Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
İlk bakışta hayal etmesi zor ama çok sayıda ahududu çeşidi var. Sadece tat bakımından farklılık göstermekle kalmaz, aynı zamanda öncelikle yaz ahududuları ve sonbahar ahududularına ayrılırlar. Tek tek türlerin renginde de farklılıklar vardır: kırmızı ahududu en iyi bilinir, ardından sarı ahududu gelir. Ayrıca aralarında harika bir tada sahip eski çeşitler var. Ayrıca üçüncü bir siyah ahududu kategorisi vardır.
Eski çeşitlerin kırmızı ahududu
ahududu Schönemann
Bu kırmızı ahududu, küçük bir alanda birçok koyu kırmızı ve lezzetli meyve geliştirir. Yaz aylarında yüksek hasat verimine yol açan güçlü sürgünler ve genç sürgünler ile ikna eder. Uzmanlar arasında yaz ahududularından biri olarak bilinen Schönemann ahududu, birçok meyvesi sayesinde oldukça popülerdir.
Ahududu Maltlama Exploit
İngiltere'den gelen ve erken-orta erkenci ahududu çeşitlerinden biridir. Çalıda orta büyüklükte meyveleri olan orta güçlü, kahverengi bastonlar büyür. Çubuklarda çok sayıda sivri uç bulunduğundan, çocuklarla bahçede dikkatli olunmalıdır. Ancak, Raspberry Malting Exploit'in meyveli tatlı tadı deneyiminin sınırı yoktur.
Ahududu Glen Coe
Glen Coe'nun adı, kökenine atıfta bulunur: İskoçya. Bir yaz ahududusu olarak son derece ilginçtir çünkü çok güzel, kırmızı ve mor renkli yuvarlak meyveler geliştirir. Bunun nedeni, bunun kırmızı ve siyah ahududu arasındaki eski bir haç olmasıdır. Güçlü ve gür büyür ve bir kafes ile kontrol altında tutulmalıdır. Çok nadir bir yaz ahududu olan Glen Coe, dikensiz sürgünlerde yüksek verim sağlar.
"Tulameen" yaz ahududu
"Tulameen" gibi türler aromatik tatlarıyla ilham verir. Hiçbir şey taze bir kase meyveli, tatlı ve aromalı ahududuyu yenemez. Bu çeşitlilik, hoş bir kokuya sahip büyük, parlak kırmızı meyveler geliştirir. İyi bakım gerektirir, çünkü bazı ahududu çeşitleri kötü hava hareketi ile korkunç gri çürüklük geliştirir. Bu nedenle, "Tulameen" hafif, iyi drene edilmiş topraklara dikilmelidir.
Sarı ahududu çeşitleri
Sarı ahududu "Goldmarie"
Sarı ahududu "Goldmarie" eski çeşitlerden biridir. Rubus idaeus olarak da bilinen bu çeşit, çok sayıda lezzetli sarı meyve geliştirir. Hasat, temmuz sonu ile ağustos başı arasında yaz ortasında başlar ve kışın ilk don günleriyle sona erer. "Goldmarie" nin avantajı, meyvede kurtçuk olmamasıdır.
İyi bir özenle çok büyük ve tatlı meyveler geliştirir. 120 cm ye kadar büyüyen bitki, büyüme yardımcılarına ihtiyaç duymaz. Bakımları da oldukça kolaydır. Sonbaharın sonlarında veya kışın hasat edildikten sonra, gelecek yıl yeni sürgünlerin oluşması için tüm sürgünler yerin hemen üzerinde kesilir.
"Sarı Antwerp" ahududu
“Sarı Antwerpener” muhtemelen yaşı bakımından en iyi bilinenidir. Çünkü muhtemelen Avrupa'nın en eski ahududu olarak tanımlanabilir. 1800'den önce insanlar tarafından biliniyordu ve o zamandan beri yetiştiriliyor. Uzun hasat dönemi de etkileyicidir.
İlk meyveler Haziran ayının sonunda olgunlaşır ve Ağustos ayının sonunda daha fazla meyve verir. Bu nedenle, "Sarı Antwerpener" yaz ahududularına ve sonbahar ahududularına eşit derecede aittir. Baharatlı tadı özellikle yoğundur. Bu nedenle bakımı kolay sarı ahududu türleri, tahsisli bahçıvanlar arasında çok popülerdir.
Sonbahar ahududu "Fallgold"
Meyveleri olabildiğince uzun süre kemirebilmek için, yaklaşan sonbahar hasadı için uygun türleri seçmek mantıklıdır. 'Fallgold' çok tatlı ve aromatik meyveler üreten çeşitlerden biridir. Tüm ahududularda olduğu gibi, bitki de sığ kökler geliştirir, bu nedenle toprak çapalanmamalıdır. Malçlama, yabani otları uzaklaştırmak ve su kaybını azaltmak için daha iyidir. Sonbahar ahududu "Fallgold" daha sonra dona kadar altın sarısı meyveler üretir.
Yaz-sonbahar ahududu "Goldmarie"
"Goldmarie" yaz sonunda dona kadar meyve veren çeşitlerden biridir. Muhtemelen adını yüksek mahsul verimine borçludur. Bitkiler üzerinde harika bir aromaya ve altın sarısı renge sahip büyük, tatlı meyveler gelişir. Özel bir artı nokta: yaz/sonbahar ahududu "Goldmarie" kurtçuksuzdur. Avusturya'dan gelen yerel ahududu, popüler ahududu türlerinden biridir.
Eski sonbahar ahududu
Bois Blanc ahududu, Fransız kökenli sonbahar ahududularından biridir. Kökeni, doğu Fransa'da bulunan Haute-Savoie'dir. Güzel kırmızı ve çok iyi tatlılıkta orta boy, iyi terbiyeli meyveler burada gelişir. Bois Blanc, bu sonbahar ahududusunun neredeyse beyazımsı sürgünlerini anlatıyor. Meyveler sonbaharda yıllık bastonlarda büyür. Bunlar kesilmezse bir sonraki yaz meyve tekrar gelişir.
Eski çeşitlerden biri olan siyah ahududu "Bristol"
Ahududu "Bristol" da eski ahududu çeşitlerinden biridir. Bugün hala yabani olarak yetiştiği Kuzey Amerika'da ortaya çıktı. Diğer yaz ahududularına göre biraz daha küçük olan koyu siyah meyveler, sıra dışı ve çok etkileyici. Ahşap ayrıca büyüleyici bir renk geliştirir.
Neredeyse mavi-siyah, odunsu çubuklar büyür ve bu nedenle özellikle kışın beyaz kar örtüsünün altında çok dekoratiftir. Hasat Ağustos veya Eylül aylarında tamamlanır. Hasat yılının yatak çubukları kesilir. Yeni sürgünler tutulur ve kafeslere bağlanır. "Bristol" çeşidinin güzel ahududuları gelecek yıl burada büyüyecek.