Goldparmäne, çok iyi depolama özelliklerine sahip en iyi sofra çeşitlerinden biri olarak kabul edilen eski bir kültür elma çeşididir. Bununla birlikte, gereksinimleri ve bakım çabası nedeniyle, ilgili yüksek çaba nedeniyle ticari ekim için ilgi çekici olmadığı için çeşitlilik büyük ölçüde ortadan kalkmıştır. Bununla birlikte, bahçede altın parmane gerçek bir değerdir, çünkü bakım çabası sizi çok lezzetli elmalarla ödüllendirir.
yer
Goldparmane güneşli yerleri tercih ediyor
Elmanın kalitesi için yer seçimi çok önemlidir. Elma çeşidi, korunması gereken güneşli bir yeri tercih eder. Ağacı çevreleyen diğer elma ağaçlarıyla birlikte güneye bakan yerler idealdir. Goldparmane kendi kendine steril olduğundan, elma çeşidinin iyi bir verim için farklı bir çeşide ihtiyacı vardır. Aşağıdaki çeşitler tozlayıcı olarak ekilebilir, örneğin:
- altın lezzetli
- portakal
- başörtüsü
- Gravensteiner
- Kayzer Willhelm
Diğer elma çeşitleri sadece ortakları gübreleme görevini üstlenmekle kalmaz, aynı zamanda altın parmane ek koruma sunabilir, bu da meyvenin daha iyi gelişebileceği anlamına gelir. Bahçede sadece birkaç ağaç için yeriniz varsa, güneşli evin duvarındaki korunaklı yerleri de kullanabilirsiniz. Duvardan gelen atık ısı, elmanın olgunlaşmasını ve tadını desteklemektedir. Orada da geç dondan korunur, çünkü bu çeşitlilik, özellikle çiçeklenme döneminde soğuğa iyi tahammül etmez.
Toprak, çeşitlilik için gevşek ve sıkıştırılmamış, ancak besin açısından zengin olmalıdır. Genellikle yeterince gevşek olduğundan, yağsız toprak içeren bir yer idealdir. Ağacın bulunduğu yerde yeterli besin maddesine sahip olması için toprak humusla zenginleştirilir. İyi seçilmiş yerlerde ağaç ilk verimini sadece beş yıl sonra verebilir.
bakım
Kesmek
Bu çeşidin düzenli bakımı, iyi bir verim için çok önemlidir. Her şeyden önce, ağacın birçok çiçek geliştirmesi için kesim önemlidir. Bu çeşitlilikteki zorluk sadece düzenli budama değil, aynı zamanda dalların doğru şekilde çıkarılmasıdır. Ağacın, güçlü bir yukarı doğru alışkanlığa sahip birçok dalın oluştuğu gür bir tacı vardır. Bununla birlikte, elmalar sadece dış meyve ağacında gelişir, bu nedenle kenardaki dalların yeterli alana sahip olmasına özen gösterilmelidir.
Yaşlı ağaçların taçlarını gençleştirin
Yaşlı ağaçların bakımını yaparken, tacı düzenli olarak gençleştirmeye özen gösterilmelidir. Çeşitlilik yaşlanma eğilimindedir ve bu da hızlı bir şekilde verim kayıplarına yol açar. Bu elma çeşidinin dalları sadece zayıf dallanır, bu nedenle uygun bir ön dal bulmak özellikle önemlidir. Tomurcukları dışa dönük olmalı ve diğer dallar için mümkün olduğunca az rekabet yaratmalıdır.
Tacı gençleştirirken cesaret gereklidir, çünkü çoğu bu çeşidi çok çekingen bir şekilde budamaktadır. Altın parmane tolere eder ve özellikle yaşlandığında birine ihtiyaç duyar. güçlü budama taç alanında. Aksi takdirde şubeler arasındaki rekabet çok fazla olur.
İpucu: Çeşit sadece kenarlarda meyve verir, bu nedenle taç içindeki kısa sürgünleri tereddüt etmeden alabilirsiniz.içinde.
gübrelemek
Toprağı düzenli olarak humusla zenginleştirin
Elma ağaçlarının bakımında, tekrar dikildiklerinde toprak genellikle humus ile iyi beslenir, ancak uzun vadede neredeyse hiç gübrelenmez veya hiç gübrelenmez. Bununla birlikte, bu çeşitlilik iyi bir besin kaynağına bağlıdır. Besin eksikliği hızla fark edilir, çünkü sadece verim azalmakla kalmaz, elmanın kendisi de küçülür.
İlk etapta verim kaybı olmaması için, bakımın bir kısmı düzenli bir besin kaynağı olmalıdır. İlkbaharda, ağaç ızgarasının etrafına organik gübre işlenir. Yılda birkaç kez eklenebilen düzenli kompost ilaveleri de önemlidir. Alternatif olarak, ağacın etrafında uzun vadede besin maddelerini toprağa getirecek bir malç tabakası oluşturabilirsiniz.
farkına varmak: Elma ağaçları sığ köklüdür, kökleri yerin derinliklerine inmez, geniş gelişir. Bu nedenle, doğrudan gövdede değil, birkaç metrelik bir yarıçap içinde gübreleme yapın. Ağacın suyu ve besinleri emdiği ince tüylü kökler de vardır. Yaşla birlikte, bu çeşidin kök sistemi on metreye kadar çapa ulaşabilir.
dökün
Yüksek su talebi
Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında altın parmanenin su ihtiyacı oldukça yüksektir. Ancak buna tahammül eder su basması yok, bu sayede uygun bir yerde bunun riski oldukça düşüktür. Özellikle çok kurak yazlarda ağacı düzenli ve iyice sulamalısınız. Bu, mahsul arızasını önler.
kış koruması
Kış koruması olarak düzenli olarak kireç
Çok sert bir kış, bu elma çeşidini ciddi şekilde etkileyebilir ve mahsulün bozulmasına neden olabilir. Bunu önlemek için sonbaharda önemli bir bakım önlemi bagajı kirletmektir. Gövde üzerindeki beyaz kireç boya, ağacı hafif boyanın yansıttığı güçlü güneş ışığından korur. Her şeyden önce, kuru ama çok soğuk ve güneşli kış günlerinin bir arada olması, çeşit için elverişsiz bir kombinasyondur. Bu koşullar, su taşıyan katmanlarda, daha sonra patlayarak açılabilen gerilimlere yol açar. Beyaz boya, sıcaklık dalgalanmalarını daha düşük tutmanıza olanak tanır, bu da su taşıyan kablo yollarının nispeten sabit bir çapa sahip olduğu anlamına gelir.
farkına varmak: Kireç kaplama sadece kabuğun patlamasını önlemekle kalmaz, aynı zamanda gövdede yosun ve liken oluşumunu da önler. Zararlıların da kabuğun içine girmesi engellenir.
haşere ve hastalık kontrolü
Düzenli bakım önlemlerinin önemi, ağaç ihmale hastalıklarla tepki verdiğinde veya haşere istilasına karşı çok hassas olduğunda gösterilir. Düzenli gübreleme ağacı güçlendirir ve zararlılara saldırmak için daha az alan sağlar.
Her şeyden önce, düzenli budama hastalıklara karşı çok iyi bir önlemdir. Havadar ve hafif bir taç daha hızlı kuruyabilir, bu da bu çeşidin çok duyarlı olduğu meyve ağacı kanseri gibi mantar hastalıklarının önemli ölçüde daha az şansı olduğu anlamına gelir.
depolamak
Tam keyif için uzun süreli depolama
Genellikle elmayı kaldırabilirsiniz eylül sonu hasat toplamak. Sadece depolama yoluyla özellikle aromatik bir tat geliştiren birkaç çeşitten biridir. Elmayı sadece birkaç haftalık depolamadan sonra yemeniz tavsiye edilir. Avantajı, çeşidin iyi depolama koşullarında ilkbahara kadar muhafaza edilebilmesidir.
Elmaları saklamak için seçmelisiniz. Düşen ve çürüyen elmaların raf ömrü önemli ölçüde daha kısadır. Daha sonra meyveleri kutulara yerleştirmelisiniz. Üst üste birkaç katman halinde depolama, raf ömrünün kısalmasına neden olan basınç noktalarına yol açar.
Her elmada olduğu gibi altın parmesanı da diğer meyvelerden ayrı olarak saklamalısınız. Serin bir bodrumda saklayabileceğiniz saklama kutuları bunun için idealdir. 4°C civarındaki sıcaklıklar ve nem oranı %98 civarındadır.
İpucu: Mahzenler nadiren ideal nem seviyesine sahiptir. Bunu telafi etmek için elma saklama kutularının üzerine nemli bezler koyabilirsiniz.