Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Frenk üzümü çalılarının ekşi meyveleri mutfakta kullanım için idealdir. Vitamin açısından zengin, yuvarlak meyveler tatlılara, keklere ve jölelere mutfak değeri katar. Tutkulu bahçıvanlar, bol bir hasatın tadını çıkarmak için, onlara bakarken birkaç ilgili gerçeği dikkate almalıdır. Düzenli budama, popüler kuş üzümü yıllık verimini artırır. Farklı ağaç türleri, kesim yaparken hobi bahçıvanından farklı taleplerde bulunur.
bahçe klasiği
Bahçeye vitamin bombası
Kuş üzümü yerel meyve çalıları arasında klasikler arasındadır. Bu, bitkinin ve ekşi meyvelerinin Almanya, Avusturya ve İsviçre'de farklı lehçe adlarının olması gerçeğiyle gösterilmektedir. "Ahlbeere", "Träuble", "Ribiseln" veya "Meertrübeli" gibi terimlerin yanı sıra bektaşi üzümü familyasının çeşitlerini birbirinden ayıran bir nokta daha vardır: "Budama" konusu. Siyah frenk üzümü, kırmızı ve beyaz dut çalılarından farklı bir şekilde budanır.
Kesmek
Verimli bir sezon için yaprak döken ağaçların budaması çok önemlidir. Kural olarak, bu önlem hasattan hemen sonra gerçekleştirilir. Erken olgunlaşan meyveler veya hızlı büyüyen örnekler söz konusu olduğunda, meyveleri hasat etmeden önce kesmek mantıklıdır. Bitkilerin standart veya çalı olarak yetiştirilmesi fark etmez. Kırmızı kuş üzümü, bir tel örgü üzerinde iğ ve çoklu sürgünler olarak kolayca eğitilebilir.
alet
doğru araç
Tutkulu hobiler, doğru araçların ne kadar önemli olduğunu bilirler. Bu aynı zamanda bahçede çalışmak için de geçerlidir: iyi bilenmiş ve işlevsel donanım, işi kolaylaştırır ve etkili bir kesime katkıda bulunur. Berry çalılarını budamak için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak.
- budama makası
- el makası
- Dekupaj testeresi veya katlanır testere
- eldivenler
Çalıların içinde veya daha güçlü sürgünler için testereler ve budama makası kullanılır. Az bir çaba ile bitkinin rahatsız edici kısımlarını hızla çıkarmak mümkündür. Kesit temiz olmalıdır, böylece kuş üzümü içine mikrop veya mantar patojenleri giremez. Bu önlem, meyve çalılarını, yaprak döken veya iğne yapraklı ağaçları kesiyor olmanızdan bağımsız olarak her budama için geçerlidir. Bu nedenle aletlerin işten sonra dezenfekte edilmesinde de fayda vardır. Daha küçük el makası ince işler için uygundur. Sadece birkaç milimetre kalınlığındaki sürgünler onunla kolayca kesilebilir.
Motorlu aletler, bitkilerin bakımını veya budamasını kolaylaştırabilir. Bununla birlikte, bu tip çit budayıcıları, dut ağaçları için uygun değildir. Bu cihazları kullanmaktan kaçının.
zaman
Erkenci veya geç gelişen çeşitler: Hasattan sonra çalıları inceltmeniz ağaçların sağlığını ve canlılığını artırır. Güneş ışığı olgunlaşan meyvelere süzülmeden ulaşır, aynı zamanda hasadı da kolaylaşır.
- dondan sonra ilkbaharda standart kuş üzümü kesilebilir
- Hasattan hemen sonra eski sürgünleri kısaltın
- Tüm yıl boyunca ölü ve solmuş bitki parçalarını çıkarın
Don ve aşırı ısı, dayanıklı çok yıllık ağaçlara büyük zarar verebilir. En azından bitkiler bir sırt ve inceltme kesimi ile zayıfladığında.
- Geç kalan çeşitleri ilk dondan önce budamak
- öğlen güneşinde sürgünleri kısaltmayın
- Kuş üzümünü sabah veya öğleden sonra kesin
İlkbaharda yeni sürgünler ve tomurcuklar oluşmadan önce bile gövdeye veya yere yakın ölü dalları kısaltmalısınız. Bu, yeni dallar ve meyveler için alan yaratır. "Silvergieters Schwarze" gibi hızlı büyüyen ve güçlü büyüyen çeşitler bu önlemden hızla kurtulur. Eldivenler kesinlikle zorunlu değildir, ancak bahçecilik için vazgeçilmez bir gereçtir. Odak noktası sadece insanları değil, aynı zamanda bitkileri de korumaktır. Tıpkı alet gibi, bahçıvan da bahçedeki mikropları ve patojenleri yayabilir. Bu nedenle ağaçların taze kesilmiş yüzeylerine asla çıplak elle dokunmayın.
budama
bitkilerden sonra
Dikimden hemen sonra sürgünlerin kısaltılması veya çıkarılması sadece iğ veya çit formu için gereklidir. Tel çerçeve üzerinde tek çekim eğitimi ile minimum 35 cm mesafe olacak şekilde birkaç bitki dikilir. İki ila üç atışlı varyantı seçerseniz, tekli frenk üzümü çalıları arasında en az 75 cm mesafe bırakmalısınız. Bu yetiştirme şekli özellikle tepeler ve yükseltilmiş yataklar için uygundur.
- tek sürücülü eğitim durumunda, yalnızca önde gelen sürücüyü yedekleyin
- Dikimden hemen sonra can sıkıcı yan sürgünleri kısaltın
- Birden fazla sürgün antrenmanı yaparken 6 ila 8 yaşında bir sürgün bırakın
- Yerde veya yanlarda filizlenen bitki parçalarını yılda birkaç kez çıkarın
Diğer eğitim biçimleriyle ölü veya zayıf sürgünler çıkarılır. Bitkinin sağlıklı kısımlarının uçlarını yaklaşık 3 ila 5 cm kısaltın. Bu gür büyümeyi teşvik eder.
Beyaz, Kırmızı Meyveler
Beyaz ve kırmızı çeşitleri kesin
Frenk üzümünün aksine, kırmızı ve beyaz kuş üzümünün ekşi tadı olan meyveleri, iki ila üç yaşındaki sürgünlerde oluşur. 4. yıldan itibaren bu dallarda verim düşer. Yaşlı sürgünlerin genç dip sürgünleri ile değiştirilebilmesi için yıllık bir budama gereklidir. Frenk üzümü ile, yüksek verimli bir hasadı garanti eden yıllık sürgünlerdir. Tüm bitkinin statiğini etkilemediği sürece, eski dallar burada tereddüt etmeden çıkarılabilir.
Nispeten zayıf büyüme gösteren kuş üzümü, her yıl yaklaşık üçte bir oranında azaltılmalıdır. Genç ve çok yıllık sürgünlerin dengeli bir oranı olmalıdır. Kırmızı ve beyaz meyveleri olan ağaçlar için aşağıdaki ipuçlarına dikkat etmelisiniz.
- çalının tabanındaki eski sürgünleri çıkarın
- 10 ila 12 ana dal bırakın
- Sıkı dalları budamak
Daha yaşlı sürgünler genellikle kalın ve tabanda odunsu. Gerekirse, dalları düzgün bir şekilde kesmek için bir testere kullanın. Kırmızı ve beyaz çeşitleri bir numara ile "gençleştirebilirsiniz": üçüncü veya dördüncü yılda eski ana sürgünün tamamen yerini alacak yeni bir dip çekimi zamanında çekin. Bu şekilde, meyvelerin veriminin gözle görülür şekilde düşmesini ve tüm bitkinin "yaşlanmasını" önlersiniz. Daha yaşlı sürgünler, kabuğun koyu renginden tanınabilir. En iyi bilinen kırmızı ve beyaz Ribes çeşitleri örneğin içerir.
Ribes Rubrum Makosta
- aromatik meyveler ile orta geç olgunlaşan ahşap
Ribes Rubrum Rondom
- Haziran sonundan itibaren meyve veren aromatik bir çeşittir.
- hızlı büyüyen ve büyüyen çitler için ideal
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- güçlü büyüme bu erkenci kuş üzümü çeşidini karakterize eder
Ribes Rubrum Ardıç
- bu bitki dona karşı hassastır
- Mart ayından itibaren çiçek açar
Ribes Rubrum şampanyası
- orta erkenci çiçekli çalı
- meyveler hafif, şampanya aromasına sahiptir
Ribes Rubrum Blanka
- orta erkenci çeşit
- yüksek verimli kuş üzümü çeşidi
Böğürtlenler
Frenk üzümü budama
Böğürtlenli ağaçlar söz konusu olduğunda, yaşlı sürgünlerdeki verim 2. yıldan itibaren belirgin şekilde azalır. Dezavantajı: eski dallar kuş üzümü çok fazla güç ve enerji çalar. Çalı yıllık olarak kesilmez ve inceltilmezse, ışık eksikliği de kötü hasata yol açabilir. Hasattan hemen sonra yaşlı sürgünleri kaldırarak genç sürgünlere yer açın. Böğürtlen çeşitlerinde de bitkilerin görünümüne ve statiğine dikkat etmek önemlidir. Çalıyı bir arada tutan ağaçta en az 10 ila 12 dal kalmalıdır.
Gür bir görünümü desteklemek için bir numara kullanabilirsiniz: sadece 3 ila 4 yan sürgün bırakın ve ana sürgünleri tamamen kısaltın. Bitkinin tekrar güçlü bir şekilde filizlenmesi için yaklaşık 4 ila 6 tomurcuk yeterlidir. Ertesi yıl ortaya çıkan dallar daha fazla meyve verir. Zayıf sürgünlerin böğürtlenlerin ağırlığı altında yere eğilmesi hiç de alışılmadık bir durum değildir. Zamanında tepki verin ve şubeyi destekleyin. Aşağıdakiler, frenk üzümünün en iyi bilinen temsilcilerinden bazılarıdır.
kaburga nigrum Ometa
- Aromatik meyveler ile çeşitlilik
- çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli
Ribes nigrum Silvergieters Siyahlar
- güçlü, dik bir alışkanlığa sahip yüksek verimli bir çeşit
- tatlı ve hafif meyveler
Ribes nigrum KieRoyal
- kendi kendine tozlaşan çeşidin tatlı meyveleri vardır
- hasat haziran sonundan itibaren gerçekleşir
kesme ipuçları
Çok yıllık çalıları budamak için ipuçları
Bektaşi üzümü bitkilerinin inceltilmesi ve budaması zor değildir. Ribes çeşidinden bağımsız olarak, lezzetli ve bol bir hasatla sonuçlanacak birkaç genel ipucu vardır. Bu, örneğin kesimin şeklini içerir. Testereyi veya makası açılı olarak yerleştirin. Yağmur suyu veya sulama suyu, en kötü durumda çürümeye neden olabilecek düz yüzeylerde kolaylıkla birikebilir. Yetersiz bilenmiş aletlerle oluşanlar gibi temiz olmayan kenarlar yeniden işlenmelidir. Ana sürücüye zarar vermeyin. Yanal ve enine büyüyen sürgünleri kısaltırsanız, küçük bir saplama bırakmalısınız.
İğ eğitiminde farklı çeşitler için optimum sürgün uzunlukları:
- Yavaş veya zayıf büyüyen kuş üzümlerini 30 - 50 cm uzunluğa kadar kesin.
- Orta derecede yavaş büyüyen çeşitleri 20 - 30 cm kısaltın
- hızlı büyüyen örnekler için dalları 5 - 15 cm uzunluğunda kesebilirsiniz
standart
Uzun saplar halinde yetiştirilen meyve çeşitleri uzun zamandan beri nadir olmaktan çıktı. Bitkiler az yer kaplar ve bahçede göz alıcıdır. Ayrıca ağaçlar daha büyük kaplarda sorunsuz bir şekilde yetiştirilebilir. Eğilim kuş üzümü ile de bitmiyor. Altın kuş üzümü olan Ribes aureum, özellikle bu yetiştirme şekli için kullanılır. Gür bektaşi üzümü bitkilerinde olduğu gibi uzun saplar için de benzer kurallar geçerlidir.
- Yukarı doğru büyüyen dalları budamak
- Su sürgünlerini kesin
- zayıf sürgünleri kaldır
- eski, asılı dalları kes
- Dallar budandığında yırtılmamalıdır.
- eşit bir taç oluşumuna dikkat edin