Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Külleme ile istila edilmiş bitkiler, bahçıvanlar için bir korkudur. Mantarların neden olduğu hastalık tedavi edilmezse bitkileri öldürür. Ancak küllemeden etkilenen bitkiler ve meyveler zehirli mi yoksa yenilebilir mi?

Kısaca

  • Toz halinde küf mantarlardan kaynaklanır
  • Külleme ve tüylü küflerde yaşam tarzı ve dağılıma göre farklılaşma
  • Küf, sağlıklı insanlar için gerçekten toksik değildir
  • Bitkileri ve meyveleri yemeden önce iyice yıkayın
  • Alerjik reaksiyonlar bazen tüketimden sonra ortaya çıkabilir.

hastalığı doğru tanımla

Bu bitki hastalığına çeşitli mantarlar neden olur. Küf mantarları, yaşam biçimlerine ve dağılımlarına göre külleme ve tüylü küf olarak ikiye ayrılır. Her iki hastalık da bitkiyi besin maddelerinden yoksun bırakır. Bunun sonucunda yapraklarını veya meyvelerini kısmen veya tamamen kaybeder. En kötü durumda, o ölür. Doğru tespitte rol oynayan iki mantar hastalığı arasında bazı farklılıklar vardır.

Külleme (Erysiphaceae)

Bu mantar, sadece kuru havalarda yetiştiği için "güzel hava mantarı" olarak da bilinir. Gündüzleri yüksek sıcaklıkları ve geceleri biraz daha serinliği sever. Bu sıcaklık dalgalanmaları nedeniyle, bitkiler üzerinde spor oluşumunu destekleyen çiy oluşur. Anahtar özellikler:

Bir bitki yaprağı üzerinde külleme
  • yaprak yüzeyinde beyaz, etli kaplama
  • tomurcukları, sürgünleri ve çiçekleri de etkiler.
  • kolayca silinebilir
  • Yaprağın alt tarafı çok az veya çok az etkilenir
  • istila şiddetli ise, yapraklar kahverengiye döner ve kurur
  • Çiçek tomurcukları ve meyvelerde büyümenin durması

Normalde, acil tedavi verilirse bir Erysiphaceae istilasından kaynaklanan hasar makul ölçüde sınırlıdır. Oluşmasını önlemek önemlidir. Bitkinin halihazırda istila edilmiş kısımları artık atıklara atılmalıdır.

Tüylü küf (Peronosporaceae)

Bu mantar hastalığı veya "kötü hava mantarı" ile savaşmak biraz daha zordur. Mantarların yayılması ve büyümesi için neme ihtiyacı vardır. Özellikle yağışlı yazlarda sık görülür. Erysiphaceae'den farklılıklar şunlardır:

  • esas olarak yaprakların alt taraflarının istilası
  • orada beyazımsı-gri mantar çimi
  • silmek zor
  • başlangıçta yaprakların üst tarafında yağlı lekeler
  • daha sonra sarıdan kahverengiye renk değişikliği
  • Mantar dokuya derinlemesine nüfuz eder

Farkına varmak: Toz halinde küf mantarları her zaman türe özgüdür. Yalnızca belirli bir tür konukçu bitkiye saldırırlar. Bir domates enfekte ise, bu patojenler salatalıkları enfekte edemez.

Külleme zehirli midir?

Külleme aslında sağlıklı bir insan için zehirli değildir. Çocuklarda, yaşlılarda veya alerjik reaksiyonlara meyilli hassas kişilerde durum farklıdır. Bu kişilerde bağışıklık sistemi sağlıklı bir kişiye göre daha zayıftır. Mantarla temas ederse, kolayca sağlığa zarar veren sonuçlara yol açabilir. Ancak, etkilenen bitkilerin ve meyvelerinin zehirli olmadığı ve normal şekilde yenebileceği söylenmelidir. Ancak tadı arzulanan bir şey bırakıyor. Yine de dikkatli olunması tavsiye edilir, yemeden önce meyveyi bol su ile yıkamanız gerekir. Emin değilseniz, kesinlikle yemekten kaçınmalısınız.

Uç: İstilalı bitkileri tedavi ederken, yüz maskesi ve eldiven şeklinde koruyucu giysiler giyilmesi tavsiye edilir. Aksi takdirde mantar ellere yapışabilir ve sonunda ağız ve sindirim sistemine girebilir.

Kaynak: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, Düzenleyen Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Dolaylı sağlık sonuçları

Mantar bulaşmış bitki veya meyveleri yedikten sonra, özellikle alerjisi olan kişilerde bazı vücut reaksiyonları meydana gelebilir. Penisilin alerjisi olan kişiler özellikle hassastır. Küf mantarı ile temas, ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Alerji hastalarında vücut reaksiyonlarına yol açabilen sadece bu tür bitkilerin veya bitki kısımlarının tüketilmesi değil, aynı zamanda mantardan tek tek maddelerin solunmasıdır. Bu reaksiyonlar genellikle azaltılmış bir biçimde meydana gelir. Toz halinde küf mantarlarına karşı bu tür vücut reaksiyonları aşağıdaki gibi ifade edilebilir:

  • Sindirim problemleri
  • mide bulantısı
  • nefes almada zorluk
  • kaşıntı
  • deri döküntüsü
  • cilt kızarıklığı

Bu tür bitkileri yedikten veya mantar patojenleriyle temas ettikten sonra bu belirtilerden herhangi biri ortaya çıkarsa, bir doktora danışmanız önerilir.

Farkına varmak: Bitkilerin daha baştan küf mantarları tarafından saldırıya uğramasını önlemek için, sadece bu mantar hastalığına dirençli bitkiler yetiştirmelisiniz.

sıkça Sorulan Sorular

Küf mantarlarının istilası önlenebilir mi?

Farklı olasılıklar var. Seçim, bu mantar hastalığına dayanıklı bitkilere düşmelidir. Ek olarak, bireysel bitkilerin toleransına bağlı olarak güneşli, sıcak bir yer avantajlıdır. Yaprakların yağmurda çabuk kuruması için bitkiler arasında yeterince büyük bir mesafe de olmalıdır. Uygun gübreleme ve sulama da önemlidir. Ancak, bitkiler kalıcı olarak çok ıslak olmamalıdır.

Enfekte olmuş bitki ve meyveler nasıl bertaraf edilebilir?

Tabii ki, mantar hastalığı tespit edilir edilmez, bitkinin zaten enfekte olmuş kısımlarının dikkatlice çıkarılması önemlidir. Bunlar hiçbir koşulda kompost yığınına atılmamalıdır. Burada mantar sporlarının hızla yayılma olasılığı vardır. Bunları ev çöpüne atmak en iyisidir. Yüz maskesi ve eldiven giyilmelidir. Kullanılan aletler daha sonra dikkatlice temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir.

Enfekte bitkileri yiyerek zehirlenebilir misiniz?

Normalde sağlıklı bir insanda bu olasılık gerçekte yoktur. Ancak bitki kısımları veya meyveleri öncelikle su ile iyice temizlenmelidir. Yaşlı insanlar ve çocuklar, ayrıca alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler de genel olarak tüketmekten kaçınmalıdır. Yemek yedikten sonra bazen mide problemlerine, nefes almada güçlüklere veya ciltte tahrişe neden olabilir.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori:

Bahçe bitkileri