Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Tere, yeşil otlar arasında bir klasik olarak kabul edilir. Özellikle kış aylarında fazladan vitamin ve mineral sağlayan popüler ve sağlıklı bir bitkidir. Bu bitkinin yetiştirilmesi çocuk oyuncağıdır, yılın herhangi bir zamanında ve neredeyse her nemli yüzeyde, hatta geleneksel pamuk yünü veya mutfak rulosu üzerinde bile mümkündür. Sadece birkaç gün sonra, genç bitkiler hemen hasat edilip yenebilir veya yemeklere o kadar kesin bir şey verebilir ki.

ekim zamanı

Mayıs'tan Eylül'e kadar mümkün olan bahçede veya toprakta ekimin aksine, topraksız ekim için en iyi ekim zamanı yoktur. Bu bitki tüm yıl boyunca çeşitli substratlarda yetiştirilebilir. Tere tohumları çok verimlidir ve raf ömürleri sınırlı olduğundan fideler mümkün olduğunca çabuk tüketilmelidir. Taze bitkileri tekrar tekrar hasat edebilmek için, aynı anda çok fazla tohum ekmemeniz önerilir. Düzenli aralıklarla tekrar tekrar ekim yapmak en iyisidir.

Topraksız yetiştirme olanakları

Neredeyse hiçbir bitki tere kadar kolay yetiştirilemez. Bunun için toprağa bile ihtiyacınız yok, nemli olduğu sürece hemen hemen her yüzeye ekilebilir. Gerekli malzemeler genellikle her evde bulunur.

  • Kültür kabı olarak düz bir kase
  • Tohumu ve toprağı nemlendirmek için sprey şişesi
  • Yedek alt tabaka olarak biraz pamuk, mutfak rulosu veya bir parça bitki yapağı
  • Ayrıca selüloz mendil veya tuvalet kağıdı kullanılabilir.

Bu malzemelerin avantajları ve dezavantajları

Bu malzemelerin tümü, ince tohumların bu malzemelerin yapısına iyi yerleşebilmesi avantajına sahiptir. Düzgün kullanılırlarsa aşırı nemden dolayı çürüme veya boğulma riski yoktur. Tohumlar gerekli miktarda suyu emici alt tabakadan çeker.

Dezavantajı ise ince köklerin pamuk yünü veya mutfak kağıdı üzerinde sıkıca büyümesidir, bu nedenle hasat için bitkinin üst kısımlarının kesilmesi gerekir. Diğer bir dezavantaj, bu substrat ikamesinin nispeten hızlı kuruması ve dolayısıyla daha sık sulanması gerekmesidir. Yeşil lahanayı daha sık veya daha büyük miktarlarda yetiştirmek istiyorsanız, ticari çimlendirme yardımcıları veya çimlendirme cihazları mevcuttur. Bunlar mikrop elekleri, mikrop kavanozları, filiz kuleleri veya iyi bilinen tere yumurtası olabilir.

Pamuklu veya kağıt havlularda yetiştirme

  • Pamuk veya mutfak kağıdı, topraksız taze tere yetiştirmenin en basit yöntemidir.
  • İlk olarak, düz bir kaseye pamuk veya birkaç havlu mutfak kağıdı koyun.
  • Sonra her şeyi iyice nemlendirin
  • kasede su olmamalı
  • Tere tohumlarını nemli toprağa cömertçe dağıtın
  • Tohumları mümkün olduğunca eşit olarak dağıtın.
  • Üst üste olmamalılar
  • Yakın olmak sorun değil
  • Şimdi tohumları tekrar nemlendirin
  • İdeal olarak bir sprey şişesi ve ince bir sis kullanmak

Tohumlar ekildikten ve kültür ortamı, yani pamuk veya mutfak kağıdı iyice nemli olduğunda, tohum tepsisi aydınlık veya yarı gölgeli bir yere, tercihen parlak bir pencere pervazına yerleştirilmelidir. Doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır, çünkü bu, substratın değiştirilmesine ve dolayısıyla tohumların çok çabuk kurumasına neden olur.

Uç: Kendi bitkilerinizden tohum yetiştirmek istiyorsanız, açık havada biraz tere yetiştirmeli ve genellikle pencere kenarında pek mümkün olmayan çiçek açmasına izin vermelisiniz. Sonunda çiçeklerden tohumlu küçük baklalar gelişecektir.

Ticari olarak temin edilebilen çimlendirme cihazlarıyla yetiştirme

Pamuk veya mutfak kağıdı gibi ev eşyalarına ek olarak, çoğunlukla filiz vermek için kullanılan filizlendirme cihazları da tere yetiştirmek için uygundur. Kural olarak, bunlar çevre dostu malzemelerden yapılır ve bu yeşil bitkinin çimlenme süreci ve büyüme koşulları üzerinde olumlu bir etkisi olan optimum ışık insidansı sunar. Tere yumurtası, tere süzgeci ve filiz kuleleri arasında seçim yapabilirsiniz. Ticari olarak temin edilebilen filizlenme kavanozları, yeşil lahana yetiştirmek için daha az uygundur.

tere süzgeci

Tere süzgeci, topraksız bitki yetiştirmenin çok etkili, basit ve temiz bir yoludur. Genellikle yüksek kaliteli cam veya seramik bir kapta paslanmaz çelik bir elekten oluşur. Modele ve üreticiye bağlı olarak ekranlar farklı boyutlarda olabilir. Bu elekte hem yeşil lahanayı hem de filizi büyütebilir veya çimlendirebilirsiniz.

  • Ekimden önce tohumları yaklaşık çeyrek saat suda bekletin.
  • Elek çapına göre elek üzerine tohum dağıtın
  • 1 çay kaşığı elek çapı 12 cm
  • 16 cm çapında 2 çay kaşığı
  • 21.5 cm çapında 4 çay kaşığı
  • Tohumları tere süzgecine mümkün olduğunca eşit şekilde ekin.
  • Kökler oluşana kadar (2-3 gün), düzenli olarak su
  • Bunu yapmak için tohumu günde iki kez bir sprey şişesi kullanarak suyla ıslatın.
  • İlk iki gün kaseyi kapatın
  • Bu, tohumun kurumasını önler.
  • Elek boyutuna göre kapak seçin
  • Örneğin bir tabak, keklik veya yemek tabağı ile örtün

Tohumlar çimlendikten ve ince kökler elekten geçtikten sonra, hem kökler hem de fideler günde bir kez akan su altında yıkanmalıdır. Çoğu durumda, ilk taze tere 5-8 gün sonra hasat edilebilir. Elek tamamen hasat edildikten sonra kolayca temizlenebilir ve bir sonraki tohum ekilebilir.

tere kirpi

Tere sarısı, tere süzgecine çok dekoratif bir alternatiftir. Özellikle çocuklar bundan çok keyif alıyor. Tere kirpi, farklı boyutlarda da mevcut olan, kirpi şeklinde saf kil bir kaptır. Ekime başlamadan önce, kabı suyla doldurun ve kilin suyu emmesi için yaklaşık yarım saat orada bırakın. Kirpi içinde kalan su dökülür ve daha sonra tohumlar yüzeye ince ve eşit bir şekilde dağıtılır. Yine, tohumları günlük olarak nemlendirmeniz gerekir. Acılı ve baharatlı-sıcak yeşil lahana yaklaşık 5-6 gün sonra hasat edilebilir.

Uç: Taze yeşil ile birlikte tere kestanesi son derece dekoratiftir ve örneğin kahvaltı masasında harika görünür.

basamak kuleleri

Filiz kuleleri özellikle çimlenmeye yardımcı olarak popülerdir. Genellikle plastikten yapılırlar ve birkaç seviyesi vardır. Bunlar ihtiyaca göre kısaltılabilir veya uzatılabilir. Üst seviye özellikle yeşil lahana veya tere yetiştirmek için uygundur, alt seviyeler ise maş fasulyesi gibi uzun filizler için tasarlanmıştır.

İlke, tere süzgecininkine benzer. Tohumlar önce ıslatılır ve daha sonra tekrar uygun seviyede eşit olarak dağıtılır. Günde iki kez sulanmalıdırlar. Bunu yapmak için, su üst seviyeye doldurulur ve daha sonra en alt seviyeden taşınır ve bir toplama tepsisinde toplanır. Damlama tepsisindeki su daha sonra gerekirse çiçekleri sulamak için kullanılabilir.

Tere yetiştiriciliği ile ilgili sorunlar

ışık eksikliği

Tere tohumlarının filizlenmesi ve büyümesi için yeterli ışığa ihtiyacı vardır. Çok karanlıksa, küçük bitkiler ateş eder. Ayrıca çimlenme için hangi aletleri kullandığınıza bağlı olarak her zaman ışığa doğru büyürler, bu nedenle ara sıra ışığa göre çevirerek veya hizalayarak konumlarını değiştirmelisiniz. Ek olarak, tere yetiştirirken iyi havalandırma sağlayın.

Sulamada yapılan hatalar

Ancak, bu tür tohumları yetiştirirken en önemli şey uygun sulamadır. Çok az nem, tohumlar için çok fazla olduğu kadar ölümcüldür. Tere her zaman eşit derecede nemli olmalı, ancak ıslak olmamalıdır. Sulama sadece sprey şişesi ile yapılmalıdır. Çok güçlü bir su jeti tüm tohumu yıkayabilir veya hassas bitkileri yere itebilir. Ayrıca durgun su kullanmamalısınız.

küf oluşumu

Küf oluşumu, kirli çimlendirme ekipmanı, uygun olmayan alt tabakalar ve hepsinden önemlisi çok fazla nemden kaynaklanan yaygın bir sorundur. Küf sporları sağlığa zararlıdır ve ne pahasına olursa olsun kaçınılmalıdır.

  • Herhangi bir şüphe veya bariz küf istilası varsa, tere ekiminin tamamını atın.
  • Ardından çimlendirme cihazını iyice temizleyin
  • İhtiyaca dayalı sulama genellikle küf oluşumunu önleyebilir
  • Küf ayrıca kontaminasyonun sonucu olabilir
  • Bu nedenle ekimden önce ilgili ekim alanını iyice temizleyin.
  • İdeal olarak, kaynar su ile durulayın

Fidelerin ince lifli kökleri kolaylıkla ilk küf istilası ile karıştırılabileceğinden, atılmadan önce bir koku testi yapılmalıdır. Küflü, hoş olmayan bir koku genellikle bir istilayı gösterir, ancak taze ve baharatlı kokuyorsa tere kusursuzdur.

Uç: 18 ile 20 derece arasında olabilecek en soğuk oda sıcaklıklarına dikkat ederseniz hem mikrop yükünü azaltabilir hem de bu baharatlı bitkinin daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori:

Sebze bahçesi