Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

"Q" harfi ile başlayan meyve, sebze veya meyveleri ararken çoğu kişi umutsuzluğa kapılır. Sizi tam da bu kritere uyan 7 tiple tanıştırıyoruz.

Kısaca

  • “Q” ile başlayan en bilinen meyve ayvadır.
  • sebze denilince akla kinoa
  • bazı isimler bilinen meyve türlerinin eşanlamlılarıdır

Quandong

  • Santalum aküminatum
  • Sandal ağacı ailesi (Santalaceae)
  • Menşei: Avustralya
  • besin açısından zengin çekirdekli meyveler üretir
  • Çap: 20 mm ila 40 mm
  • mumlu kabuk
  • taş oldukça büyük
  • Renk: kırmızı, sarı
  • Yaklaşık 3 mm kalınlığında et
  • Aroma: tatlı, ekşi-tuzlu ağızda kalan tat, biraz mercimekleri andırır
  • yüksek protein ve kompleks yağ içeriği
  • hamurda çok sayıda antioksidan içerir
  • Kullanmak; Çiğ, kurutulmuş, tatlılar, kozmetikler yenebilir

Quararibea kordata

Kaynak: Allmhurach, Zapote andes allmhurach, Düzenleyen Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • matisia kordata
  • Eşanlamlılar: Sapota, Zapote, Chupa-Chupa
  • Yün ağacı ailesi (Bombacoideae)
  • Menşei: Güney Amerika
  • Ağaç yenilebilir meyve üretir
  • Çiğ yenmiş
  • Boyut: 6cm ila 14cm
  • ince kıllı
  • katı, kösele kabuk
  • Renk: yeşilimsi, kahverengimsi
  • Et: yumuşak, lifli yapı, sarımsı-turuncu
  • lezzet: tatlı
  • daha yaygın olarak meyve suyuna işlenir

Queensland Araucaria

Kaynak: Tatters:) Flickr'da, Araucaria bidwillii yeşillik konileri, Düzenleyen Plantopedia, CC BY 2.0
  • Araucaria bidwillii
  • Araucaria ailesi (Araucariaceae)
  • Menşei: Avustralya
  • Infructescence: 30 cm uzunluğunda koniler
  • sadece koni tohumları kullanılır
  • Çap: 25mm
  • Renk: açık sarı
  • Tadı kestaneye benziyor
  • Kullanım: pişmiş, kavrulmuş, çiğ, fermente, çay, un (ekmekler için)

Queensland çim bezi bitkisi

Kaynak: Mark Marathon, Pipturus argenteus meyvesi, pl tarafından düzenlendi, CC BY-SA 3.0
  • Pipeturus argenteus
  • Isırgan ailesi (Urticaceae)
  • Eşanlamlılar: Beyaz Isırgan, Beyaz Dut, Yalancı Stinger, Amahatyan, Yerli Dut
  • Menşei: Okyanusya
  • 6 m'den 20 m'ye kadar büyüklükte ağaç
  • küçük meyveler oluşur
  • Boyut: yaklaşık 6mm
  • Renk: beyaz, yeşil
  • şekilsiz
  • sulu
  • lezzet: tatlı
  • doğrudan tüketilir
  • Geleneksel olarak tohumlar hamile kadınlar ve çocuklar için iyidir.

Farkına varmak: Queensland çim bezi bitkisinin yaprakları bile yenebilir. Çoğunlukla hindistancevizi sütünde yapraklı yeşillikler olarak pişirilirler.

Quenepa

  • melikokok bijugatus
  • Sabun Ağacı (Sapindaceae)
  • Eşanlamlı: balkabağı, İspanyol limonu
  • Menşei: Güney Amerika, Orta Amerika, Karayipler
  • misket limonuna benzeyen küçük meyveler oluşur
  • Boyut: 25 mm'den 35 mm'ye
  • Yeşil renk
  • Tohumlar: krem rengi, gevrek, pürüzsüz
  • Sarcotesta: şeffaf, sulu, jelatinli
  • Aroma: hoş ekşi (olgunlaşmamış), biraz bal ile tatlı (olgun)
  • Kullanım: Çiğ tüketim, pişmiş, içeceklerde

Uç: Meksika'da, Quenepa genellikle orada tipik olan baharatlarla birlikte içeceklere karıştırılır. Meyveyi biber, limon veya tuzla deneyin.

Kinoa

  • Chenopodium kinoa
  • Alt familya: Chenopodioideae
  • Menşei: Andes
  • yıllık mahsul
  • Sahte tahıl aslında bir sebzedir
  • ıspanak ile ilgili (Spinacia oleracea)
  • Tahıllar ve yapraklar yenilebilir
  • yüksek miktarda protein, mineral, doymamış yağ asitleri ve amino asitler içerir
  • düşük karbonhidrat
  • Achenes üzerinde tahıllar (tohumlar) oluşur
  • Tohum boyutu: 1 mm ila 4 mm
  • sayısız renkte gelir: siyah, kahverengi, gri, beyaz, sarı, turuncu, kırmızı, pembe, krem
  • Kullanım: Yemeklerde, smoothielerde, çorbalarda, müsli katkılarında, yulaf ezmesi alternatiflerinde, salatalar için yapraklı yeşilliklerde yalancı tahıllar

ayva

Ayva ağacı meyve ile
  • Cydonia oblonga
  • Çekirdekli meyve (Pyrinae)
  • Eşanlamlılar: ayva elması, ballı elma
  • Menşei: Kafkas bölgesi
  • Orta Avrupa'da ön işlem görmeden çiğ olarak yenemez.
  • Meyve, hav ve posasında çok sayıda acı madde içerir.
  • eti oldukça sert
  • Ağırlık: 600 g'a kadar
  • Sarı renk
  • Yumuşak aşağı ile kaplı kabuk
  • Tat: hafif asidik, turunçgilleri andırır
  • Şekil elma (elma ayva) veya armut (armut ayva) andırıyor
  • Ön işlem: fırçalayın, ovalayın
  • Kullanım: tatlılar (örneğin dulce de membrillo), kompostolar, reçeller, alkollü içecekler, meyve suyu, çorba
  • Marmelat terimi, ayva için Portekizce marmelo teriminden geldi.

Uç: Ayvaları çiğ yemek istiyorsanız doğru çeşidi seçmelisiniz. Küçük bir seçim 'çiğ gıda', 'şirin' ve 'ballı ayva' içerir.

sıkça Sorulan Sorular

Gıcırtılar ve sıkışmalar nelerdir?

Bu meyveler diğer bitkilerle eş anlamlıdır. Quetsche, Almanya'nın bazı bölgelerinde böyle adlandırılan klasik eriktir (Prunus domestica subsp. domestica). Ayva ise üvez meyvesini (Sorbus aucuparia) ifade eder.

"Q" ile başlayan en popüler meyve türleri nelerdir?

Daha önce bahsedilen türlere ek olarak, örneğin 'Quittenapfel' ve 'Queen Cox' gibi iyi bilinen elma çeşitleri de vardır. Kiraz denilince ise Almanca'da 'Büyük Prenses' adıyla bilinen 'Kraliçe Anne'den söz edilmelidir. Hatta bir domates çeşidi olan 'Quedlinburger Frühe Liebe'den de bahsetmek gerekir. Kırmızı şarap çeşitleri 'Quagliano' ve 'Quebranta' başlangıçta "Q" ile mevcuttur.

Bu ilk harfle fındık var mı?

Sadece birkaçı. İngilizce konuşulan ülkelerde, macadamia fındığı (Macadamia integrifolia), Queensland fındığı olarak bilinir. Botanik adı Quercus "Q" ile başlayan meşeler de vardır. Bu durumda, adı harfle başlayan ancak Almanca'da yaygın olmayan tek kuruyemiş bunlardır.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori: