Limon kokusu ve tadı olan bitki çok popülerdir. Bahçede bakımı kolaydır ve mutfağı zenginleştirir. Limon balsamı ekerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini buradan öğrenebilirsiniz.

Kısaca

  • Eşanlamlılar: bal çiçeği, kalp rahatlığı, arı otu, İngiliz limon balsamı
  • içecekler ve yiyecekler için uygun
  • İyileştirici etki: sakinleştirici, anti-inflamatuar, antispazmodik
  • Açık havada veya saksılarda yetiştirilebilir

Genel

Melisa (Melissa officinalis) Akdeniz bölgesine özgüydü ama aynı zamanda bizimle birlikte yabani olarak da büyüdü. Buna göre dayanıklıdır ve olumsuz koşullarla da baş edebilir. Köksap sayısız etek oluşturur ve tohumlar da çok üretkendir. Bahçede, bitki büyüyen bitkilerden biridir. Neredeyse bir metre yüksekliğe ulaşır.

limon balsamı

yer

Güneşli bir yer en iyisidir. Kısmi gölge de tolere edilir, tam gölge bitkinin zayıf büyümesini sağlar. Yer havadar olmalı ama rüzgarlı olmamalıdır. Ayrıca bir kap bitkisi olarak melisa ekebilirsin; güneşli teras burada iyi bir konumdur.

zemin

Limon balsamı çok fazla besine ihtiyaç duymaz, zayıf tüketicilerden biridir. Ne çok ıslak ne de çok kuru olan geçirgen bir toprak bir avantajdır. Kovada normal bitki toprağı veya kumla karıştırılmış bahçe toprağı uygundur.

ekim ve dikim

Tohum yoluyla yetiştirme

Tercihen ılık havalarda, Mart veya Nisan aylarında ekin. Soğuk bir çerçeve veya sera yoksa, sıcak bir odada aydınlık bir pencere yeterlidir. Tohumlar sadece biraz toprakla kaplanır ve üç ila dört hafta sonra filizlenir. Altı hafta sonra genç bitkiler açık havada ekilebilir.

Bitki genç bitkiler

Bitkilerin satın alınmış veya kendiniz yetiştirilmiş olması önemli değildir. 30 x 30 cm dikim mesafesi ile ekilirler. Yatakta başka bitkiler varsa, onlara olan mesafe de buna göre büyük olmalıdır.

Farkına varmak: Dikimden sonra genç bitkileri iyi sulayın.

bakım

Bu bitki genellikle fazla dikkat gerektirmez. Genç bitkilerin başlangıçta orta derecede nemli tutulması yeterlidir. İlkbaharda kompost veya malç şeklinde biraz gübre zarar vermez.

Farkına varmak: Alt tabaka, sınırlı hacim nedeniyle daha hızlı sızdığından veya kuruduğundan, saksı bitkilerini sularken ve gübrelerken biraz daha fazla çaba gerekir.

hasat

Limon balsamı taze sürgünler oluşturur oluşturmaz onları hasat edebilirsiniz. İlk başta çok fazla yaprak kesmeyin. Mayıs veya Haziran aylarında çiçeklenmeden önce tam bir hasat mümkündür. Daha sonra tüm bitki yerden yaklaşık 10 cm yukarıda kesilir. Uygun koşullar altında Eylül ayında ikinci bir hasat yapılabilir.

yayılma

İyi bir konuma ve yeterli alana sahipse, limon balsamı kendi kendine yayılacaktır. Bununla birlikte, bu aynı zamanda bir dezavantaj olabilir, bu nedenle alan dar olduğunda bir kök bariyeri mantıklıdır. Veya bitki bir tencereye taşınır. Çoğaltma isteniyorsa, daha eski bir bitki, anaç bölümleri kullanılarak kolayca bölünebilir ve çoğaltılabilir.

çeşitler

  • 'All Gold', sarı yapraklar, kısmi gölgede veya öğle güneşi yokken daha iyi sonuç verir
  • 'Binsuga', özellikle aromatik
  • 'Citronelle', yüksek uçucu yağ içeriği
  • 'Variegata', sarı alacalı yapraklar, özellikle çekici

zararlılar

Limon balsamı çok sağlam olduğu için, neredeyse hiç zararlı veya hastalık yoktur. Yaprak bitleri nadiren baş belası olur, genellikle onları yemeye yetecek kadar faydalı böcek vardır. Aynısı yeşil kalkan böceği istilası için de geçerlidir.

Hastalıklar

Hastalıklar ayrıca limon balsamı ile nadiren ortaya çıkar. Diğerlerinin yanı sıra bu, yaprak lekesi hastalığı veya külleme olabilir. Bununla birlikte, güçlü ve sağlıklı olduğu sürece bitkinin tamamı asla risk altında değildir. Noktalar sizi rahatsız ediyorsa, kolayca kesilebilirler.

bitki komşuları

Tarhun, adaçayı, frenk soğanı veya kekik gibi diğer çok yıllık bitkiler, melisa için iyi komşulardır. Her durumda, limon balsamının diğer bitkileri fazla büyütmemesine dikkat edilmelidir. Dereotu veya fesleğen gibi yıllık otlar daha az uygundur.

kış koruması

Limon balsamı dayanıklıdır ve genellikle barınak gerektirmez. Saksı bitkileri için farklı bir şey geçerlidir. Kışı kapalı, serin ve aydınlık bir yerde geçirmeliler. İyi bir yer bir seradır. Hasat da orada öne alınabilir.

sıkça Sorulan Sorular

Limon balsamı ile hangi yiyecekler gider?

Taze/meyveli aroma, özellikle gevrek salatalarla iyi gider. Limon balsamı, tatlılarda veya soğuk içeceklerde dekorasyon olarak da uygundur.

Limon balsamı nasıl korunur?

İlk olarak, yapraklar kurutulabilir. İkinci seçenek donma. İkincisi daha fazla aroma ve içerik muhafaza eder ve kurutmaya tercih edilir.

Bitkinin hiç nakledilmesi gerekecek mi?

Bu mutfak bitkisi, uygun şekilde bakımı yapıldığında çok uzun süre aynı yerde kalabilir. Saksı kültürü için başka bir şey geçerliyse, limon balsamı düzenli olarak değiştirilmelidir.

Limon balsamı çiçek açabilir mi?

Evet, bu limon balsamına arı otu da denmesi boşuna değil. Çiçek açtığında mükemmel bir arı merasıdır. Her zaman taze yaprak toplamak istiyorsanız, çiçeklenmeden önce birkaç sürgün kesebilirsiniz. Limon balsamını bir mutfak bitkisi olarak sevmeseniz bile, böcek yemi olarak ekmeye değer.

Kategori:

Sebze bahçesi