Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Çok yönlü maydanoz (bot. Petroselinum crispum), büyüme ve büyüme söz konusu olduğunda oldukça karmaşık olmasıyla ünlüdür. Aslında, birçok hobi bahçıvanı, büyümek istemediği, yaprakları sarardığı veya karakteristik aromanın gerçekten gelişmek istemediği için popüler mutfak bitkisi ile ilgili sorunlar yaşıyor. Güney Almanya ve Avusturya'da bitki olarak da adlandırılan Peterle'nin güçlü ve sağlıklı büyüme için neye ihtiyacı olduğunu okuyun. İster yatakta ister saksıda maydanozu nasıl dikeceğinizi açıklıyoruz.
Maydanoz dikim - talimatlar
yer seçimi
Başarı için doğru yer özellikle önemlidir, çünkü baharatlı bitki bahçedeki her yerde kendini rahat hissetmez. Tohumların çıkması ve bitkilerin gelişmesi için ekimden veya ekimden önce öncelikle uygun bir pozisyon seçmelisiniz.
Maydanoz yatağı için önemli kriterler şunlardır:
- tam güneş konumu yok
- mümkün olduğunca yarı gölge
- öğle saatlerinde mümkün olduğunca gölgeli, besin açısından zengin, humik toprak
- gevşek ve iyi drene edilmiş kırıntı yapısı
- hafif nemli, ancak su basmasına eğilimli değil
- mümkün olduğunca kil
- PH seviyesi nötr
Ayrıca, umbellifer kendisi ve diğer umbellifer'lar ile son derece uyumsuz olduğundan, Peterle her yıl aynı yerde yetiştirilmemelidir.
Bu nedenle, bu bitki türleri ile karışık ve müteakip kültürden kaçının:
- Yaprak ve kök maydanoz
- Frenk maydanozu, yaban mersini, dereotu
- anason ve kişniş
- havuç ve yaban havucu
- sapları ve kereviz
- her türlü rezene
Mutfak otu ise domates, soğan, frenk soğanı veya turp ile çok iyi gelişir. İkincisi, sözde işaretleyici tohum olarak bile tavsiye edilir, i. H. Maydanoz tohumlarıyla birlikte turp tohumları ekerler. Tohum sıralarının seyri, hızla ortaya çıkan turplardan açıkça görülebilir.
ekimden önce
Doğru yer bulunduktan sonra, toprak ekim için hazırlanmalıdır. Maydanozun derin ve besin açısından zengin bir alt toprağa ihtiyacı vardır, bu nedenle ya yeşil gübreyi ekmeyi planlamadan önce sonbaharda ekmeli ve ilk dondan sonra kazmalısınız ya da sonbaharın sonlarında kazdığınızda iyi olgunlaşmış kompostu kazmalısınız. yukarı. O zaman bahçe yatağının hemen tırmıklanması gerekmez, kıştan sonraya kadar beklemek daha iyidir.
Frost, kazılarak oluşan iri parçaları ufalayarak toprağın özellikle ince ufalanmasını sağlar. Sadece Mart / Nisan aylarında yatağı tesviye eder, bu arada ortaya çıkan yabani otları otlar ve taşları toplarsınız. Ardından tohum sıralarını çekin ve tohumları ekin. Ama bir sonraki bölümde bununla ilgili daha fazla bilgi.
optimum süre
Prensip olarak, hava izin verdiği sürece, Mart ayından itibaren doğrudan bahçe yatağına maydanoz ekebilirsiniz. Bu ile mümkündür
- yedi santigrat dereceden kalıcı sıcaklıklar
- ılıman hava
- gece donları yok
- yer donu yok
- ağırlıklı olarak güneşli, kuru hava
- sürekli yağmur yok, kar yok, sabah kırağı yok
Bununla birlikte, bu tür koşullar yılın bu kadar erken döneminde nadiren sürdüğünden, erken ekim sadece kışları ılıman olan bölgelerde tavsiye edilir. Başka yerlerde, maydanoz tohumlarını yalnızca nisan ortasından mayıs ayına kadar toprağa almalısınız.
O kadar uzun süre beklemek istemiyorsanız, çoğaltma için soğuk bir çerçeve kullanabilirsiniz. Isı camın altında yoğunlaşır ve tohumlar ve genç bitkiler olumsuz hava koşullarından korunur. Maydanoz tohumları da seraya ekilebilir. Ya tüm yıl boyunca bu korunan alanda yetişen küçük bitkilere dikkat edin ya da Mayıs ayından itibaren dışarıya dikin.
Uç: Nisan ayında ekim için zaten yeterince sıcaksa, tohumlar bahçe yatağına yerleştirilebilir. Gece donları yakınsa, tohumları ve genç bitkileri bahçe yünü veya folyo ile koruyun.
Açık havada maydanoz ekmek
Tüm hazırlık ve planlamadan sonra maydanoz tohumlarını yatağa ekin. Aşağıdaki gibi ilerlemek en iyisidir:
- Tohum satırları çizin.
- 20 ila 30 santimetre arasındaki sıra aralığı
- Oluk derinliği bir ila iki santimetre
- Tohum miktarı metre başına 200 ila 300 tohum
- Uygun turp tohumları ile işaretlemek için tohumları karıştırın
- Daha sonra karışımı oluklara eşit şekilde akıtın.
- Dikkatlice ve gevşek bir şekilde toprakla örtün
- Ekli bir sulama kabı ile toprağı nemlendirin
- delikli folyo veya keçe ile örtün
Şimdi sabra ihtiyacınız var çünkü Peterle'in çimlenmesi için yaklaşık üç ila dört haftaya ihtiyacı var. Buna ek olarak, tüm tohumlar hiçbir şekilde filizlenmez, çünkü deneyimler göstermiştir ki - ister satın alınsın ister toplayın - tohumların yüksek bir başarısızlık oranına sahip olduğunu.
Uç: Maydanozu sadece ilkbaharda değil, yazın ve hatta sonbaharda da ekebilirsiniz. Dış mekan ekimi için, en son ekim tarihi Haziran olmalıdır, bundan sonra otu soğukta veya serada yetiştirmek en iyisidir. Bir saksı kültürü de mümkündür, ardından bitki saksılarını kötü havalarda daha korunaklı bir yere taşımanız yeterlidir.
sonraki bakım
Sonraki haftalarda maydanoz yatağını eşit derecede nemli tutmak artık önemlidir. Toprak kurumamalı, yoksa tohum filizlenmez. Ancak dikkatli olun: Aşırı nem de bir dezavantajdır çünkü bu, tohumların küflenmesine neden olur. Bu nedenle, her zaman eki olan bir sulama kabı alın ve yalnızca yüzeyi nemlendirin. Döllenme ise henüz gerekli değildir, bu sadece genç bitkiler daha büyük ve daha güçlü olduğunda yapılır.
Hava koşullarına karşı koruma, özellikle yağmurda ve soğukta da faydalıdır. Bunun için, gerekirse bahçe yatağını örtebileceğiniz keçe veya folyoyu hazır bulundurun (hava durumunu takip edin!). Genç bitkiler ortaya çıktıktan ve ilk ortaya çıkan kotiledonlara ek olarak ilk gerçek yaprak çiftini geliştirdikten sonra, dikme zamanı gelmiştir. Bahçıvan, bu terimi basitçe, diğerlerinin büyümek için yeterli alana sahip olması için birbirine çok yakın olan genç bitkileri koparmak anlamına geldiğini anlar.
Genç bitkileri dikmek
Gerekirse iğnelemek için cımbız kullanabilirsiniz. Her zaman daha zayıf görünen bitkileri çıkarın, böylece daha güçlü olanların büyüme şansı daha yüksek olur. Temel olarak, yataktaki bitkiler birbirine oldukça yakın olabileceğinden, maydanozu çok fazla koparmanıza gerek yoktur. Kesinlikle tutmanız gereken tek şey satır aralığıdır.
Uç: Söktüğünüz küçük bitkileri atmak istemiyorsanız saksılara da ekebilir ve pencere kenarında da yetiştirebilirsiniz. Böylece her zaman taze Peterle elinizde olur ve her seferinde bahçeye koşmak zorunda kalmazsınız.
saksıda yetiştirme
Otların daha çabuk tadına varmak için Ocak ortasından itibaren maydanozu da tercih edebilirsiniz. Sonuçta, uzun çimlenme süresi ve yavaş büyüme nedeniyle, bu bitkiyi ekimden sonra ilk kez kesebilmeniz uzun zaman alıyor. O yüzden hasat zamanını biraz daha erkene almak mantıklı.
Ve bir tencerede büyümek şu şekilde çalışır:
- Düz bir kase en iyisidir.
- Ancak saksılar ve diğer yetiştiriciler de amaçlarına hizmet eder.
- Bu saksı toprağını doldurun.
- Bitki toprağı da işe yarar.
- Tohum sıralarını çekin veya substratta sığ çöküntüler yapın.
- Tohumlar, alt tabakaya yaklaşık bir santimetre derinliğe yerleştirilmelidir.
- Maydanoz karanlık bir çimlendiricidir.
- Bununla birlikte, mikrop inhibisyonunu kesmek için soğuk bir uyaran gerekli değildir.
- Tohumları substratla örtün.
- Alt tabakayı nemlendirin.
- Bunun için bir sprey şişesi kullanın.
Yetiştirme kap(lar)ını aydınlık, ancak doğrudan güneşli ve sıcak olmayan bir yere yerleştirin. Doğuya veya batıya bakan bir pencerenin pervazı, doğrudan tencerelerin altında ısı yayan bir ısıtıcı olmaması koşuluyla idealdir - bu, toprağın çok çabuk kurumasına neden olur. 18 ile 25 °C arasındaki sıcaklıklar çimlenme için idealdir, bu en hızlı zamandır. Ancak, birkaç hafta sabırlı olmalısınız.
Burada da ilk gerçek yaprak çiftini oluşturur oluşturmaz genç bitkileri dikin. Ayrıca, onları besin açısından zengin toprağa nakledin ve biraz daha soğuk sıcaklıklarda onlara bakın. Bu, fidelerin nisan veya mayıs aylarında açık havada ekilebilmesi için ilk sertleşme görevi görür. Gübreleme henüz gerekli değildir.
maydanoz
Bahçede bitki
Nisan ortası ile mayıs ortası arasında, önceden yetiştirilmiş maydanoz bitkileri nihayet yatağa yerleştirilebilir. Ancak, hava uygun olduğunda saksıdan çıkarmayın, yavaş yavaş yeni yere ve değişen koşullara alışın. Bu iklimlendirme aşaması atlanırsa, genç bitkiler sonunda ekim şokundan yok olabilir.
Dış mekanda kullanılan saksı bitkilerinin alınması:
- Nisan ortasından itibaren, hava müsait olursa
- mümkün olduğunca sıcak ve oldukça kuru, optimal olarak bulutlu gökyüzü
- Tencereyi korunaklı, kısmen gölgeli bir yere koyun
- başlangıçta sadece birkaç saatliğine
- bir gecede getirmek
Bu önlemi birkaç günlük bir süre boyunca gerçekleştirin ve genç bitkilerin dışarıda kaldığı süreyi kademeli olarak artırın.
Son olarak, onları bahçe yatağına koyun:
- Maydanoz yatağını ekim için anlatıldığı gibi hazırlayın.
- Derin kazın.
- İyi olgunlaşmış kompost ve boynuz ununu katlayın.
- Daha büyük toprak parçalarını parçalayın.
- Alanı pürüzsüz hale getirin.
- 20 ila 30 santimetre aralıklarla oluklar yapın.
- Şimdi genç bitkileri bu oluklar boyunca dikin.
- Mesafe dar olabilir.
Daha sonra taze ekilmiş maydanozu, bahçe toprağında büyümesini teşvik etmek için kuvvetlice sulamalısınız.
Uç: Süpermarketten satın alınan saksı maydanoz, bahçeye dikmek veya balkonda veya pencere kenarında daha uzun bir kültür için uygun değildir. Bu örnekler seralarda özel koşullar altında çok hızlı büyütüldü ve doğal koşullara tolerans göstermezler - bu nedenle genellikle çok hızlı ölürler. Bu nedenle, kendiniz maydanoz ekerseniz veya fidanlıktan genç bitkiler satın alırsanız daha umut verici olur.