Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Karışık kültür, büyümede birbirini destekleyen sebzelerin hedeflenen ekimidir. Buna göre, sözde kötü komşulardan kaçınılır. İyi bir karma kültür, sezon boyunca çok fazla iş tasarrufu sağlar.

Kısaca

  • Birbirlerini büyümeye teşvik eden sebze türleri vardır.
  • Kötü komşular birbirlerinin büyümesini engelleyebilir ve hastalık ve zararlıların yayılmasını teşvik edebilir.
  • Aynı bitki ailesinden sebzeler asla yan yana yerleştirilmemelidir.
  • İyi bir komşu yoksa nötr komşular ekilebilir
  • Yeni ırklarda kendi gözlemlerinizi yapmanız önemlidir.

Karışık kültürlerin avantajları

Karışık sebze kültürü, birçok bahçıvanı çok fazla işten kurtardı. Mahsul rotasyonu ile birlikte karma kültürler bahçedeki en önemli kavramlardan biridir. Karma ekimin amacı, yan yana ektiğiniz sebze türlerinin birbirini desteklemesidir. Bununla birlikte, bu desteğin nasıl göründüğü büyük ölçüde değişebilir.

Milpa yatağı. Kaynak: Paul Rogé, Milpa in Zaragoza, Tilantongo, Plantopedia'dan mahsul, CC BY 4.0
  • zararlılara karşı karşılıklı savunma
  • hastalıklara karşı karşılıklı koruma
  • büyüme ve olgunluğun karşılıklı teşviki

Karma kültürler nesiller boyu gelişmiş, hangi sebzelerin birbiriyle iyi geçindiği ve hangi sebzelerin birbirine engel olduğu gözlemlenmiş ve denenmiştir. Sıra kültüründe farklı sebze türlerini ekmeniz önemlidir. İster geniş bir tarlada sıralar yapın, ister çeşitlere göre bitki çeşitliliği yapın, ister iyi komşuları bir yatakta birleştirin, farketmez.

Uç: Yeni başlayanlar için yataklarda karışık bir kültürle başlamak genellikle daha kolaydır. Olumsuz kombinasyonlardan kaçınmanın daha zor olduğu büyük sebze tarlalarına kıyasla küçük alanlarda iyi ortaklıklar bulmak daha kolaydır.

İyi komşuların simbiyozu

Birçok bahçede, yetiştirme alanı başına birkaç kültür vardır. Aşağıdaki kültürler arasında temel bir ayrım yapılır:

  • ön kültür
  • ana kültür
  • kültür sonrası
  • kültürlerarası

Büyüme mevsimi boyunca ürünler değiştiğinde iyi komşular bulmak zor bir iştir. Turp ve çeşitli salatalar gibi kısa ön mahsulleri genellikle daha uzun ana mahsuller takip eder. Sebzeler, kısa bir büyüme periyodu ile bir ara ürün olarak kullanılabilir. Ancak yeşil gübre ara veya ikincil ürün olarak da kullanılabilir.
Bu nedenle ilk mahsulleri erken ilkbaharda ekmeye başlamadan önce, hangi mahsulün ne zaman yan yana olacağını planlamalısınız. Bu, yataklarda boş yer kalmanızı ve size destek olan komşularınızın eksik sebzelerini önleyecektir.
Sebze türleri arasındaki simbiyoz çoğu insanın düşündüğünden daha fazladır. Çünkü zararlıları birbirlerinden uzak tutarlar. Klasik, havuç ve soğanın birleşimidir. Havucun yoğun kokusu, sadece soğan değil diğer pırasaları da yiyen pırasa güvesi gibi zararlıları uzaklaştırır. Tersine, soğanın kokusu havuçları yiyen haşereleri uzaklaştırır.
Karşılıklı desteğe ek olarak, iyi ortaklıklar, birbirlerinin yoluna çıkmamaları anlamına da gelir. Bu nedenle örneğin insanlar sığ ve derin kökler ve dar, uzun veya geniş ve yayılan bir alışkanlığı olan bitkiler arasında geçiş yaparlar.

Kötü komşulardan kaçının

İyi komşuların olduğu yerde kötü kombinasyonlar da vardır. Bunlar birbirlerinin büyümesini engelleyen sebzelerdir. Bu, bitkilerin farklı oranlarda geliştiği ve bir türün diğerinden ışık ve besin aldığı zamandır. Bitkiler ayrıca stoma yoluyla tüm yakın komşular için her zaman faydalı olmayan uçucu yağlar yayar.
Belirli bir zararlı grubu tarafından tercih edilen bitkiler de kötü geçinirler. Bu sebzeler yan yana ekilirse, haşereler kelimenin tam anlamıyla tüm ekinleri yiyecektir. Ayrıca örneğin aynı cinsi veya bitki ailesini etkileyebilen bitki hastalıklarının yayılması da teşvik edilmektedir.
Aşağıdaki bitki aileleri özellikle zararlıların ve hastalıkların yayılma riski altındadır:

  • Solanaceae (patates böceği, geç yanıklık)
  • Asteraceae (salyangoz, yaprak biti)
  • Turpgillerden sebzeler (lahana beyazı, pire böcekleri)
  • Kabak (salyangoz, külleme)
  • Allium bitkileri (pırasa güvesi, zambak böceği)
  • Baklagiller (Siyah fasulye biti)
  • Apiaceae (havuç sineği)

Hastalık bulaşmasının yanı sıra başka bir sorun da, aynı aileden olan bitkilerin genellikle benzer saha gereksinimlerine sahip olmaları ve bu da yakın olduklarında rekabete yol açmalarıdır.
İyi ve kötü komşulara ek olarak, tarafsız komşular da vardır. Bu bitkiler yakın mesafede birbirlerine zarar vermezler, ancak birbirlerine destek de olmazlar. Seçilen bitkilerle karışık kültür tablosunda başka seçenek yoksa nötr komşu da seçilebilir. Bu en azından bitkilerin birbirine karışmasını engeller.

Güçlü ve zayıf tüketiciler

Özellikle eski karma kültür sofralarında ağır ve zayıf tüketiciler önemli rol oynamaktadır. Bahçedeki sebzelerin genellikle gereğinden fazla besin maddesi içermesi nedeniyle bu ihmal edilebilir. Bununla birlikte, daha alakalı olan, ürün rotasyonunda ağır ve zayıf tüketiciler arasındaki değişimdir. Burada gübreleme ile çok şey kurtarılabilir.

Kendi deneyimlerinizi toplayın

Karışık kültür, birkaç neslin deneyimine dayanmaktadır. Ağırlıklı olarak direnç yönünde yetiştirilen yeni çeşitlerin sürekli olarak piyasaya çıkması nedeniyle, hangi bitkilerin uyumlu ve hangilerinin uyumlu olmadığı konusunda kendi gözlemlerinizi yapmanız önemlidir.

Uç: Hangi bitkilerin birbirleriyle iyi geçinip hangilerinin uyuşmadığına dair kendi gözlemlerinizi bir bahçe günlüğünde tutun. Her bitki veya sebze türü için ayrı bir sayfa oluşturun ve iyi ve kötü komşularla ilgili deneyimlerinizi yazın.

Önemli kombinasyonlar tablosu

  • Bitki türleri - iyi komşular - kötü komşular
  • Enginar - salatalık, marul, kereviz - patates
  • Patlıcan - fasulye - biber, domates
  • Fesleğen - domates, salatalık, kabak, rezene - X
  • Karnabahar - Fasulye, kereviz, bezelye - sarımsak, soğan
  • Tuzlu - fasulye, pancar, marul - X
  • Fasulye - Tuzlu, Çin Lahanası, Dereotu, Çilek, Salatalık, Patates, Lahana, Pancar, Turp, Marul, Kereviz, Ispanak - Bezelye, Sarımsak, Rezene, Biber, Pırasa, Frenk Soğanı, Soğan, Fasulye
  • Çin lahanası - fasulye, bezelye, ıspanak - turp, turp
  • Dereotu - bezelye, havuç, lahana, marul, mısır, turp, kereviz, kabak - fasulye, patates, pırasa, sarımsak, soğan, domates
  • Çilek - hodan, sarımsak, marul, turp, ıspanak - lahana
  • Kuzu marulu - çilek, turp - X
  • Rezene - bezelye, salatalık, lahana, ıspanak, fesleğen, tuzlu - fasulye, domates
  • Salatalık - fesleğen, fasulye, bezelye, dereotu, lahana, marul, mısır, pırasa, pancar, soğan - domates, patates, turp
  • Havuç - pırasa, pazı, bezelye, marul, domates - pancar
  • Patates - Fasulye, şalgam, mısır, ıspanak - domates, bezelye, salatalık, kabak, soğan
  • Sarımsak - çilek, salatalık, havuç, pancar, domates - bezelye, fasulye, lahana
  • Lahana - fasulye, dereotu, marul, bezelye, salatalık, pancar, kereviz, domates - lahana, patates, sarımsak, soğan, frenk soğanı
  • Alabaş - fasulye, dereotu, bezelye, salatalık, patates, pırasa, turp, kereviz - lahana türleri
  • Pırasa - çilek, lahana, havuç, marul, kereviz, domates - fasulye, bezelye, pancar
  • Marul - fasulye, bezelye, rezene, salatalık, lahana, havuç, soğan, turp, domates - maydanoz, kereviz
  • Şalgam - fasulye, bezelye, marul, pazı, yaban havucu, dereotu - X
  • Mısır - fasulye, patates, kabak, domates, kabak - pancar
  • Pazı - çalı fasulyesi, lahana türleri, turp, marul, havuç - pancar
  • Biber - lahana, domates - bezelye, pancar
  • Yaban havucu - Patates, Marul, Şalgam, Turp, Pancar, Kereviz Mısır - X
  • Maydanoz - salatalık, domates, soğan - marul
  • Turp - fasulye, bezelye, pazı, havuç, domates - salatalık, lahana
  • Pancar - fasulye, dereotu, lahana, salatalık, marul, soğan, kabak - patates, pırasa, ıspanak, pazı
  • Siyah salsify - alabaşlar, marul, havuç, pırasa, fesleğen - X
  • Kereviz - Fransız fasulyesi, Çin lahanası, salatalık, marul, pırasa - bezelye, patates
  • Ispanak - çilek, patates, lahana, fasulye, domates - pancar, pazı
  • Koşucu fasulye - salatalık, patates, lahana, turp, pancar, ıspanak - çalı fasulyesi, bezelye, pırasa, biber
  • Domates - Fasulye - lahana, havuç, pırasa, kereviz - bezelye, rezene, salatalık, patates, biber, pancar
  • Kabak - fesleğen, kuru fasulye, soğan - salatalık
  • Soğan - dereotu, fasulye, havuç, salatalık, domates - fasulye, bezelye, patates, lahana

Karışık kültür tablomuzu buradan ücretsiz ve kolayca PDF olarak indirebilirsiniz:

Farkına varmak: Halk arasında mısır, fasulye ve balkabağı olan sözde "üç kız kardeş" vardır. Bu üç bitki yakın çevresine ekilebilir, çünkü örneğin fasulye mısırın üzerinde büyüyebilir ve balkabağı mısırın yeterli neme sahip olması için yeterli gölge sağlar.

sıkça Sorulan Sorular

Kendi karma kültür tablomu nasıl oluşturabilirim?

Asla aynı familyadan sebzelerin ekilmemesi gibi bazı temel kurallara ek olarak, benzer zararlılar tarafından tercih edilen bitkiler önceden hariç tutulmalıdır. Kombinasyonların yeni gözlemleri kesinlikle yeni ırklarla ve nötr komşularla yapılabilir. Optimum bir plan oluşturduktan sonra, onu tutabilirsiniz ve her yıl yalnızca bir basamak yukarı çıkmanız gerekir, böylece otomatik ürün rotasyonu da vardır.

İyi ve tarafsız komşu bulamıyorum ne ekmeliyim?

Masada gerçekten uygun bir komşu bulamıyorsanız, en basit çözüm bir sıra süs çiçeği ekmektir. Ayçiçeklerine ek olarak dekoratif sepetler veya zinyalar da uygundur. Tozlayıcıları çekme avantajına sahiptirler. Alternatif olarak, anlaşamayan bitkiler arasında en az bir metre mesafe bırakabilirsiniz.

Karışık kültür tablosunda bitki bulamıyorum ne yapmalıyım?

Karışık mahsul tabloları, öncelikle en yaygın olarak ekilen sebzelerle ilgilenir. Ancak son yıllarda, diğer ülkelerden tekrar tekrar yeni sebze türleri eklendi. Bu konuda bir bilgi yoksa kendi araştırmanızı yapmalısınız, en önemli faktörler bitki ailesi, alışkanlık ve besin gereksinimleri ve yetiştirme dönemidir. Bu, bazı bitkilerin zaten dahil edilebileceği veya hariç tutulabileceği anlamına gelir.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori:

Sebze bahçesi