
Kuzey Amerika'ya özgü, parlak çiçek açan ayçiçeği (Helianthus), yaz sonundan ilk dona kadar yüksek sezona sahiptir. Dört metre yüksekliğe kadar kolayca büyüyebilir ve sonbahar bahçesinde büyüleyici vurgular oluşturabilir. Bununla birlikte, çoğunlukla, yıllık ayçiçeği (Helianthus annuus) yetiştirilmektedir. Bu ayırt edici papatya ailesi (Asteraceae) uzun ömürlü olarak da mevcuttur. Dayanıklı, çok yıllık ve farklı türleri mevcuttur. Bununla birlikte, bakım ve gereksinimler, yıllık çeşitlerden pek farklı değildir.
dayanıklı ayçiçekleri
Ayçiçekleri büyüklüklerinden dolayı sevgiyle "zaungucker" olarak adlandırılır. Güneşle rekabet ettikleri için "yüzleri" uzaktan bile göze çarpıyor. Yıllık ayçiçeği ekimi yaygındır ve daha sonra ilk don ile varlıklarını sona erdirir. Birkaç yıldır, sayısız dayanıklı, çok yıllık ayçiçeği türü de bahçelerde kendine yer buldu. Bakım açısından, Helianthus annuus ile neredeyse hiç fark yoktur.
Ancak çok yıllık ayçiçeklerinin çiçekleri tek yıllıklara göre daha küçüktür. Bu, esas olarak çiçek başının ortasındaki korona ve boru şeklindeki çiçekleri etkiler. Bilinen ayçiçeği tohumları da oluşmaz. Bununla birlikte, bir bitki üzerinde sayısız çiçek görünür. Tek veya çift olabilirler ve gergin dik gövdelerde büyüyebilirler. Çok yıllık olan ayçiçekleri ile oldukça bodur büyüme gösteren birçok çeşit de vardır. Kökler, bazen ana bitkiden uzakta bulunabilen metre uzunluğunda koşucular oluşturabilir. Diğer türler ise büyük kümeler halinde büyür.
İpucu: Çok yıllık ayçiçekleri yaygın olma eğilimindedir. Kontrolsüz yayılmayı önlemek için ekimden önce bir kök bariyeri uygulanmalıdır.
kış koruması
Kural olarak, bu ayçiçekleri dayanıklıdır ve bakımı da çok kolaydır. Ara sıra kuru büyüleri oldukça iyi tolere ederler. İlkbaharda yapılması gereken tek şey, olgun kompostla ilk gübrelemedir. Bundan sonra başka gübre gerekmez. Hiçbir koşulda Eylül'den sonra gübreleme yapmamalısınız. Aksi takdirde, bitkilerin kışı yaşayamama riski vardır. Daha büyük uzun ömürlülerin üç ila dört yıl sonra ilkbahar veya sonbaharda bölünmesi de önerilir. Yeni büyüme sağlamak için solmuş çiçekler her zaman çıkarılmalıdır.
Bazı türlerde, kışı geçirmekten sorumlu olan depolama organları olan rizomlar, yeryüzünün hemen altında bulunur. Burada hafif bir kış koruması gereklidir:
- Çiçeklenme sonrası yere kadar kesin
- Olgun kompost veya yeşillik tabakası uygulayın
- Yükseklik yaklaşık 3 ila 5 cm
- İlkbaharda yaprakları çıkarın
- Kompost, başlangıç gübresi görevi görür
Sadece Helianthus tuberosus (Kudüs enginarı) son derece dayanıklıdır ve ek kış korumasına ihtiyaç duymaz.
Ayrıca kışı iç mekanlarda donmadan geçiren daha hassas ayçiçeği çeşitleri de vardır. Ek olarak
- çalıları kazmak
- bahçe toprağı olan bir tencereye koyun
- 5 °C'de kışı geçirmek
- ara sıra su
İpucu: Çoğaltma tohumlarla yapılabilir, ancak anaçları veya yollukları bölerek daha iyidir. Dikimden sonra iyi sulayın.
Çok çeşitli çeşitler
Yüzyıllar boyunca seleksiyon ve üreme yoluyla, çok çeşitli dayanıklı ve çok yıllık ayçiçekleri ortaya çıkmıştır. Çoğunlukla yaz çiçekleri veya çok yıllık bitkiler için yataklarda veya yazlık bahçelerde ve vahşi bahçelerde arka plan dikimi olarak kullanılırlar. Ayrıca çiçekleri vazo kesme ve arı mera olarak da çok uygundur.
Aşağıda kısa bir genel bakış bulunmaktadır:
Gözlü Çok Yıllık Ayçiçeği
- Helianthus atrorubens
- kahverengi gözlü tek, sarı çiçekler
- 10 cm'ye kadar kase şeklinde
- derin yeşil yapraklar, oval, sivri uçlu, kaba, ince tüylü
- Yaprak kenarı biçilmiş
- kırmızımsı dik kaynaklanıyor
- sapın üst ucu neredeyse yapraksız
- gür büyüme
- Büyüme yüksekliği 150 ila 180 cm
- Büyüme genişliği 70 ila 100 cm
- Ağustos-Eylül arası çiçekli
- uzun rizomlar boyunca güçlü bir şekilde yayılan
- Çiçeklenme sonrası kes
- -15 °C'ye kadar dayanıklı
- Hafif kış koruması önerilir
- yeterli malç
- Dikim mesafesi 80 cm
- özellikle doğal bahçeler için
- iyi böcek ve arı mera, ayrıca kesme çiçek
- Bazı melezler için ana türler
Dev Çok Yıllık Ayçiçeği 'Giganteus'
- Helianthus atrorubens "Giganteus"
- tek altın sarısı çiçek
- 10 cm'ye kadar radyal
- hafif tatlı kokulu
- koyu yeşil yapraklar, oval, sivri uçlu, yaprak kenarı tırtıklı
- gür, dik büyüme
- Büyüme yüksekliği 150 ila 180 cm
- Büyüme genişliği 70 ila 80 cm
- Ağustos-Ekim arası çiçeklenme dönemi
- güçlü koşucu oluşturan, hızlı yayılan
- Kök bariyeri tavsiye edilir
- Dikim mesafesi en az 75 cm
- birkaç gün veya hafta boyunca kuraklığa dayanır
- kuru, taze, besin açısından zengin, iyi drene edilmiş toprak gerekli
- tınlı-kumlu toprak tercih edilir
- su basmasına karşı çok hassas
- tam güneş konumu
- -35 °C'ye kadar çok dona dayanıklı
- arı dostu
- çok iyi kesme çiçek
Dev çok yıllık ayçiçeği 'Monarch'
- Helianthus atrorubens 'Hükümdar'
- çok büyük, tek çiçekler 10 cm ve daha büyük
- tabak şeklinde derin altın sarısı
- Ağustos-Ekim arası çiçeklenme dönemi
- güçlü gür büyüme
- Büyüme yüksekliği 160 ila 180 cm
- Büyüme genişliği 70 ila 100 cm
- Dikim mesafesi 70 ila 100 cm
- dik gövdeler
- yeşil yapraklar, geniş mızrak şeklinde, ince tüylü
- Yaprak kenarı biçilmiş
- güneşi ve kısmi gölgeyi tolere eder
- -20 °C'ye kadar dayanıklı
- ancak kış koruması tavsiye edilir
- küme oluşturan
- Arılar ve diğer böcekler için besin kaynağı
- popüler kesme çiçek
Helianthus decapetalus 'Soleil d'or'
- limon sarısı, altın sarısı merkezi olan çift çiçekler
- Işın çiçeği çıkıntılı
- tübüler çiçeklerden daha hafiftir
- 12 cm'ye kadar boyut
- Ağustos-Ekim arası çiçeklenme dönemi
- kamelya çiçeklerini andıran
- 170 cm'ye kadar büyüme yüksekliği
- Büyüme genişliği 70 ila 100 cm
- gür, dik büyüme
- Dikim mesafesi en az 80 cm
- koyu yeşil yapraklar, oval, sivri uçlu, kaba ve ince tüylü
- Yaprak kenarı biçilmiş
- köksap oluşturan, ancak yine de yavaş büyüyen
- Bakımı kolay ve -29 °C'ye kadar dayanıklıdır
- arka plan dikimi için mükemmel
- besin açısından zengin, iyi drene edilmiş toprağı sever
- iyi kesme çiçek
Helianthus decpetalus 'Meteor'
- çok eski ve sağlam çeşit
- Çiçekler yarı çift, tabak şeklinde
- altın sarısı, büyük borulu çiçekler
- karıştırılmış sarı çiçek merkezi
- eşit, dış, limon sarısı ışın yaprakları
- 5 ila 10 cm arası
- Ağustos-Ekim arası çiçeklenme dönemi
- koyu yeşil yapraklar, oval, sivri uçlu, kaba ve bütün
- gür, dik büyüme
- Büyüme yüksekliği 160 ila 180 cm
- Büyüme genişliği 60 ila 80 cm
- Dikim mesafesi 70 ila 100 cm
- büyük kümeler oluşturur
- -29 °C'ye kadar dayanıklı
- arılar için mükemmel besin kaynağı
- vazoları kesmek için uygun
- Helianthus decpetalus "Soleil d'or" ile üreme kaynaklı
Helianthus decpetalus 'Capenoch Yıldızı'
- büyük, basit çiçekler
- 10 cm'ye kadar boyut
- yayılan, açık sarı
- çiçeğin koyu sarı merkezi
- Ağustos-Eylül arası çiçeklenme dönemi
- gür büyüme
- dik gövdeler
- 180 cm'ye kadar büyüme yüksekliği
- Büyüme genişliği 70 ila 100 cm
- Dikim mesafesi en az 80 cm
- rizomlar oluşturur
- koyu yeşil yapraklar, oval, sivri uçlu, ince tüylü ve pürüzlü
- Yaprak kenarı biçilmiş
- Bakımı kolay ve -29 °C'ye kadar dayanıklıdır
- tam güneşi sever
- kuru, taze, besin açısından zengin ve iyi drene edilmiş toprak gerekli
- Çiçeklenme sonrası sonbaharda kes
- iyi kesme çiçek
- arılar için mükemmel besin kaynağı
kıllı ayçiçeği
- Helyanthus mollis
- yayılan, limon sarısı çiçekler
- Çiçek boyutu 5 ila 10 cm
- hafif kokulu
- Ağustos-Ekim arası çiçeklenme dönemi
- Büyüme yüksekliği 80 ila 100 cm
- Büyüme genişliği 60 ila 80 cm
- Dikim mesafesi 70 cm
- dik gövdeler
- birçok sürgün oluşturur
- Yapraklar ve saplar kıllı
- derin yeşil yapraklar, oval, sivri uçlu, kaba ve pürüzlü
- Yaprak marjı hafif tırtıklı
- kümeler oluşturur
- yaygın değil
- çok yıllık ve -25 °C'ye kadar dayanıklı
- hafif kış koruması tavsiye edilir
- çiçeklenme sonrası sonbaharda tam budama
- güneşli ve kuru yerleri sever
- nemli, iyi drene edilmiş ve taze toprak gerekli
- iyi kesme çiçek
Küçük çiçekli ayçiçeği
- Helianthus microcephalus "Limon Kraliçesi"
- tek, radyal, limon sarısı çiçekler
- Çiçeğin merkezi sarımsı-kahverengi
- 5 ila 10 cm arası
- bol
- Ağustos-Eylül arası çiçeklenme dönemi
- Büyüme yüksekliği 170 ila 200 cm
- Büyüme genişliği 70 ila 100 cm
- Dikim mesafesi en az 80 cm
- gür, dik büyüme
- uzun, istikrarlı, yapraklı sürgünler
- koyu yeşil yapraklar, geniş mızrak şeklinde, ince tüylü ve pürüzlü
- Yaprak kenarı biçilmiş
- büyük kümeler oluşturur
- -17 °C'ye kadar kışa dayanıklı
- Don ve kış güneşine karşı kış koruması gereklidir
- tam güneşi sever
- besin açısından zengin, geçirgen ve taze toprak gerekli
- Arka plan bitkisi olarak kullanın
- vazoları kesmek için uygun
- mükemmel arı mera
Söğüt Yapraklı Ayçiçeği
- Helianthus salicifolius
- tek radyal sarı çiçekler
- 5 cm'den küçük çiçek boyutu
- Eylül-Kasım arası çiçeklenme zamanı
- Büyüme yüksekliği 250 ila 300 cm
- Büyüme genişliği 100 ila 200 cm
- Dikim mesafesi en az 100 ila 120 cm
- dik, sağlam ve yapraklı gövdeler
- koyu yeşil yapraklar
- dar, uzun yapraklar, sivri, bütün ve kaba
- hızlı büyüyen
- zayıf sürünen rizomlar oluşturur
- güneşi sever
- derin, iyi drene edilmiş, kuru ve humusça zengin toprak gereklidir
- tınlı-kumlu toprağı tercih eder
- - 35 dereceye kadar kışa dayanıklı
- neredeyse hiç bakım gerektirmez
- sadece sonbaharda tam budama
- iyi kesme çiçek
- arı mera kadar mükemmel
- Özellikle su havzalarının arka planında soliter bir bitki olarak kullanın
Ancak şimdiye kadar bu ayçiçeği bahçelerde pek temsil edilmedi.
Yerelması
- Helyanthus tüberoz
- "Hint yumrusu" olarak da bilinir.
- tek, cupped, parlak sarı çiçekler
- Çiçeğin merkezi kahverengi renkli
- Çiçek boyutu 5 ila 10 cm
- Eylül-Kasım arası çiçeklenme zamanı
- yoğun büyüyen
- Büyüme yüksekliği 250 ila 300 cm
- Büyüme genişliği 20 ila 50 cm
- Dikim mesafesi 80 ila 100 cm
- gergin, dik saplar
- çoğalan
- Kök bariyeri tavsiye edilir
- derin yeşil yapraklar, oval ve sivri
- patates benzeri, dikdörtgen, yenilebilir yumrular
- Kış sebzesi olarak hasat
- Kullanım: püre için, patates olarak pişirilir, salata olarak çiğ
- tatlı tadı için fındık
- Yumrular buzdolabında uzun süre saklanabilir
- güneşi kısmi gölgede sever
- en az dört saat güneş gerekli
- eşit nemli toprak gerekli
- Yumrular tarafından yayılma
- çok iyi arı mera
- -30 °C'ye kadar çok sağlam ve dayanıklı
- kış koruması gerekmez
- büyük soliter bitki, özellikle arka plan bitkisi olarak iyidir
İpucu: Hint yumrusunu her zaman kürek dibine dikmelisiniz. Aksi takdirde, yumru köklerin sonbaharda yeryüzüne çıkması kolaylıkla gerçekleşebilir.
Helianthus giganteus 'Sheila'nın Güneşi'
- geç çeşit
- tek açık krem sarı çiçekler
- çiçek merkezi koyu sarı
- Eylül-Kasım arası çiçekli
- bereketli bir şekilde büyüyor, ancak yaygın değil
- yıllar boyunca güçlü kümeler oluşturan
- Büyüme yüksekliği 250 ila 300 cm
- Büyüme genişliği 100 ila 200 cm
- Dikim mesafesi en az 100 cm
- çok hayati
- -35 °C'ye kadar dayanıklı
- iyi stabilite
- arılar için iyi bir besin kaynağı
- mükemmel kesme çiçek