Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Hibiskus yenilebilir mi? Sıcak, güneşli yerlerde, bitki beyaz, sarı, pembe, mavi veya mor renklerde tek veya çift çiçeklerle sevinir. Ebegümeci çiçekleri sadece güzel görünmekle kalmaz, bazıları yenilebilir bile.
Kısaca
- Bir bahçe ve ev bitkisi olarak popüler ebegümeci
- Dünya çapında bilinen 500 çeşit
- Hibiscus çiçekleri yenilebilir, lezzetli ve sağlıklıdır.
- bulaşıkları süslemek için uygun
- Hibiskus çayı, şurup ve sihirli kokteyller yapmak için kullanılabilir.
Çiçeklerden yapılmış dekoratif süs çalı
Son yılların ılık yazları, gül ebegümeci, kırmızı ebegümeci veya Afrika ebegümeci olarak da bilinen ebegümecini en popüler bahçe çalılarından biri haline getirdi. Hem tek tek hem de diğer çeşitler ve renklerle birlikte özellikle çekicidirler. Güneşli yerlerde, süs çalıları tüm çiçeklerini açar. Dış mekan ve kap kültürü için uygundurlar ve ayrıca bir houseplant olarak herhangi bir odaya renk katarlar.
Büyüleyici çiçek ihtişamı
Yeni türlerin çiçekleri beyaz, sarı, kayısı, pembe, menekşe ve mavi renklerde parlıyor. Çok renkli varyasyonlar özellikle çekici.
Ama hepsi bu değil! Sihirli ebegümeci çiçekleri sadece çekici olmakla kalmaz, aynı zamanda bazı çeşitleri yenilebilir ve sağlıklıdır. Çay, şurup, limonata ve reçel haline getirilebilir veya kokteyl, salata ve kekleri süslemek için kullanılabilirler. Ebegümeci çiçek jölesini deneyin, gerçek bir ziyafet!
Bu arada, ebegümeci gülünün çiçekleri, sağlığı geliştirici etkileri nedeniyle uzun yıllardır natüropatide kalıcı bir yer edinmiştir.
Mavi ve kırmızı bir ebegümeci çiçeği, bitkinin zengin renklerini ve çeşitliliğini gösterir.
Yenilebilir ebegümeci çiçekleri
Özellikle lezzetli çiçeklere sahip çeşitler sunuyoruz:
Çin ebegümeci (Hibiscus rosa-sinensis)
- diğer adı: Çin gülü
- Çiçek rengi: Kırmızı, özellikle yoğun renk
- içeceklerin ve yiyeceklerin kırmızıya boyanması için kullanılan renk, iltihap önleyici
- ancak dış mekan kullanımı için uygun değil
- Çiçeklenme zamanı: Nisan-Kasım arası
Farkına varmak: Çin ebegümeci parlak kırmızı çiçekleri ile Malezya'nın ulusal çiçeğidir.
Roselle (Hibiscus sabdariffa)
- diğer isimler: Sudan hatmi, karkade
- Çiçek rengi: kırmızı, tatlı yiyecek ve içecekler için uygundur
- Almanya'da seralarda yetişir
- Kurutulmuş çiçeklerden yapılan çay, Senegal'de popüler olan uyarıcı + boşaltıcı bir etkiye sahiptir.
- Tatlılığı nedeniyle reçellerin rafine edilmesi için uygundur
- Çiçeklenme dönemi: Ağustos-Ekim arası
Solda: ebegümeci çiçeğiÇay, Sağ: Türk kekleri Tepesi olarak ebegümeci
Bu arada, rosella çiçeği çayı menopoz semptomlarını tedavi etmek için naturopatide kullanılır.
Bahçe hatmi (Hibiscus syriacus)
- diğer adı: Sharon gül
- Çiçek Renkleri: Merkezi koyu kırmızı olan beyaz, pembe, mavi veya menekşe
- Alman bahçelerinde yaygın olan, bakımı kolay süs bitkisi
- büyük çiçekler, kokteylleri veya tatlıları süsleyin
- Çiçeklenme dönemi: Temmuz-Eylül arası
Bahçe ebegümeci pembe çiçekleri, diğer adı: Sharon rose
Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
- diğer adı: dev ebegümeci
- Çiçek renkleri: beyaz, pembe, kırmızı
- 30 santimetreye kadar çiçek çapı, vitaminler açısından çok zengin
- bakımı kolay dış mekan bitkisi
- Tadı nedeniyle salataları rafine etmek için uygundur.
- Çiçeklenme dönemi: Mayıs-Eylül arası
Hayır, tıpkı insanlar gibi, köpek, kedi ve kobay gibi evcil hayvanlar ebegümeci çiçeklerini kemirme riski altında değildir.
Bahçe ebegümeci neden çiçek açmıyor?Gölgeli bir yer çiçeklenmeyi önleyebilir. Süs bitkisinin iyi gelişmesi için güneş, sıcaklık ve yeterli nem gereklidir. Su basması genellikle çiçeklenmeyi önler. Ev bitkileri ve saksı bitkileri için iyi su tahliyesi sağladığınızdan emin olun. Çakıl veya genişletilmiş kilden yapılmış bir drenaj ile su basmasını önleyebilirsiniz. Domates gübresi ile marşmelovun çiçek açma isteğini artırabilirsiniz.
Hibiskus çayı nasıl hazırlanır?Yaprakları ve kaliksi kağıt havlu üzerinde kurutun. Çiçekleri birkaç kez çevirin. İyice kuruduklarında, sızdırmaz kavanozlara koyun. Bir sürahiye bir avuç kuru tomurcuk koyun. Üzerlerine kaynar su dökün. Altı ila sekiz dakika sonra çay mükemmeldir.
Hibiskus çiçekleri ne zaman hasat edilir?Tomurcuklar tamamen açıldığında hasat için en iyi zamandır. Çiçeklerin toplanması kolaydır. Daha sonra asılarak tek tek kurutulur veya mutfak kağıdında parçalanarak kurutulur.