Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Bu sorunun yazarının elma sirkesini hiç denemediğini düşünürdünüz. Tabii ki tadı ekşi. Ancak vücutta asidik sıvının alkali etkisi vardır. Popüler sağlık içeceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Kısaca

  • Elma sirkesinin asiditesi yüksektir ve tadı ekşidir.
  • Sirkede bulunan mineraller vücut üzerinde alkali bir etkiye sahiptir.
  • asit-baz dengesini düzenler ve vücudun aşırı asitlenmesini önler
  • geleneksel şifalı içecek
  • kendin yapmak çok kolay

Elma sirkesi

Birçok insan sabahları bir bardak elma sirkeli su içmeye yemin eder. İçecek ezilmiş elmalardan elde edilir. Doğal maya ve bakterilerin katılımıyla gerçekleşen bir fermantasyon işleminde önce alkol daha sonra sirke üretilir. Su ile seyreltilmiş elma sirkesi taze, hoş ekşi ve meyvemsi bir tada sahiptir.

Lezzetli ve sağlıklı elma sirkesi salatalarda veya diğer yemeklerde de kullanılabilir.

Birçok insan, ekşi sirkenin sadece sağlıklı olmakla kalmayıp aynı zamanda vücudun asitlenmesine karşı da etkili olduğu bilgisine şaşırarak tepki verir. Nasıl olabilir?

asit baz dengesi

Almanların yüzde ellisinden fazlası asidiktir. gibi hastalıklar

  • şeker hastalığı
  • romatizma
  • osteoporoz
  • nörodermatit

vücudun aşırı asitlenmesi ile artabilir. Sağlıklı kalmak istiyorsanız asit-baz dengesine dikkat etmeli ve alkali beslenmeyi tercih etmelisiniz.

Baz ve asit oluşturucular

Alkali ve asidik gıdalar arasında bir ayrım yapılır. Değerlendirme için belirleyici faktör, gıdanın asitliği değil, vücut üzerindeki etkisidir. Alkali gıdalar vücutta baz oluşumunu aktive eder veya alkali mineraller sağlar.

Limon ayrıca çok fazla asit içerir.

Limon gibi elma sirkesi de yüksek asitli bir besindir. Meyve asitleri vücutta hızla parçalanır. Sirkede bulunan mineraller kalır

  • potasyum
  • magnezyum
  • kalsiyum
  • sodyum
  • kükürt
  • fosfor

Bu değerli minerallerin temel bir etkisi vardır, bu nedenle elma sirkesi bir baz oluşturucu madde olarak sınıflandırılır.

Alkali oluşturan gıdalar ayrıca şunları içerir:

  • çoğu sebze,
  • Mantarlar,
  • Otlar,
  • fındık ve
  • Badem.

Çok gelişmiş ülkelerde insanların beslenmesini asit oluşturan gıdalar belirler. Et, süt ve beyaz un ürünleri ile tatlılar en önemli asit üreticileri arasındadır. Zenginliğin tipik hastalıklarının nedeni olarak kabul edilirler.

Farkına varmak: Temel minerallere ek olarak, sirke içeceği B ve C vitaminleri, beta-karoten ve folik asit içerir.

Elma sirkesini kendin yap

Bugün elma sirkesi her süpermarkette bulunabilir. Bu sağlıklı içeceği kendiniz de kolayca yapabilirsiniz.

Elma sirkesini kendiniz yapmak için bu malzemelere ve mutfak eşyalarına ihtiyacınız var.

İşte böyle çalışır:

Manuel

  1. İlk önce, büyük bir konserve kavanozunu veya toprak kapları kaynar suda sterilize edin.
  2. Kasenin beşte dördünü doldurmak için doğranmış elmaları ve elma kabuklarını ekleyin.
  3. Her kilogram elma için iki yemek kaşığı şeker ekleyin.
  4. Şimdi kabı suyla doldurun, böylece elma parçaları tamamen kaplanır.
  5. Şimdi böceklere karşı korumak için kavanozu keten bir bezle örtün.
  6. Bundan sonra, karışımı iki ila üç günde bir temiz bir kaşıkla karıştırın.
  7. Son olarak, altı hafta sonra, bitmiş sirkeyi ince bir elekten steril şişelere dökün.

Farkına varmak: Şekerin amacı fermantasyonu hızlandırmaktır. İşlem şeker eklemeden de yapılabilir, ancak daha sonra daha uzun sürer.

sağlık iksiri

İki ila üç yemek kaşığı sirkeyi bir bardak su ile seyreltmenizi öneririz. Her gün kahvaltıda bir bardak içtiğinizde kendinizi daha taze, daha uyanık ve sağlıklı hissedeceksiniz.

Elma sirkesi hazımsızlık veya mide ekşimesi için popüler ve kanıtlanmış bir ev ilacıdır.

Ekşi içecek birçok rahatsızlık için kullanılır:

  • Sindirim iyileştirme: Sık sık kabızlıktan muzdarip insanlar, sabahları elma sirkesi içeceği ile sindirimi artırabilir.
  • Mide ekşimesi Yardımı: Sirkenin alkali etkisi mide ekşimesini rahatlatabilir.
  • Diyet desteği: Birçok insan elma sirkesinin diyetler ve detoksifikasyon tedavileri üzerindeki destekleyici etkisine yemin eder. Farelerle yapılan çalışmalar, elma sirkesinin yağ yakıcı olarak ününü destekleyebildi.
  • Kan şekeri seviyelerini düşürmek: Sabahları bir bardak elma sirkeli su kan şekerini düzenler. Bu şekilde şeker hastalığı olan kişiler, yüksek karbonhidratlı yemeklerden sonra kan şekerindeki artışı önemli ölçüde azaltabilirler.
  • Kolesterol Düzeylerini Düşürmek: Yüksek kolesterol ile mücadele eden insanlar, asitli içecekle iyileşmeler yaşayabilir. Bununla birlikte, başarının temeli, hayati maddelerden zengin sağlıklı bir diyet olmaya devam etmektedir.
  • Kansere karşı koruyucu: Elmaların fermantasyonu sırasında tümör oluşumunu engelleyebilecek maddeler oluşur. Bu nedenle düzenli olarak elma sirkesi tüketimi kanser gelişimini önleyebilir.

sıkça Sorulan Sorular

Berrak elma sirkesi doğal olarak bulanık olduğu kadar sağlıklı mı?

Net kalite filtreleme ile oluşturulur. Bu şekilde, değerli bileşenler çıkarılır. Sirkeyi doğal bulutlu formunda öneriyoruz.

Elma sirkesini soğuk suyla mı sıcak suyla mı içmeli?

Elma sirkeli su genellikle soğuk hazırlanır. Bunun için ılık su kullanmanızı öneririz. Geleneksel Çin tıbbında güne sağlıklı başlamak için sıcak yemek ve içeceklerin tadını çıkarmak önemli bir ön koşuldur.

Sirke yapmak için başka hangi meyve türleri uygundur?

Şarap yapımında yaygın olarak kullanılan her çeşit meyveden sirkeyi kendiniz de yapabilirsiniz. Örneğin, armut sirkesi, erik sirkesi deneyin veya karışık meyveler kullanın.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori:

Bahçe bitkileri