Tropiklerden gelen tutku çiçeği gerçek bir çok yönlüdür. Egzotik görünümlü çiçekleri ile balkon ve bahçeleri süsler ve nesillerdir şifalı bir bitki olarak kullanılır. Bazı çeşitler hoş bir koku ile bahçe ziyaretçilerini büyüler. Bilinen 520 Passiflora türünün tümü, iyi koşullar altında meyve bile oluşturabilir. Ancak bilinen altmış türden sadece çarkıfelek meyveleri tüketime uygundur. Dayanıklı çeşitlerden bir seçki sunuyoruz ve meyvelerin yenilebilirliği hakkında bilgi veriyoruz.
Cesur tutku çiçekleri
C - L'den
Passiflora caerulea
Çarkıfelek çiçeği caerulea, "mavi çarkıfelek çiçeği" adıyla da bilinir. Güzel büyük çiçekleri nedeniyle özellikle popülerdir. Beyaz-mor çiçekler 10 santimetreye kadar bir çapa ulaşabilir. Bununla birlikte, Passiflora caerulea yalnızca şartlı olarak dayanıklıdır. Yapraklardan ve çalılıklardan oluşan bir örtü ile -7 °C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilir.
- Çiçek: mavi-mor
- Meyve: elma büyüklüğünde, sarı, yenmez ama zehirli değil
- yer: güneşli
- Yükseklik: 10 metreye kadar tırmanma
- Özellik: tuhaf, hoş bir koku yayar
- Kışa dayanıklılık: -7 °C'ye kadar
Passilora incarnata
Tutku çiçeği incarnata, en iyi bilinen dayanıklı tutku çiçeklerinden biridir. Aynı zamanda "etli tutku çiçeği" olarak da adlandırılır. -20 °C'ye kadar olan sıcaklıklara zarar görmeden dayanabilir. Bitki donar ve ilkbaharda tekrar filizlenir.
- çiçek: menekşe
- Meyve: yaklaşık 6 cm, oval, sarı, yenilebilir
- Tat: tatlı-ekşi, meyveli, yoğun
- yer: güneşli
- Yükseklik: 120 ila 140 santimetre
- Özellikler: güçlü tırmanma, tırmanma yardımı gerekli, hoş kokulu
- Kışa dayanıklılık: -20 °C'ye kadar
Et rengi çarkıfelek meyvesi, Passiflora incarnata
Çarkıfelek Uğur Böceği Rüyası
Güzel bir dayanıklı tutku çiçeği aynı zamanda Ladybirds Dream çeşididir. Çünkü koyu menekşeden mor çiçeklere kadar bahçenize egzotik bir dokunuş verir. Ladybirds Dream çeşidinin bakımı kolay ve özellikle çiçekli olduğu düşünülmektedir.
- Çiçek: koyu menekşeden mora
- Konum: kısmen gölgeli ve güneşli
- Yükseklik: 1.5 metre
- Özellik: bakımı çok kolay
- Kışa dayanıklılık: -10 °C'ye kadar
Tutku çiçeği lutea
Şartlı olarak dayanıklı tutku çiçekleri, Kuzey Amerika'dan gelen "sarı tutku çiçeği" olan Passiflora lutea çeşidini de içerir. Kış sıcaklıklarını -15 °C'ye kadar tolere eder. Kısa bir süre için -30 °C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak çalı veya yapağıdan yapılan iyi bir kış koruması da önemlidir. Yaz aylarında bitki, küçük, narin çiçekleriyle sizi şımartıyor.
- Çiçek: açık sarı, krem rengi, 1.5 santimetre çapında
- Konum: kısmen gölgeli
- Yükseklik: 3 ila 5 metre tırmanma
- Özellik: kelebek bahçeleri için uygundur
- Kışa dayanıklılık: -15 °C'ye kadar
T - V'den
Tutku çiçeği tucumanensis
Bolivya'dan gelen tutku çiçeği tucumansensis giderek artan bir popülariteye sahip ve Alman bahçelerinde giderek daha sık rastlanıyor. Aynı zamanda birkaç dayanıklı tutku çiçeğinden biridir ve -15 °C sıcaklıklara dayanabilir.
- Çiçek: menekşe ile beyaz, çan şeklinde korona
- Meyve: yuvarlak, sarı, 3 santimetre çapında, yenilebilir
- Tat: meyveli, ekşi
- yer: güneşli
- Yükseklik: 2 metre tırmanma
- Karakteristik: meyveler sadece yaşlı bitkilerde
- Kışa dayanıklılık: -15 °C'ye kadar
Tutku çiçeği menekşe
Çarkıfelek çiçeği menekşesi şartlı olarak dayanıklı kabul edilir, -8 °C'ye kadar olan sıcaklıkları tolere eder. Ayrıca Victoria çarkıfelek çiçeği veya Ametist çarkıfelek çiçeği olarak da adlandırılır. Hızlı büyüyen tırmanıcı, Passionflower caerulea ve Passionflower racemosa çeşitlerini geçmenin büyüleyici sonucudur. Ayrıca kış bahçeleri için mükemmeldir.
- Çiçek: pembe-mor, çapı 10 santimetreye kadar
- Meyve: yuvarlak, sarı, 3 santimetre çapında, yenilebilir
- Tat: meyveli, ekşi
- yer: güneşli
- Yükseklik: 6 metre tırmanma
- Karakteristik: meyveler sadece yaşlı bitkilerde
- Kışa dayanıklılık: sadece şartlı olarak, -8 °C'ye kadar
Tutku çiçeği
Şartlı olarak dayanıklı tutku çiçeği vitifolia, büyük, parlak kırmızı çiçekleri ile büyülüyor. Donma noktası civarındaki sıcaklıkları tolere edebilir, -2 °C'den fazla soğumamalıdır. Ayrıca tüm tutku çiçeklerinin en güzeli olarak kabul edilir. Çiçeklenmediğinde de çok dekoratiftir. Koyu yeşil yaprakları asma yapraklarını andırır.
- Çiçek: kırmızı, çapı 16 santimetreye kadar
- Meyve: yenilebilir, Orta Avrupa'da meyve vermez
- yer: güneşli
- Yükseklik: 2 metre tırmanma
- Özellik: meyve için yerli Batı Hint Adaları'nda yetiştirilir
- Kışa dayanıklılık: sadece şartlı olarak, -1 °C'ye kadar
İpucu: Hardy çarkıfelek çiçekleri, alt kısımdaki çalılıklardan ve bahçe yapağılarından kış korumasına ihtiyaç duyar. Kış başlamadan önce, bitkiler de bolca sulanmalıdır.
Yenilebilir meyveler ile tutku çiçekleri
bitki örtüsü
Tutku çiçeği edulis, çarkıfelek meyvesi adı altında bilinir. Brezilya ve Arjantin kökenli bitki, güneşli teraslarda, balkonlarda ve bahçelerde mükemmel bir şekilde büyür. İyi bir özenle, bahçıvanı lezzetli çarkıfelek meyvesi ile ödüllendirir.
- Çiçek: beyaz-mor
- Meyve: çarkıfelek meyvesi, elma büyüklüğünde, menekşe, yenilebilir, vitamince zengin
- Tat: meyveli, tatlı, lezzetli
- yer: güneşli
- Yükseklik: 2 metre tırmanma
- Özellik: Konteyner tesisi olarak uygun
Tutku çiçeği liguralis
Ne yazık ki dayanıklı değil, ama çok lezzetli ve sağlıklı tutku çiçeği liguralis, grenadilla. Lezzetli meyveleri için dünya çapında yetiştirilmektedir. Ancak Orta Avrupa ikliminde, aynı zamanda bir konteyner tesisi olarak da iyi gelişir. Ancak kışı kış bahçelerinde don olmayan bir yerde veya serin odalarda geçirmesi gerekir.
- Çiçek: beyaz-mor, çapı 6 santimetre
- Meyve: çarkıfelek meyvesi, koyu sarı, 8 cm uzunluğunda, yenilebilir, vitamince zengin
- Tat: meyveli, tatlı
- yer: güneşli
- Yükseklik: 5 metre tırmanma
- Özellik: reçel, meyve suları ve tatlılar yapmak için uygundur
