Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kivilerin kanıtladığı gibi, kendi bahçenizde egzotik meyveler yetiştirmek de yerel bölgelerde sorunsuz bir şekilde mümkündür. Dekoratif bitkiler sadece son derece sağlam değil, aynı zamanda dayanıklıdır. Bakım konusunda çok tutumlu olduklarını kanıtlamış olmaları da pratiktir. Bu yazımızda kivi yetiştirirken dikkat edilmesi gerekenleri özetledik.

Fark kivi ve kivi meyveleri

Kivi meyveleri ticari olarak satılan kivilerle ilgili olsa da, bazen çok farklıdırlar. Çünkü çok daha küçüktürler ve yenilebilir, sert bir kabuğa sahiptirler. Bununla birlikte, daha büyük akrabalarından hiçbir şekilde daha aşağı değildirler, çünkü hem lezzetleri hem de vitamin içerikleri ile etkileyicidirler. C vitamini içeriği özellikle dikkat çekicidir. Asmada üzüm gibi büyüyen eliptik kiviler hasattan hemen sonra taze olarak yenebilir.

  • Bilimsel adı: Actinidia arguta
  • Eşanlamlılar: Keskin dişli keskin kalem, bal mersini, kokuwa, kiwai, küçük meyveli kivi, kivi meyveleri
  • Aile: Ray kalem ailesi (Actinidiaceae)
  • Cins: Işın kalemi (Actinidia)
  • Çiçeklenme dönemi: Mayıs/Haziran
  • Çiçek rengi: çoğunlukla kremsi beyaz
  • Büyüme yüksekliği: 3 - 6 m
  • Donmaya dayanıklılık: -35 dereceye kadar

Farkına varmak: Sadece iyi bilinen ticari meyvelere "Kivi" denir, diğer tüm türler "Kivi meyveleri" terimine girer.

yer

Vahşi doğada kiviler ormanlardaki sarmaşıklar gibi büyür, bu yüzden ağaçların kenarında kendilerini evlerinde gibi hissederler. Sıcak bir yer idealdir, çünkü kivi meyveleri tepe bölgesinde güneşli ve ayak bölgesinde gölgeli sever. Güneşe maruz kalma ve ısı, meyve aromasını ve hasadı doğrudan etkiler: kivi meyveleri ne kadar çok güneş alırsa, meyve o kadar tatlı olur.

Ancak yaban mersini sadece süs bitkisi olarak tutulursa daha serin yerlere de ekilebilir. Çünkü sıfırın altındaki sıcaklıklarla kolayca baş edebilir, ancak çiçekler ve meyveler genellikle yıllarca kalır. Ancak, bitkiyi bol hasat niyetiyle yetiştiriyorsanız, aşağıdaki özelliklere sahip bir yerde yetiştirmelisiniz:

  • güneşli ila yarı gölgeli
  • Kuzey, doğu ve batı pozlaması çok uygun
  • sıcak ve korumalı
  • Dikim mesafesi en az 1 m

Farkına varmak: Kivi meyveleri çilek veya marul ile ekilebilir. Kızıl yonca gibi farklı yonca türleri ile ekim yapmak da mümkündür.

toprak/alt tabaka

Kivi, iyi drene edilmiş ve eşit derecede nemli toprağı tercih eder. Buna göre toprağın az miktarda kil içermesi gerekir, çünkü bu havalandırmayı engeller. Suyu tutamadığı için toprakta çok fazla kumun da kritik olduğu kanıtlanmıştır. Mümkün olduğunca kireçsiz orta-ağır topraklar, bal yemişleri için en iyi seçimdir.

Ancak unutulmamalıdır ki kivi, kalkerli topraklarda endüstriyel tarımda yetiştirilmektedir. Ancak bu amaç için toprağın uygun şekilde hazırlanması ve ayrıca düzenli malçlama ve gübreleme esastır. Özetle, Kivi Berry'nin aşağıdaki özelliklere sahip topraklarda en iyi şekilde geliştiğini söyleyebiliriz:

  • geçirgen
  • eşit derecede nemli
  • pH: 5.5 - 6.5
  • küçük kireç
  • ılıman

Farkına varmak: "Bakire" toprakların kivi yetiştirirken faydalı olduğu kanıtlanmıştır.

Ekim

Keskin dişli ışın kalemi en iyi ilkbaharda buz azizlerinden sonra ekilir, çünkü bu zamanda gece donları riski önemli ölçüde düşüktür. Ancak bitkiyi dikmeden önce toprağın uygun şekilde hazırlanması tavsiye edilir. Bunun için önce toprak gevşetilir ve humus, yaprak veya sığır kompostu ile zenginleştirilir. Alternatif olarak, çürük sığır gübresi de uygundur. Genç bitki daha sonra aşağıdaki gibi kullanılabilir:

  • Yaklaşık 40 cm derinliğinde bir dikim çukuru kazın
  • Genç bitki yerleştirin
  • Dikim deliğini kazı ile doldurun
  • su kuyusu
  • Kök bölgesini malçlayın, örneğin ağaç kabuğu kompostu ile

Malçlama genellikle tavsiye edilir, ancak güneşli yerlerdeki bitkiler için gereklidir! Çünkü güneş toprağı çok ısıtıyor, bu da yeryüzüne yakın olan köklerin kuruyabileceği anlamına geliyor. Malç tabakası ayrıca sulama suyunun buharlaşmasını da engeller, bu da yassı köklü bitkiler için çok faydalıdır.

destek/kafes

Actinidia arguta, çok sayıda uzun yan sürgünler oluşturduğu için oldukça güçlü bir büyümeye sahiptir. Bu nedenle bitkinin bir iskele ile desteklenmesi ve formda tutulması tavsiye edilir. Bunun için bir pergola veya bir kafes uygundur. İkincisi özellikle popülerdir çünkü bir kafes üzerinde eğitim yüksek verim sağlar. Kivileri bir kafes üzerinde eğitmek için aşağıdakileri yapın:

  • en güçlü ana sürücüyü seçin
  • Ana çekimi dikey olarak kafese sabitleyin
  • Ertesi yıl "Yönlendirme" yan sürgünler
  • en güçlü yan sürgünleri seçin
  • Kılavuz tarafı, tel açıklıkları boyunca yana doğru sürgünler
  • altındaki tüm yan sürgünleri çıkarın

gübrelemek

Kivi ek besinlerden memnun olsa da, bu dikkatli yapılmalıdır. Çünkü çok fazla gübre, dona karşı hassas olan ve bitkiye zarar verebilecek uzun genç sürgünlerin büyümesini kolaylaştırır. Bitkilere genellikle 2. yıldan itibaren Mart ayından itibaren organik gübre verilmesi tavsiye edilir. Bu, besinleri daha yavaş ama daha düzenli olarak serbest bırakır. Özetle gübreleme yapılırken şu noktalara dikkat edilmesi gerektiği söylenebilir:

  • en geç marttan yaz sonuna kadar
  • organik gübreler kullanın
  • en iyi malç tabakası altında karıştırılır
  • 3. yıldan itibaren gübre olarak hayvan gübresi mümkün

dökün

Actinidia arguta, büyük bir buharlaşma alanını temsil eden çok sayıda yeşil yaprak oluşturur. Bitki özellikle kurak yaz aylarında çok fazla su kaybeder, bu nedenle düzenli olarak sulanmalıdır. Ayrıca toprağın derinliklerine inemeyen sığ kökler oluşturur. Bu nedenle doğal su alımları sınırlıdır, bu nedenle sulamaya bağımlıdırlar. Özetle, bu nedenle sulama yapılırken aşağıdaki noktaların dikkate alınması gerektiği söylenebilir:

  • düzenli olarak su
  • haftada en az 2-3 kez
  • öğlen güneşinde sulamayın!
  • Su basmasından kaçının

Kesmek

Keskin dişli ışın kalemi çok sayıda yan sürgün oluşturur ve çok geniş bir şekilde büyür. Buna göre, sürgünlerin yıllık olarak kesilmesi gerekebilir. Bu bakım önleminin birçok avantajı vardır: bir yandan bitki istenilen şekilde tutulabilir, diğer yandan meyvenin boyutu ve kalitesi iyileştirilir.

Budama için en iyi zaman yazdır, ancak sürgünler Ocak veya Şubat aylarında mutlak kış uykusu sırasında da budanabilir. Bununla birlikte, ilkbaharda, bitki şu anda çok fazla "kanadığı" için budama önlemleri alınmamalıdır. Kesmenin en iyi yolu aşağıdaki gibidir:

  • 3. yıldan itibaren biraz inceltin
  • Şubat ayında meyve sürgünlerini 5 tomurcuğa kesin
  • hasattan sonra 2 tomurcuğa kadar kesin
  • Her yaz önde gelen çekimleri ve ana çekimleri kesin

kış uykusuna yatmak

Kivi, -30 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklarla kolayca başa çıkabilir. Buna göre, bitkileri kışlamak veya antifriz ile donatmak gerekli değildir. Mart ayında tekrar filizlendikleri için sadece geç donlar onları rahatsız edebilirdi. Ancak genç sürgünler henüz o kadar sağlam değildir ve dondan zarar görebilir. Bununla birlikte, özellikle aşağıdaki noktalar dikkate alınırsa, bitki genellikle kışı çok iyi atlatır:

  • korunaklı yer
  • çok fazla doğrudan güneş ışığından kaçının
  • Toprağı iyi nemli tutun
Qwert1234, Actinidia arguta 0906, Plantopedia'dan mahsul, CC BY-SA 3.0

gübreleme

Erkek ve dişi kiviler vardır: erkekler, daha sonra meyve veren dişileri döller. Kiviyi süs bitkisi olarak yetiştirmek istemiyorsanız, ancak yüksek verimli bir meyve hasadı istiyorsanız, bir erkek ve bir dişi bitkiye ihtiyacınız var. Tabii ki, birkaç örnek de yetiştirilebilir, bu sayede bir erkek bitki altı adede kadar dişi bitkiyi dölleyebilir. Ancak, erkek bitkinin 20 metre yarıçap içinde dikilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir.

Hasat toplamak

Yüksek verimli bir hasat niyetiyle kivi yetiştirmek istiyorsanız sabırlı olmalısınız, çünkü bitkiler sadece 3. yıldan itibaren meyve verir. Hasat zamanı çeşide bağlı olarak değişebilir, ancak meyveler genellikle Ağustos'tan Ekim'e kadar olgunlaşır. Ancak meyveler gelişigüzel yırtılmamalıdır, çünkü bu meyvenin hassas cildine zarar verebilir. Bu nedenle, hasarlı meyve hastalıklara ve zararlılara karşı hassas olduğundan, depolama kötü bir yıldızın altında olacaktır. Bu nedenle, hasat sırasında aşağıdaki noktaların dikkate alınması tavsiye edilir:

  • asma domates gibi hasat
  • Meyveyi sapıyla kesin
  • tercihen budama makası ile
  • Meyveler hemen yenebilir

Farkına varmak: Meyveler doğrudan kemirilebilir, ancak daha sonraki işlemler için de idealdir. Meyveler özellikle popülerdir, örneğin reçel, komposto, meyve suyu veya pasta süslemeleri.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori:

Bahçe bitkileri