Birçok farklı sebze ve meyve türü vardır. "Y" harfiyle başlayan bazı lezzetli meyve ve sebzelerin olmasına şaşmamalı.

Kısaca

  • “Y” harfi ile başlayan meyve ve sebzeler hem yerli hem de egzotik bitkileri içerir.
  • bitkiler için genellikle farklı isimler vardır. İsimlerden biri "Y" harfiyle başlıyor.
  • Yam, 800 türü ile dünyanın en önemli şifalı bitkilerinden biridir.
  • Ysano, yerel nasturtium için başka bir isimdir.

Yangmei (Myrica rubra)

  • Yumberry veya Yamamomo denir
  • lezzetli bir meyve ile subtropikal ağaç türleri
  • tatlı tat
  • Meyvenin rengi kıpkırmızıdan koyu mora kadar değişir.
  • Yangmei Doğu Asya'dan geliyor ve 2000 yıldır güney Çin'de yetiştiriliyor.
  • ormanlarda, dağ yamaçlarında ve vadilerde kendini evinde gibi hisseder
  • Bazı meyvelerin çapı 4 cm'ye kadardır.

Yantok (Calamus manillensis)

  • rattan meyvesi / rattan meyvesi olarak da adlandırılır
  • Asya'dan geliyor
  • çok ekşi tat

Yam (Dioscorea)

  • yam veya yam olarak bilinen
  • 800 farklı türe kadar
  • esas olarak tropikal bölgelerde bulunur
  • en önemli şifalı bitkilerden biridir
  • otsu bitkiler
  • farklı renklerde tek eşeyli çiçekler
  • Kök yumruları birçok yam türü tarafından yenilebilir.
  • patatese paralellik gösteren tatlımsı tat
  • Yetiştirme ağırlıklı olarak Afrika'da

Yao shi (Boesenbergia rotunda)

  • Baharat ve şifalı bitki olarak kullanılır.
  • genellikle Çin zencefili olarak anılır
  • 50 santimetreye kadar olan çok yıllık ve otsu bitki
  • farklı şekillerde çok sayıda yaprak
  • Temmuz ve Ağustos ayları arasında çiçeklenme zamanı
  • köksap bir baharat görevi görür
  • pembe çiçekler

Yautia (Xanthosoma sagittifolium)

  • Tanya, Tania veya Malanga olarak bilinen
  • önemli nişasta tedarikçisi
  • sadece nadiren çiçek salkımları
  • Yautia vejetatif olarak yayılır
  • çok yıllık ve otsu bitki
  • 2,5 metreye kadar yüksekliğe ulaşabilir
  • Dokuz ila on bir aylık büyüme mevsimi, bundan sonra hasat mümkündür
  • aslen Karayiplerden gelir, bugün tüm tropik bölgelerde yetiştirilmektedir.
  • insanlar için sadece ikincil, genellikle hayvan yemi olarak kullanılır

Yengeç (Rubus caesius)

  • Böğürtlen ve ahududu farklı türleri karışımı
  • kırmızı renkli meyveler
  • meyvenin sulu eti
  • çok tatlı tat
  • Depolama sadece birkaç gün için mümkündür
  • çok verimli toprakları tercih eder (örneğin killi toprak)

Yucca Muz (Yucca baccata)

  • mavi palmiye zambağı olarak bilinir
  • sapsız bitki, nadir durumlarda çok kısa sap
  • Bitki değişkendir
  • Yapraklar kırmızıdan mora
  • Nisan'dan Temmuz'a kadar çiçeklenme zamanı
  • esas olarak dağlık bölgelerde meydana gelir
  • yenilebilir meyveler ile çeşitli alt türler

Yuzu (Narenciye × junos)

  • yuzu meyvesi, rue ailesinin bir bitkisidir.
  • Y ile iyi bilinen egzotik meyve
  • Binlerce yıldır yetiştirilen
  • Yoğun bir çalı veya dar ağaç olarak ortaya çıkar
  • tenis topu büyüklüğünde sarı meyve
  • ekşi-acı tat
  • sulu hamur
  • farklı boyutlarda farklı çeşitler mevcuttur

Ysano (Tropaeolum majus)

  • bu ülkede nasturtium olarak bilinir
  • çok yıllık ve otsu bitki
  • dona duyarlı bitki
  • besin açısından zengin toprak koşullarını tercih eder
  • Farklı renklerde çiçekler: sarı, turuncu ve kırmızı
  • ev mutfağında popüler baharat
  • biberli tat
  • popüler şifalı bitki
  • Mart ve Kasım ayları arasında hasat mümkün
  • sarı, turuncu veya kırmızı çiçekler

sıkça Sorulan Sorular

Yuzu meyvesi ve limon arasındaki fark nedir?

Görsel olarak limon ve yuzu meyvesi birbirine çok benzer. Ancak yuzu meyvesi geleneksel limonlardan daha büyüktür. Yuzu meyvesi ayrıca bir limondan üç kat daha fazla C vitamini içerir - gerçek bir vitamin takviyesi.

Youngberry ne kadar süre saklanabilir?

Youngberry'nin meyveleri bozulabilir olarak kabul edilir. Depolama sadece üç ila dört gün için mümkündür.

Hangi bitki Ysano'ya benzer?

Ysano ve küçük nasturtium arasında karışıklık riski vardır. Bununla birlikte, her iki bitki de mutfak bitkileri olarak yenilebilir.

Kategori: