Kendi bahçemizden taze toplanmış marul her zaman bir zevktir. Ancak erken çekilip çiçek açsa yine de yenir mi?

Kısaca

  • Marul kapalı kafalar oluşturmaz, aksine gevşek rozetler oluşturur.
  • birkaç kez ve gerektiğinde yaprak yaprak hasat edilebilir
  • olumsuz koşullar altında ortasından bir sap oluşturmaya başlar
  • Kök yukarı fırlar ve çiçekler oluşturur
  • Marul çiçek açıyor, sadece kısmen veya artık yenilebilir değil

Çiçekli marul hala yenilebilir mi?

Prensip olarak, çiçek açmış ve büyümüş marul yine de yenebilir, ancak kısıtlamalarla. Marul bitkisi çiçeklenme sırasında, yırtıcıları uzak tutmak için yapraklarında acı maddeler oluşturur. Ancak yapraklar sadece çok acı değil, aynı zamanda daha küçük ve daha serttir. Her şeye rağmen, çiçekli sürgün zaten gelişmiş olsa bile, genellikle henüz acı olmayan ve sorunsuz bir şekilde yenebilen bazı hassas yapraklar vardır. Yapılacak en iyi şey kökü çıkarmaktır.

farkına varmak: En popüler çeşitleri 'Baby Leaf', 'Lollo Rosso', Lollo Bionda'nın yanı sıra parmak ve meşe yaprağı maruludur. Hem renk hem de tat farklılıkları var.

Marul neden ateş ediyor?

Sivri uçlu marul bitkisinin özellikleri, bitkinin merkezinden büyüyen, hızla fırlayan ve çiçek oluşturan uzun bir saptır. Çeşitliliğe ve ekim zamanına bağlı olarak, marulun sonunda çiçek ve tohum oluşturması, çoğalmak için tamamen doğal bir süreçtir. Ancak, erken fırlamışsa, çok can sıkıcıdır. Bundan çeşitli faktörler sorumlu olabilir.

  • Stres en yaygın nedenlerden biridir
  • çok yoğun ekimden kaynaklanan
  • çok sağlam zemin gibi olumsuz zemin koşulları nedeniyle
  • Soğuk, kuraklık ve yüksek sıcaklıklar
  • Köklerin mantar ve böcek istilası
  • Ateş etme eğilimi de çeşitliliğe bağlıdır
  • veya yanlış ekim zamanı
  • önleyici tedbir olarak cıvataya dayanıklı çeşitlere başvurmak

Ateş edin ve çiçeklenmeyi önleyin

Marulun filizlenmesini önlemek için uygun önlemler alınabilir.

Ekim zamanlarına uyun

Belirli bir gün uzunluğu ve sıcaklık gibi özellikler de marulda ekim zamanı ile ilgili önemli faktörlerdir. Her ikisi de ancak ne çok erken ne de çok geç ekerseniz garanti edilir. Bitkiler tercih edilerek yetiştirme süresi kısaltılabilir. Sadece ilkbahar veya yaz aylarında ekeceğiniz çeşitler için toprak işlemesiz kullanmalısınız. Temel olarak, ekim zamanları ile ilgili üretici tarafından verilen bilgilere dikkat etmeli ve bunlara uymalısınız. Marul bitkileri olabilir ilkbaharda soğuk stresinden, yazın ise büyük sıcağa karşı korur.

Optimum büyüme koşullarını sağlayın

Marul bitkileri sürgün vermişse, bunun nedeni olumsuz büyüme koşulları olabilir. Bitkilerde stresi ve çiçeklenmenin başlamasını tetiklerler. Bunu önlemek için iyi toprak koşullarına, ihtiyaca göre sulamaya ve yeterli ekim mesafelerine dikkat etmek önemlidir. Söz konusu yatak, ısı birikimini önlemek için gece gündüz iyi havalandırılmalıdır. Ayrıca hastalık veya haşere istilası durumunda hızlı hareket etmelisiniz.

Doğru zamanda hasat edin

Hasat zamanı marul çeşidine, ekim ve ekim zamanına bağlıdır. İdeal hasat aşaması aşıldığında marul filizlenmeye ve çiçekler oluşmaya başlar.

Cıvata dayanıklı çeşitleri tercih edin

Artık cıvataya dayanıklı marul çeşitleri de var. Yapraklarınızı uzun bir süre boyunca gerektiği gibi hasat edebilirsiniz.

sıkça Sorulan Sorular

Bu salatalar ne zaman hasat için hazır?

Genellikle ekimden altı ila yedi hafta sonra hasat edilebilirler.

Marul nasıl doğru hasat edilir?

Marul hasadı yaparken her zaman dıştaki büyük yapraklarla başlarsınız, pratik olarak dışarıdan içeriye hasat edersiniz. Ve bunu yapmanın en iyi yolu, yaprakları elle koparmaktır. Ortadaki marulun kalbi kalmalıdır. Taze yaprakların tekrar büyümesinin tek yolu budur.

İdeal konum ve toprak nasıl olmalıdır?

Marul toplayın veya kesin, güneşli ila kısmen gölgeli yerlerde büyür. Orta ila zayıf besleyiciler olarak adlandırılanlar, besin ve humus açısından zengin, gevşek, geçirgen toprağa ihtiyaç duyarlar. Ayrıca en erken iki ila dört yıl sonra, daha önce marul veya diğer kompozit bitkilerin bulunduğu yerlere dikilmemelidir.

Kategori:

Sebze bahçesi