumru üzerine bıraktığı ve büyüme bozukluklarına ve yumrunun patlamasına neden olan bazı maddeleri saldıkları varsayılır. en tecavüz böceği esas olarak kolza tohumu tarlalarının yakınında meydana gelir. Başka bir varsayım, larvaların hem yaprak saplarında hem de yumru köklerin dış tabakasındaki yuvaları yedikleri ve daha sonra patlayarak açtıklarıdır.
önleme ve kontrol
- Polar veya sıkı örgülü bitki koruma ağları koruma sağlar
- gerekirse uygun bir insektisit kullanımı
- Bu tür kaynakların kullanımı hakkında her zaman dikkatlice düşünün
- Böcek öldürücü ilaçları yumurtlamadan önce, ilk uçuştan 7-10 gün sonra uygulayınız.
- İsveçli testere sineği gibi doğal yırtıcıların kullanımı
- bir istilayı tanımlamanın nihai yolu sarı kabuktur
- yaklaşımı kaydetmek ve kontrol etmek için kullanılırlar
Uç: Bu zararlılara karşı korunmak için, turpgillerden tüm sebzeleri içeren üç yıllık bir büyüme aralığı izlenmelidir. Ayrıca bezelye, çalı fasulyesi, pazı, marul, ıspanak ve domates gibi uygun bitki komşularının yanı sıra kadife çiçeği ve kadife çiçeğine de dikkat edilmelidir.
salyangozlar
Yağışların fazla olduğu bölgelerde yumruları yiyen salyangozlar da patlamalarından sorumlu tutulur. Önleyici bir önlem olarak, birçok salyangoz yumurtası içeren eski ağaç kabuğu malçları erken ilkbaharda çıkarılmalı ve değiştirilmelidir. Aksi takdirde salyangoz çitleri veya biyolojik sümüklü böcek topakları yardımcı ol.
sümüklü böcek topakları uygulayın