B harfi ile başlayan çok çeşitli meyve ve sebzeler vardır. Ancak bunu yapmak için kendi bahçenizdeki seçimin ötesine bakmalısınız.
Kısaca
- Geniş seçim
- yerli meyveler nadiren B ile başlar
- Otlar ve fındık da dahil edilebilir
- özellikle egzotikler temsil edilir
- çok sayıda besin içerir
B ile meyve
Baş harfi B olan meyve çeşitleri nispeten nadirdir. Bununla birlikte, oyunlarda sadece zafere cevap olarak yardımcı olamayan, aynı zamanda sağlıklı olan bazı bitkiler vardır.
muz
- Botanik adı: Musa
- Menşei: Güneydoğu Asya
- Meyve: Soyulabilir bir kabukta sarı, kavisli, yumuşak et
- Tat: tatlı, hafif
- Besinler: yüksek miktarda mineral ve vitamin, hızlı enerji kaynağı
ceviz
- Botanik adı: Juglans regia
- eş anlamlısı: ceviz
- Menşei: Pers
- meyve: fındık
- Tat: cevizli ve tereyağlı
- Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler ve sağlıklı yağlar
dut
- Örnekler: çilek, ahududu, bektaşi üzümü, kuş üzümü
- Köken: farklı köken
- meyve: çilek
- Tat: tatlıdan hafif ekşiye
- Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler
Kuş üzümü (Ribes rubrum)
bergamot
- Botanik adı: Citrus bergamia
- Menşei: bilinmiyor, narenciye ailesine ait
- Meyve: limona benzer
- Tat: çok ekşi ve acı, tüketime uygun değil
- Kullanım: uçucu yağlar için
Farkına varmak: Bergamot dilimlendiğinde limon gibi görünebilir, ancak farklı dokulu bir kabuğu vardır.
yaban mersini
- Botanik adı: Vaccinium myrtillus
- Eşanlamlılar: yaban mersini, yaban mersini
- Menşei: Avrupa ve Asya
- Meyve: küçük, koyu meyveler
- Tat: tatlı, hafif
- Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler, fitokimyasallar
armut
- Botanik adı: Pyrus
- Menşei: muhtemelen Kafkasya
- Meyve: Kısmen taneli, sulu etli çekirdekli meyve
- Tat: tatlı ve aromatik
- Besinler: vitaminler, mineraller, lif, eser elementler
Acı portakal
- Botanik adı: Citrus × aurantium
- Eşanlamlılar: acı portakal
- Menşei: muhtemelen güney Çin
- Meyve: Soyulabilir kabuğu olan sulu et
- Tat: greyfurt ve mandalina karışımı gibi
- Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler
- Kullanım: uçucu yağlar, meyve suyu, salata
kan portakalı
- Botanik adı: Citrus × sinensis 'Kan Portakalı'
- Menşei: Sicilya
- Meyve: kırmızı hamurlu ve soyulabilir kabuklu narenciye
- Tat: tatlı, limonlu, sulu ve hafif meyve notası
- Besinler: C vitamini, mineraller, eser elementler açısından zengin
- Kullanım: uçucu yağlar, meyve suyu, meyve salatası, tatlılar
böğürtlen
- Botanik adı: Rubus
- Menşei: Avrasya ve Kuzey Amerika
- Meyve: koyu meyveler
- Tat: olgun meyveli tatlı ve sulu, aromatik
- Besinler: fitokimyasallar, vitaminler ve mineraller
B ile başlayan sebzeler
Sadece meyveler değil, B ile başlayan sebzeler de bol miktarda bulunur. Bunların arasında yerli bitkiler de vardır.
bambu filizleri
- Botanik adı: Siebold & Zucc. Phyllostachys
- Menşei: Asya
- Meyve: genç filizler
- Tat: kuşkonmaza benzer, sulu
- Besin maddeleri: vitaminler, mineraller, amino asitler
yaban sarımsağı
- Botanik adı: Allium ursinum
- Menşei: Asya ve Avrupa
- meyve: yapraklar
- Lezzet: Sarımsağı anımsatan
- Besinler: yüksek mineral ve eser element içeriği, vitaminler, lif
Fesleğen
- Botanik adı: Ocimum basilicum
- Menşei: muhtemelen Hindistan
- Meyve: yapraklar ve saplar
- Tat: aromatik, taze, baharatlı
- Besinler: vitaminler, mineraller, uçucu yağlar
ağaç ıspanak
- Botanik adı: Chenopodium giganteum
- Eşanlamlılar: dev kaz ayağı
- Menşei: Hindistan, Nepal, Himalayalar
- meyve: yapraklar
- tat: çok hafif
- Besinler: Lif, vitaminler ve mineraller, aynı zamanda nispeten yüksek seviyelerde oksalik asit içerir
ağaç domatesi
- Botanik adı: Solanum betaceum
- Eşanlamlılar: tamarillo, domates de árbol
- Menşei: Güney Amerika
- Meyve: meyve sebzeler
- Lezzet: erik anımsatan
- Besinler: Antioksidanlar, diğer vitaminler ve mineraller açısından zengin
yaprak pazı
- Botanik adı: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Eşanlamlılar: ısıran lahana, Roma lahanası
- Menşei: Batı Asya ve Akdeniz
- Meyve: yapraklar ve saplar
- Tat: ıspanağa benzer ama ekşi ve daha yoğun
- Besinler: lif ve vitaminler
yaprak ıspanak
- Botanik adı: Spinacia oleracea
- Menşei: muhtemelen Pers
- Meyve: yapraklar ve saplar
- Tat: aromatik ama hafif
- Besinler: düşük kalori, vitamin, mineral ve eser elementler, lif
mavi salatalık
- Botanik adı: Decaisnea fargesii
- Eşanlamlılar: mavi bölme, mavi bölme çalı
- Menşei: Doğu Asya
- meyve: bakla
- Tat: biraz tatlı
- Besinler: vitaminler ve mineraller
kırmızı lâhana
- Botanik adı: Brassica oleracea var. capitata f. rubra
- eş anlamlısı: kırmızı lahana
- Menşei: Kuzeybatı Avrupa
- meyve: yapraklar
- Tat: tazeden tatlıya ve aromatik, diğer lahana türlerinden büyük ölçüde farklıdır
- Besinler: düşük kalori, vitamin ve mineral
Karnıbahar
- Botanik adı: Brassica oleracea var. botrytis
- Eşanlamlılar: karnabahar, peynirli lahana, karnabahar, üzümlü lahana, İtalyan lahanası
- Menşei: muhtemelen Akdeniz
- Meyve: lahana rozetleri
- tat: çok hafif
- Besinler: düşük kalorili, mineraller açısından zengin, vitaminler açısından zengin
Fasulye
- Botanik adı: Phaseolus spp.
- Menşei: Güney Amerika
- meyve: baklagiller
- Tat: hafif ve aynı zamanda aromatik
- Besinler: esas olarak protein, lif ve mineraller
B ile diğer sebzeler
Elbette B harfi ile başlayan başka sebze türü yok. Muhtemelen bu suşları daha önce görmüşsünüzdür.
Uç: Bir oyunda B ile bir sebze düşünemiyorsanız, etrafınıza bakın. B ile sebzeleri düşündüğünüzden daha hızlı keşfedersiniz.
tuzlu
- Botanik adı: Satureja hortensis
- Eşanlamlılar: Biber otu, Kölle, Saturei
- Menşei: Akdeniz bölgesi
- Meyve: yapraklar ve saplar
- Lezzet: aromatik ve çok yoğun, biraz biberli, kekik ve kekiği andırıyor
- Besinler: mineraller ve eser elementler
Brokoli
- Botanik adı: Brassica oleracea var. italica
- Menşei: Akdeniz
- Meyve: lahana rozetleri
- Tat: hafif ila hafif acı
- Besinler: vitaminler, mineraller, eser elementler ve lif
çalı fasulyesi
- Botanik adı: Phaseolus vulgaris
- Menşei: Güney Amerika
- meyve: bakliyat
- Tat: hafif, kremsi
- Besinler: yüksek protein, yüksek lif, vitamin ve eser elementler
bal kabağı
- Botanik adı: Cucurbita moschata 'Butternut'
- Menşei: Amerika
- Meyve: sert deri, kalın et
- Tat: Hafif, cevizli, tereyağlı
- Besinler: yüksek protein, yüksek lif
tereyağlı mantar
- Botanik adı: Suillus luteus
- Menşei: Avrupa
- meyve: mantar
- Tat: çok aromatik ama yine de hafif ve tereyağlı
- Besinler: protein ve lif açısından zengin
sıkça Sorulan Sorular
B ile sebze ve meyveleri ne için bilmeliyim?Bir yandan, bunlar şehir, ülke, nehir veya bilgi yarışması gibi bilgi oyunlarında son derece yardımcı olabilir. Sonuçta, herkes bu baş harfiyle 26 meyve ve bitkinin hepsini bilmiyor. Bu sayede kolayca puan kazanabilirsiniz. Elbette genel olarak ufkunuzu genişletmeniz avantajı da var. Diğer şeylerin yanı sıra, bu, menüyü zenginleştirebilir ve bahçede ekimi daha çok yönlü hale getirebilir.
B'li meyve ve sebzeler özellikle sağlıklı mı?Diğer tüm meyvelerde olduğu gibi bu da isimle ilgili değildir. Bununla birlikte, listede özellikle çok sayıda vitamin, mineral ve fitokimyasal içeren ve bu nedenle dengeli ve sağlıklı bir diyet için ideal olan bazı bitkiler vardır.
B ile neden daha sıra dışı bitkiler var?Çünkü diğer ülkelerden önemli ölçüde daha fazla meyve mevcuttur. Bunların çoğu Avrupa'da ekilebilir, ancak çoğu zaman dayanıklı değildir. Bununla birlikte, iç mekanlarda kışlayarak, bunlar birkaç yıl boyunca da yetiştirilebilir. Ayrıca, yılda birkaç hasat mümkün olabilir.
B'ye sahip bitkiler hakkında bilgi sahibi olmanın hala bir avantajı var mı?Genel bilgiyi genişletir ve örneğin bir restoranda veya tatilde daha önce bilinmeyen bir şey sipariş edildiğinde yardımcı olabilir. Bu yüzden lezzeti de belirledik.
Neden B'li meyvelerden daha fazla sebze var?Buna sadece ilgili isimler cevap verebilir. Bununla birlikte, en azından bu ülkede, bu baş harfi ile iyi bilinen meyve türleri açıkça azınlıktadır.