Yaz sona ererken, sebze yatakları ve seralar boşalır. Şimdi alternatifler arama zamanı. Örneğin, tohumlardan kuzu marulu yetiştirebilirsiniz. Burada ekim, çimlenme zamanı ve çimlenme sıcaklığı ile ilgili tüm önemli bilgileri bulacaksınız.

Kısaca

  • temmuz ortası ile eylül ortası arasında en uygun ekim tarihi
  • Çeşitliliğe bağlı olarak Eylül ve Mart ayları arasında hasat yapılabilir
  • İlkbahar ekimi de mümkündür
  • 16 ve 18 °C arasında optimum çimlenme sıcaklığı
  • 10 ila 14 gün arasında çimlenme süresi

ekim ve hasat tarihleri

Kuzu veya Rapunzel marul (Valerianella locusta), çeşide bağlı olarak temmuz ortası ile eylül ortası arasında ekilebilen tipik bir sonbahar sebzesidir. Temmuz ve Ağustos aylarında ekilen bitkiler daha sonra Eylül veya Ekim aylarında hasat edilebilirken, daha sonra ekilen dilimler sadece Kasım ayında hasat edilmeye hazır hale gelir. Prensip olarak, daha sonraki ekim tarihleri bile düşünülebilir, ancak bitki büyümesi sekiz santigrat derecenin altındaki sıcaklıklarda durur. Bu nedenle geç ekilen marullar ancak Mart veya Nisan aylarında hasat edilebilir.

Uç: Kuzu marul tohumlarını sonbaharın sonlarına kadar ekmiyorsanız, bunu korunaklı bir serada veya soğuk bir çerçevede yapmak en iyisidir. Yükseltilmiş bir yatak, yarı saydam bir örtü ile soğuk bir çerçeveye de dönüştürülebilir. Bu ekim ve hasat sürelerini uzatır.

zorlanma seçimi

Farklı ekim tarihlerine uygun çok çeşitli kuzu marul çeşitleri vardır: 'Gala' veya 'Favor' gibi sağlam, hızlı büyüyen ve tüylü küfe dayanıklı çeşitleri tüm yıl boyunca yetiştirebilirsiniz. Tüm yıl boyunca ekimi yapılabilen bu çeşitler ilkbahar ekimine de uygundur. Küflenmeye dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi de kışlama için yararlıdır ve ayrıca dona dayanıklı olmalıdırlar. Bunun için uygun olanlar:

  • 'Aksan': Ağustos'tan Ekim'e
  • 'Juwallon': Temmuz-Ekim arası
  • 'Verte de Cambrai': Ağustos-Eylül arası ekmek
  • 'Vit': Temmuz'dan Ekim'e kadar ekmek
Tohum 'Hollanda Geniş Yapraklı'

Sonbahar hasadı için kanıtlanmış ırklar buna karşı

  • 'Koyu Yeşil Tam Yürekli'
  • 'Koyu Yeşil Yürekli 2'
  • 'Hollandalı geniş yapraklı' (ilkbahar ekimi için de uygundur)

Kışlık ekimleri en geç Mart ayına kadar hasat ettiğinizden emin olun. Nisan ayından itibaren kuzu marulu çiçek açmaya başlar ve artık tüketime uygun değildir. Ancak, bazı bitkileri tohum üretimi için bırakıp olgun tohumları hasat edebilir veya kendilerinin ekmesine izin verebilirsiniz.

Farkına varmak: Kırmızı yapraklı çeşit 'Ovired' bazı çeşit listelerinde görünür, ancak kuzu marulu değildir. Bunun yerine, bu salata marullardan biridir (Lactuca sativa var. uzun yaprak).

ekme

Kural olarak, tohum oldukça çimlenebilir ve sağlamdır, bu nedenle doğrudan yatağa ekilebilir. Bunu yapmak için aşağıdakileri yapın:

  • Ekilen alanı hasat edin ve yabani otları çıkarın
  • İyice yetiştirme ve tırmıklama
  • tohumları atmak
  • veya 10 x 10 santimetre aralıklarla sıralar halinde ekin
  • Karanlık mikroplar, bu nedenle tohumları 0,5 ila 1 santimetre toprakla kaplar
  • toprak basın
  • iyice sulayın ve eşit derecede nemli tutun

Ortaya çıkan yabani otlar, daha yavaş büyüyen marulun yabani otlar tarafından fazla büyümemesi için başlangıçtan itibaren düzenli olarak toplanmalıdır. Ayrıca toprak daima hafif nemli tutulmalı ve kurumamalıdır, aksi takdirde tohumlar çimlenmez. Ortaya çıktıktan sonra birbirine çok yakın olan bitkiler bükülür.

Uç: İlkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında ekim yaparken, daha soğuk sıcaklıklar nedeniyle örneğin bir serada veya soğuk bir çerçeve içinde korunaklı bir yatak tavsiye edilir.

çimlenme süresi ve çimlenme sıcaklığı

Kuzu marul tohumları en iyi 16 ila 18 °C arasındaki sıcaklıklarda çimlenir. Bu çimlenme sıcaklığında, ilk yeşil uçların yerden dışarı çıkması sadece 10 ila 14 gün sürer. 10 ila 15 °C arasındaki sıcaklıklarda bile, tohumlar yine de iyi filizlenir, ancak daha az düzenlidir ve ortalama çimlenme süresi birkaç gün daha uzun olabilir. Hiçbir koşulda kuzu marulunu 20 °C'nin üzerindeki yaz havalarında ekmemelisiniz, o zaman tohumlar çok daha az çimlenir veya hiç filizlenmez.

Farkına varmak: Kuzu marulu genellikle düzensiz bir şekilde ortaya çıkma eğilimindedir, i. H. Aynı anda uygulanan tohumlar birkaç gün arayla çimlenebilir. Bu yüzden sıralar inceyse hemen ekim yapmayın, sabırlı olun.

tercih et ve dik

Ancak kuzu marulunu direkt olarak yatağın içine ekmenin yanı sıra tercih edebilirsiniz. Bunun avantajı çimlenme süresinin kısalması ve daha hızlı hasat yapabilmenizdir. Bu sayede erken ekimler, tohumların çıkmasını beklemek zorunda kalmamanız için yeni hasat edilmiş yatağa yerleştirilebilir. Ve işte böyle çalışır:

  • Toprak balyaları veya yayılma küpleri elde edin
  • Her küpün içine bir tohum sıkın
  • iyice nemlendir
  • mini bir seraya koyun veya folyo ile örtün
  • yüksek nem daha hızlı çimlenme sağlar
  • çok sıcak tutmayın (doğrudan güneş yok!)

Fideler en az bir çift uygun yaprak geliştirdikten ve dikim yatağı hazırlandıktan sonra, onları dışarıya dikebilirsiniz. Ancak, yavaş yavaş onları yeni ortama alıştırın.

Uç: Kuzu marulu sadece bahçe yatağında değil, balkon veya terastaki çiçek kutularında da yetiştirilebilir.

sıkça Sorulan Sorular

Kuzu marulu nasıl gübrelenir?

Kuzu marulu nispeten iddiasızdır ve bu nedenle bitkiler bir sonraki ürün olarak sebze yamasına ekilse bile gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Kalan artık besinler sonbahar sebzeleri için tamamen yeterlidir ve kullanılamayan ekimler de ilkbaharda yeşil gübre olarak zarar görebilir. Kuzu marulu daha az nitratla zenginleştirildiğinden, besin açısından çok zengin olmayan bir toprak bile bir avantajdır. Yetiştirme aşamasında, yabani otların çekilmesi ve bitkilerin düzenli olarak sulanması yeterlidir.

Kuzu marulu hasattan sonra ne kadar dayanır?

Kuzu marulu veya Rapunzel marulunu hasattan sonra en kısa sürede yemelisiniz. Bu mümkün değilse, taze hasat buzdolabının sebzelik bölümünde yaklaşık iki ila üç gün saklanabilir. Bununla birlikte, salata gevrekliğini ve aromasını hızla kaybeder ve korunamaz - örneğin, dondurmak mümkün değildir. Bu nedenle, tohumları farklı zamanlarda ekin, böylece her şeyi bir kerede hasat etmek zorunda kalmazsınız.

Kuzu marulunu bir kereden fazla hasat edebilir misin?

Aslında, yaprak rozetinin çok derinden kesilmemesi koşuluyla, marul birkaç kez hasat edilebilir. Kökler toprakta sağlamsa ve bazı toprak üstü bitki kalıntıları kalırsa, bitkicikler tekrar tekrar filizlenecektir. Tek tek yaprakları koparmak da mümkündür. Ancak bunun ön koşulu, bitkiler sekiz santigrat derecenin altındaki sıcaklıklarda büyümeyi durdurdukları için, son hasatın yıl içinde çok geç yapılmamasıdır.

Kategori:

Sebze bahçesi