Fesleğen muhtemelen en popüler bitkilerden biridir. Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bitkinin yetiştirilmesi nispeten kolaydır. Bununla birlikte, konum - ve dolayısıyla güneş mi yoksa gölge mi olduğu sorusu - belirleyicidir.
Kısaca
- Fesleğen güneşe ihtiyaç duyar
- otlar gölgede kötü büyür
- Tencere veya küvetlerde kültür için ideal
Otlar arasında kral bitki
Fesleğen (Ocimum basilicum), fesleğen veya kraliyet otu olarak da bilinir. Dünya çapında 35'in üzerinde farklı tür var ve hepsi sıcak ve tropik bölgelerden geliyor. Bu köken tek başına bitkinin ihtiyaçlarını ortaya koymaktadır. Bitkinin büyümesi için ısıya ihtiyacı var. zaten 15°C'nin altındaki sıcaklıklar olur mu büyüme ciddi şekilde kısıtlandı ve sıcaklıklar bile düşüyor 10°C'nin altında, büyür fesleğen Artık.
sebze yama fesleğen
Farkına varmak: Fesleğen, domates ve salatalık ile karışık ekim için çok uygundur. Koku, zararlıları domates bitkilerinden uzak tutar ve salatalıklarda küflenmeyi önler.
güneşe ihtiyacı var
Özellikle konum, esas olarak kraliyet bitkisinin büyümesini ve çiçeklenmesini etkiler. İster yatakta ister balkonda veya terasta kova/saksıda yetiştirilmiş olması fark etmez. Tüm türler sağlıklı büyüme için bol güneşe ve sıcaklığa ihtiyaç duyar. Gölgede bir yer kültür için daha az uygundur. Bitki, burada hakim olan soğuk sıcaklıklara ve buna bağlı olarak daha yüksek neme karşı çok hassas tepki verir. Er ya da geç fesleğen ölecek. Bir yer seçerken sadece güneş veya gölge değil, aynı zamanda
- sıcak, aydınlık bir yer
- bol ışıkla birlikte
- yazın en az altı saat güneş ışığı
- rüzgardan korunan
- ama yine de havadar
- Şiddetli sağanak yağışlardan korunma
- 16°C'nin üzerindeki sıcaklıklar
- Yemyeşil ve sağlıklı büyüme garantisi
- besin ve humus açısından zengin derin, geçirgen toprak
- ideal pH 6,5 ila 7,5
- nemli ama su basmıyor
Çok fazla güneş fesleğende yanıklara (kahverengi lekeler) neden olabilir.
Farkına varmak: Kraliyet otu ne kadar güneşli olursa, bitki kısımlarındaki uçucu yağların oranı arttıkça yapraklar o kadar aromatik hale gelir. Ancak çok sıcak ve güneşli geçen yaz aylarında tam gölge olmamakla birlikte yarım gün hafif gölgeleme yapılması uygundur.
yatak veya küvet
Yatak, ister güneşte ister gölgede olsun, bitki için her zaman en iyi yer değildir. Bir tencerede veya kovada bir kültür daha iyidir. İşte büyüme için iyi koşullar. Böylece bitki pencere kenarında da yerini bulabilir. Burada da ihtiyaç var
- güneşli bir yer ve
- 16 ve 22 °C arasındaki sıcaklıklar
Ancak, saksılar yaz aylarında dışarıya taşınmalıdır, çünkü aroma temiz havada ve güneşte daha güçlü hale gelir. Saksı bitkileri, Nisan ayı ortalarında gündüzleri yarı gölgede açık havada olmaya yavaş yavaş alıştırılabilir. Mayıs ortasından itibaren tamamen dışarıya yerleştirilebilirler. Ancak çömlekler mutlaka doğrudan bir evin güney duvarına yerleştirilmemelidir, çünkü burada duvarın yansıması nedeniyle bastırılmış ısıya maruz kalacaklardır.
Fesleğen en iyi temiz havada büyür.
Uç: Yatağa ekim yapılırken her yıl yer değiştirilmelidir. Ayrıca yakın çevresine kekik, dereotu, melisa, mercanköşk ve tuzlu bitki ekilmemesi tavsiye edilir. Anlaşamazlar.
sıkça Sorulan Sorular
Fesleğenleri bahçede kışlamak bu kadar kolay mı?Fesleğen enlemlerimizde dona dayanıklı değildir. Çok yıllık türler, iç mekanlarda ışıkta ve 15 °C sıcaklıkta kışlayabilir.
Kraliyet bitkisinin bakımında nelere dikkat edilmelidir?Düzenli sulama önemlidir. Toprak iyi nemli olmalı, ancak su birikintisi olmamalıdır. Bitki ağır besleyicilerden biridir, bu nedenle zayıf gübreler (boynuz talaşı veya bitki gübresi) uygundur. Çekim uçlarını sıkıştırmanız önerilir. Bu sözde budama bitkinin daha yoğun büyümesine ve hasadın daha yüksek olmasına neden olur.
Bitki nasıl doğru bir şekilde hasat edilmelidir?Haziran-Eylül aylarında çiçeklenmeden önce bitkinin kısımları en yüksek aroma içeriğine sahiptir. En iyi sabah geç saatlerde hasat edilir. Bunu yapmak için, bir yaprak aksilinin üzerindeki tüm sürgün uçları keskin bir makasla kesilir. Çekim ortadan kısaltılabilir.