Kavunlar çok popüler bir yaz ikramıdır, ancak birçok insanın düşündüğünden çok daha fazla çeşidi vardır. Tatlıya düşkün çoğu insan, olgunlaştığında tam gövdeli bir yaz tadı ve sadece sade kavun olan karpuzu hemen düşünür. Bununla birlikte, bir hobi bahçıvanı olarak, bahçenizde büyümek ve yaz ve sonbahar meyvelerinin tadını çıkarmak için çok daha fazla fırsatınız var.
kavun türleri
Çok sayıda çeşit, görünümlerine göre belirlenir
Kendi bahçenizde kavun yetiştirmek biraz büyücülük ve kesinlikle zaman alıcıdır. Bununla birlikte, etkileyici meyve olgunlaştığında sevinç büyüktür. Ancak burada her şeyin başarılı olması için doğru çeşidin seçilmesi gerekir. 500'den fazla türle kendi bahçeniz için doğru olanı bulmak her zaman kolay değildir. Ancak, biraz temel bilgi ile en sevdiğiniz kavun çeşidini belirleyebilir ve seçebilirsiniz.
Karpuzlar ve alt türleri
Karpuz hem yetişkinler hem de çocuklar arasında popülerdir. 100 kiloya kadar çıkabilir, ancak bu ülkede oldukça küçük örnekler yetiştirilmektedir. Olgunlaştıklarında susuzluk giderici görevi görürler ve az kalori içerirler. En popüler çeşitleri şunlardır:
- kıpkırmızı tatlı
- altın cüce
- Janosik
- Ay ve Yıldızlar Kırmızı
- Turuncu F1
- şeker bebek
A'dan Z'ye Karpuzlar
kıpkırmızı tatlı
- görünüşünden kolayca tanınabilir
- aromatik tat, tatlı aroma
- Toplam ağırlık 2 ila 3 kilogram arasındadır.
altın cüce
- küvetler veya küçük bahçeler için çok uygun en küçük kavun türü
- erken vade zaten temmuzda
- Ten rengi parlak güneş sarısı, ancak eti sulu pembe
- Toplam ağırlık 1 ila 1.5 kilogram arasındadır.
Janosik
- göze çarpan güneş sarısı eti
- tadı çok tatlı ve bir o kadar taze
- Sugar Baby ile kolayca kombinlenebilir
- Toplam ağırlık 4 ila 5 kilogram arasındadır.
Ay ve Yıldızlar Kırmızı
- Toplam ağırlık 4 - 5 kilogram arasındadır.
- isim, çok sayıda küçük benek içeren kabuğundan geliyor.
- pembe-kırmızı hamur kavunun içindedir
- tadı sulu, tatlı ve aromatiktir
Turuncu F1
- Çok düşük çekirdek sayısı nedeniyle benzersizlik
- yüzde 12'ye kadar yüksek şeker içeriği
- çok tatlı, aromatik tat
- Toplam ağırlık 2 ila 3 kilogram arasındadır.
şeker bebek
- Toplam ağırlık 3 ila 4 kilogram arasındadır.
- koyu yeşil cilt, çoğunlukla tek renkli, hafif göze çarpmayan
- zengin kırmızı et
- güçlü kavun benzeri koku, tatlı aroma
Şeker kavunları ve alt türleri
Şekerli kavun, karpuzdan biraz daha küçüktür ve yine de önemli ölçüde daha fazla fruktoz içerir. Bu nedenle kalorilerde biraz daha yüksektir ve şeker hastaları için mutlaka uygun değildir. Ev bahçesinde yetiştirmek için ideal olan farklı türleri vardır:
- kavun
- charentais
- Galia
- tatlı ve sulu kavun
- Jenny Lind
- Minnesota Cücesi
A'dan Z'ye şekerli kavun
kavun kavun
- en küçük kavun kavun türlerinden biri
- Maksimum çap 12 cm'dir.
- Toplam ağırlık 1 ila 3 kilogram arasındadır.
- parlak turuncu et, bej, düz ten
- çeşitlilik çabuk bozulduğu için nadiren satın alınabilir
Charentais kavun
- koyu uzunlamasına kaburgaları olan açık yeşil tenleri nedeniyle tanımlanması kolaydır
- kesildiğinde çok aromatik koku
- turuncu renkli et
- Toplam ağırlık 1 ila 2 kilogram arasındadır.
- küvetlerde yetiştirmek için çok uygundur
Galia kavun
- gelmiş geçmiş en küçük şeker kavunlarından biridir
- Çap 9 - 12 cm, toplam ağırlık 0,5 - 1 kg
- ağlı kavun denir
- beyaz-yeşil renkli sert, elma benzeri et
tatlı ve sulu kavun
- klasik kavun çeşidi, en popüler çeşitlerden biridir
- Şekli yuvarlak-oval, rengi parlak sarı
- Etin tadı biraz bal gibi
- Toplam ağırlık 1 ila 3 kilogram arasındadır.
Jenny Lind
- 1840'tan beri var olan ve en eski kavun türlerinden biridir.
- türban benzeri şekil benzersizdir
- deri ağ gibidir, eti aromatiktir ve çarpıcı biçimde yeşil renktedir
- hafif, tatlı aroma
- toplam ağırlık 0,8 ile 1 kilogram arasındadır
Minnesota Cücesi
- erken kavun, hasat zamanı zaten temmuz ayında
- sağlam bir çeşit olduğu için yeni başlayanlar için çok uygundur
- Toplam ağırlık 0.1 - 0.2 kilogramdır
- bu nedenle saksı ekimi için çok uygundur
- aromatik olarak lezzetli, tatlı özsu kavunu andırıyor
